Разлика између лонца и паприкаша

Кључна разлика: лонац је јело које укључује комаде меса, поврћа, шкробног везива и хрскавог прељева. Гулаш је комбинација састојака посебно меса и поврћа који се стављају на залиху и кувају у лонцу на отвореној ватри. Лонац се пече са топлотом са свих страна, док се паприкаш кува на пећи са топлотом само са дна.

Скоро свака култура има своја јела, а ова јела се преносе у генерацијама за чување и одржавање традиција. Међутим, данашња генерација са својим заузетим распоредом изгубила је вријеме потребно за стварање ових ремек-дјела која захтијевају толико времена за припрему и кухање. То је довело до тога да кување постане уметност, коју сви више не овладају. Лонац и паприкаш су две врсте јела које се преносе у генерацијама, а укус и укус сваког лонца разликују се у зависности од тога како се припремају и које састојке се додају. Лонац и паприкаш су често збуњујући за многе људе који се тек упознају са кувањем.

Лонац и паприкаш могу изгледати слично по природи, јер обоје укључују месо и поврће које се полако кува уз кориштење топлине у некој врсти посуде или посуде, омогућавајући соковима од меса да попуне поврће и месо. То је једина сличност између њих. Осим ових касерола и паприкаша разликују се на много начина. Погледајмо сваки од њих појединачно.

Лонац је јело које садржи састојке као што су комади меса или морских плодова који су преливени поврћем, шкробним везивом (брашно, кромпир или тестенина) и хрскави прелив као што је сир. Од одређених елемената посуде могло би се захтијевати да буду прекухани, као што је тјестенина која се не може правилно пећи ако већ није полуготова. Мешавина меса и поврћа се затим додаје одређеним соковима као што су стока, вино, пиво, парадајз сос или се производ може испећи као што је. Све ово је на врху сира или коре и затим стављено у пећницу да се полако пече. Циљ спорог кухања је да месо / морски плодови кувају у сопственом соку или залихама дуже време док не апсорбују укус.

Различите врсте печења укључују рагу, хотпот, цассоулет, тајине, мусаку, лазање, пастирску питу, гратин, пиринач или макарони тимбалло, и карбонаде. Термин 'лонац' потиче од француске ријечи која значи 'тигањ', а односи се и на јело у којем се кува и служи у посуди. Ракете су постојале од открића керамичких посуда које су омогућавале људима да кувају. месо у сопственим соковима, а не само отварање меса преко ватре. Међутим, касероле су постале добро познате у Сједињеним Америчким Државама када је јело од једног јела постало популарно током 20. века.

Гулаш је комбинација састојака посебно меса и поврћа који се стављају на залиху и кувају у лонцу на отвореној ватри. За гулаш су потребни комади црвеног меса као што су говедина, јагњетина и друго месо које се ставља у залиху, води или сосу са додатим поврћем, које се затим полако куха преко плоче за кухање или пећи. Пилетина се такође може користити у гулашу као месо, али пошто се кува брзо, потребно је само сат времена да се кува. Ово се разликује од традиционалне дефиниције гулаша за спору кухињу током дужег временског периода. То омогућава залихи или сосу да продре у месо и кува месо изнутра. Месо постаје мекано, сочно и влажно.

Различите врсте паприкаша укључују: Боуиллабаиссе, Цассоулет, Цхицкен Стев, Бо Кхо, ирски гулаш, крем гулаш, Даал, Гулаш, Халеем, итд. Сваки гулаш се разликује у зависности од културе и традиције. Јагоде се обично сервирају слично супи, са сосом и комадима меса и поврћа. Гулаш се може згуснути редукцијом брашном. Јела од давнина датирају из давних времена, од 8. до 4. века пре нове ере. Према Википедији, скити (грчки) током тог времена би "ставили месо у трбух животиње (трбух), помијешали воду с њим и кухали га тако преко костију. Кости гори веома добро, а трбушчић лако садржи све месо након што га се скине. На тај начин је вол или било која друга жртвована звер генијално направљена да сама прокува. ”То је такође био јефтин начин да се кувају животињске кости и претходни умак као залиха за окус поврћа и меса за људе у сиромаштву.

Главна разлика између обје лажи је у томе како се кува. Лонац се пече са топлотом са свих страна, док се паприкаш кува на пећи са топлотом само са дна. Лонац такођер користи мало или нимало умака, док гулаш захтијева пуно воде или умака. Оба ова јела се сматрају намирницама за удобност и обично се презентују породицама које пате од нечег трагичног као што је смрт вољене особе.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између скулптуре и архитектуре

    Разлика између скулптуре и архитектуре

    Кључна разлика: Скулптура се може дефинисати као тродимензионална уметност која се ствара обликовањем фигура или дизајна у чврстом материјалу. Архитектура је дефинисана као уметност и наука пројектовања и изградње објеката који се могу користити у сврху становања. Окфорд Дицтионари дефинира скулптуру као 'умјетност израде дво- или тродимензионалних репрезентативних или апстрактних облика, посебно резбарењем камена или дрвета или лијевањем метала или гипса'. Ријеч је изведена
  • популарна поређења: Разлика између моде и тренда

