Разлика између лонца и паприкаша

Кључна разлика: лонац је јело које укључује комаде меса, поврћа, шкробног везива и хрскавог прељева. Гулаш је комбинација састојака посебно меса и поврћа који се стављају на залиху и кувају у лонцу на отвореној ватри. Лонац се пече са топлотом са свих страна, док се паприкаш кува на пећи са топлотом само са дна.

Скоро свака култура има своја јела, а ова јела се преносе у генерацијама за чување и одржавање традиција. Међутим, данашња генерација са својим заузетим распоредом изгубила је вријеме потребно за стварање ових ремек-дјела која захтијевају толико времена за припрему и кухање. То је довело до тога да кување постане уметност, коју сви више не овладају. Лонац и паприкаш су две врсте јела које се преносе у генерацијама, а укус и укус сваког лонца разликују се у зависности од тога како се припремају и које састојке се додају. Лонац и паприкаш су често збуњујући за многе људе који се тек упознају са кувањем.

Лонац и паприкаш могу изгледати слично по природи, јер обоје укључују месо и поврће које се полако кува уз кориштење топлине у некој врсти посуде или посуде, омогућавајући соковима од меса да попуне поврће и месо. То је једина сличност између њих. Осим ових касерола и паприкаша разликују се на много начина. Погледајмо сваки од њих појединачно.

Лонац је јело које садржи састојке као што су комади меса или морских плодова који су преливени поврћем, шкробним везивом (брашно, кромпир или тестенина) и хрскави прелив као што је сир. Од одређених елемената посуде могло би се захтијевати да буду прекухани, као што је тјестенина која се не може правилно пећи ако већ није полуготова. Мешавина меса и поврћа се затим додаје одређеним соковима као што су стока, вино, пиво, парадајз сос или се производ може испећи као што је. Све ово је на врху сира или коре и затим стављено у пећницу да се полако пече. Циљ спорог кухања је да месо / морски плодови кувају у сопственом соку или залихама дуже време док не апсорбују укус.

Различите врсте печења укључују рагу, хотпот, цассоулет, тајине, мусаку, лазање, пастирску питу, гратин, пиринач или макарони тимбалло, и карбонаде. Термин 'лонац' потиче од француске ријечи која значи 'тигањ', а односи се и на јело у којем се кува и служи у посуди. Ракете су постојале од открића керамичких посуда које су омогућавале људима да кувају. месо у сопственим соковима, а не само отварање меса преко ватре. Међутим, касероле су постале добро познате у Сједињеним Америчким Државама када је јело од једног јела постало популарно током 20. века.

Гулаш је комбинација састојака посебно меса и поврћа који се стављају на залиху и кувају у лонцу на отвореној ватри. За гулаш су потребни комади црвеног меса као што су говедина, јагњетина и друго месо које се ставља у залиху, води или сосу са додатим поврћем, које се затим полако куха преко плоче за кухање или пећи. Пилетина се такође може користити у гулашу као месо, али пошто се кува брзо, потребно је само сат времена да се кува. Ово се разликује од традиционалне дефиниције гулаша за спору кухињу током дужег временског периода. То омогућава залихи или сосу да продре у месо и кува месо изнутра. Месо постаје мекано, сочно и влажно.

Различите врсте паприкаша укључују: Боуиллабаиссе, Цассоулет, Цхицкен Стев, Бо Кхо, ирски гулаш, крем гулаш, Даал, Гулаш, Халеем, итд. Сваки гулаш се разликује у зависности од културе и традиције. Јагоде се обично сервирају слично супи, са сосом и комадима меса и поврћа. Гулаш се може згуснути редукцијом брашном. Јела од давнина датирају из давних времена, од 8. до 4. века пре нове ере. Према Википедији, скити (грчки) током тог времена би "ставили месо у трбух животиње (трбух), помијешали воду с њим и кухали га тако преко костију. Кости гори веома добро, а трбушчић лако садржи све месо након што га се скине. На тај начин је вол или било која друга жртвована звер генијално направљена да сама прокува. ”То је такође био јефтин начин да се кувају животињске кости и претходни умак као залиха за окус поврћа и меса за људе у сиромаштву.