    Разлика између моде и тренда

    Кључна разлика: Мода и тренд су најновије ријечи које се чују од младих, али о чему се ради? Мода није ништа друго него стил и дизајн одеће, прибора, обуће, шминке или шишања. Иако је тренд дио моде, то је ријеч која је позната по томе што инспирира једну о најновијој колекцији у прописаном времену. Ми углавно
  • популарна поређења: Разлика између дијабетеса и високог крвног шећера

    Разлика између дијабетеса и високог крвног шећера

    Кључна разлика: Високи крвни шећер је услов који понекад може утицати на неке људе. Концентрација шећера у крви или ниво глукозе у крви је количина глукозе (шећера) која је присутна у крви. Ако су нивои шећера у крви често изван нормалног опсега, то може бити показатељ медицинског стања, као што је дијабетес. Дијабетес је врста болести кој
  • популарна поређења: Разлика између добављача и дистрибутера

    Разлика између добављача и дистрибутера

    Кључна разлика: Добављач испоручује робу или услуге, док дистрибутер дистрибуира производ директно купцу или крајњем кориснику. Добављач је онај који испоручује производе, робу или услугу потрошачу. У пословном смислу, ради се о „страни која испоручује робу или услуге“, а која се може разликовати од извођача или подуговарача, који обично додаје специјализоване по
  • популарна поређења: Разлика између ТФТ-а и ЛЦД-а

    Разлика између ТФТ-а и ЛЦД-а

    Кључна разлика: ЛЦД-ови су врста телевизијског екрана који користи течне кристале спојене између два листа поларизујућег материјала. ТФТ (транзистор танког филма) је транзистор са ефектом поља који се користи за изградњу ЛЦД екрана и уграђен је у сваки пиксел, што га чини бржим и даје бољи квалитет слике. ЛЦД је врста телевизијског екрана који користи течне кристале у сендвичу између два листа поларизујућег материјала. ЛЦД екрани се користе у телевизорима, компјутерским мониторима, сатовима, калкулаторима, мобилним телефонима, итд. ЛЦД монитори пружај
  • популарна поређења: Разлика између Диет Цоке и Цоке Зеро

    Разлика између Диет Цоке и Цоке Зеро

    Кључна разлика: Диет Цоке и Цоке Зеро се разликују у пропорцијама састојака који им заправо дају различите профиле укуса. Такође, Диет Цоке има 1 калорија по 100мл, док Цоке Зеро има 0.5 калорија на 100мл. Диет Цоке и Цоке Зеро су производи компаније Цоца-Цола. Оба производа су замишљена као замена за ниске калорије уобичајено
  • популарна поређења: Разлика између ЦТЦ и ЕЦТЦ

    Разлика између ЦТЦ и ЕЦТЦ

    Кључна разлика: ЦТЦ представља Цост то Цомпани. У основи, то је пакет плаћа запосленог. Међутим, то је много више од традиционалне плате. ЦТЦ је укупан износ трошкова који послодавац троши за једног запосленог у години. ЕЦТЦ означава очекивани трошак за компанију. ЕЦТЦ је трошак који компанија очекује да ће настати у случају да ангажује тог испитаника као запосленог. Једном када је испитаник а
  • популарна поређења: Разлика између Блацкберри К10 и Сони Кспериа З

    Разлика између Блацкберри К10 и Сони Кспериа З

    Кључна разлика: БлацкБерри К10 има 3, 1-инчни АМОЛЕД капацитивни екран осетљив на додир који омогућава корисницима приступ подацима користећи додир и тежи око 139 грама. Испод екрана налази се пуна КВЕРТИ тастатура која је слична онима на старом БлацкБеррију. Уређај покреће 1.5 ГХз Цортек-А9 Дуал-цоре
  • популарна поређења: Разлика између социјализма и комунизма

    Разлика између социјализма и комунизма

    Кључна разлика: Социјализам се односи на економски систем који има за циљ расподјелу ресурса свакој особи према њиховим дјелима. Комунизам се односи на економски и политички систем који има за циљ расподјелу ресурса свакој особи према њиховим потребама. Комунизам и социјализам су идеолошки принципи који су се развили као одговор на индустријску револуцију. Током индустријске револуције, власници капиталистичких фабрика постали су изнимно богати искориштавајући

Избор Уредника

Разлика између вакинг и ванинг

Кључна разлика: Вакинг и ванинг су два термина која су често повезана са фазама Месеца. Процес лунарних фаза које се мењају између младог месеца и пуног месеца пада под појмове слабљења и депилације. Према Дицтионари.цом, опадајући месец је „месец у било које време после пуног месеца и пре новог месеца (такозвани зато што се његово осветљено подручје смањује)“