Главна разлика између обје лажи је у томе како се кува. Лонац се пече са топлотом са свих страна, док се паприкаш кува на пећи са топлотом само са дна. Лонац такођер користи мало или нимало умака, док гулаш захтијева пуно воде или умака. Оба ова јела се сматрају намирницама за удобност и обично се презентују породицама које пате од нечег трагичног као што је смрт вољене особе.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између Енглеске и Велике Британије

    Разлика између Енглеске и Велике Британије

    Кључна разлика: Енглеска је земља која дијели своје границе са Шкотском и Велсом. Велика Британија је острво које се састоји од Велса, Енглеске и Шкотске. На Енглеску се помиње више имена, укључујући Велику Британију, Велику Британију и Енглеску. Ова четири термина настављају да стварају конфузију међу људима, јер многи од њих и даље користе ове изразе наизменично. Међутим, ови термини су различити и односе се на комплетирање различитих подруч
  • разлика између: Разлика између киселине и базе

    Разлика између киселине и базе

    Кључна разлика: Киселине и базе су две врсте корозивних супстанци. Свака супстанца која има пХ вредност између 0 до 7 сматра се киселом, док је пХ вредност од 7 до 14 база. Киселине су јонска једињења која се раздвајају у води да би се формирао водонични јон (Х +). Јонска једињења су једињења са позити
  • разлика између: Разлика између ТИФФ и ЈПГ

    Разлика између ТИФФ и ЈПГ

    Кључна разлика: и ТИФФ и ЈПГ су формат датотеке за чување слика. ТИФФ означава Формат слике сликовних датотека. ЈПГ, изворно ЈПЕГ је скраћеница за Јоинт Пхотограпхиц Екперт Гроуп. ТИФФ похрањује датотеку слике са готово никаквом компресијом. Зато се често користи за чување слика које је потребно уредити и поново сачувати. Ј
  • разлика између: Разлика између без шећера и без шећера

    Разлика између без шећера и без шећера

    Кључна разлика : Израз "без доданог шећера" значи да у производу нема шећера, осим природних шећера у храни за које је производ произведен, док израз "без шећера" значи да наведени производ не садржи шећер на све. Често, док се претражују кроз различите прехрамбене артикле у пролазу за куповину, људи наилазе на етикете „без шећера“ и „без шећера“ на паковању хране. Њихова употреб
  • разлика између: Разлика између ХТМЛ и ДХТМЛ

    Разлика између ХТМЛ и ДХТМЛ

    Кључна разлика: ХТМЛ означава ХиперТект Маркуп Лангуаге. То је добро познат знаковни језик који се користи за развој веб страница. Већ дуже вријеме постоји и обично се користи у дизајну веб страница. ДХТМЛ је у суштини динамички ХТМЛ. То је нови начин гледања и контроле стандардних ХТМЛ кодова и команди. ДХТМЛ је колекција технологија које се користе за креира
  • разлика између: Разлика између ДДР5 и ГДДР5 графичке картице

    Разлика између ДДР5 и ГДДР5 графичке картице

    Кључна разлика: ДДР5 и ГДДР5 се користе наизмјенично да означе врсту меморије ДРАМ графичке картице. Дизајниран је за ту компјутерску апликацију којој је потребан већи пропусни опсег. Графичка картица је она компонента која се бави испоруком слике на екрану или монитору. Садржи графичку јединицу за обраду која претвара податке и мењ
  • разлика између: Разлика између алуминијумске фолије и алуминијумске фолије

    Разлика између алуминијумске фолије и алуминијумске фолије

    Кључна разлика: Алуминијумска фолија је танак слој алуминијума дебљине мање од 0, 2 милиметра и може се користити за различите ствари око куће. Лимена фолија је танак лист фолије направљен од коситра. То је био најчешћи тип амбалаже и изолационог материјала који је кориштен прије Другог свјетског рата, након чега је алуминиј постао најјефтинији материјал и оти
  • разлика између: Разлика између терминских уговора и будућег уговора

    Разлика између терминских уговора и будућег уговора

    Кључна разлика: Термински уговор је нестандардизовани уговор који омогућава странама да прилагоде начин на који желе да продају или купују имовину, по којој цени и датуму. С друге стране, будући уговор је стандардизирани уговор који захтијева да берза роба буде посредник између купца и продавца за куповину и про
  • разлика између: Разлика између Смартпхоне и Суперпхоне

    Разлика између Смартпхоне и Суперпхоне

    Кључна разлика: Паметни телефони су сви мобилни телефони слични мини рачунару. Паметни телефони нуде различите могућности које омогућавају напредне рачунарске могућности и могућност повезивања. Суперпхоне је паметни телефон са бољим функцијама, софтвером и хардвером. Према Самсунг-у, паметни паметни телефон мора да понуди следеће карактеристике: процесор од

Избор Уредника

Разлика између белог и наранџастог слатког кромпира

Кључна разлика: Бели слатки кромпир је мање слаткаст и укуснији од укуса наранџастог слатког кромпира. Слатки кромпир је гомољасто корење биљке слатког крумпира. Листови и цветови биљке су такође јестиви, али нису толико популарни као корени. Слатки кромпир је велик, укусан и укусан. У Северној Америци, наранџасти слатки кромпир се назива "јамс". Међутим, ово је погрешно означавање, јер слатки крумпир уопште није везан за слатки