Разлика између кафе и чаја

Кључна разлика: Чај се добија из Цамеллиа синенсис, док се кафа добија из биљке Цоффеа. Ове се разликују у процесу, укусу и здравственим користима.

Чај и кафа су два најчешћа пића на свету која су доступна готово свуда у различитим облицима. Оба пића се могу конзумирати у било које доба дана и могу бити врућа или хладна. Ова пића се разликују од биљке из које потичу, од укуса, од процеса којим се производе и од користи које нуде.

Чај је веома популарно пиће у данашњој култури у скоро свакој земљи; могу бити сервирани топло или хладно, са укусима, млеком, лиметом, лимуном, масалом, итд. Све различите врсте чаја потичу од једне заједничке биљке, Цамеллиа Синесис. Постоје четири различите варијанте чаја; оолонг, зелена, бела и црна. Главна разлика између свих типова је ниво оксидације сваког чаја. Иако се чајеви најчешће повезују са азијским земљама и УК, чајеви постају све популарнији широм света. То је због предности које чај може понудити. Све различите врсте чајева се добијају из исте биљке, иако се разлике јављају због времена када су убране. Такав црни чај се производи из пупољака и листова новорођенчади биљке. Различити чајеви се такође разликују у погледу нивоа оксидације.

Да би се припремио чај, лишће или сирови чај се додаје у дифузор, чајник или шољицу чаја, а затим се лишћу додаје топла вода. Листовима се допушта да се инфундирају у води два до пет минута, након чега се затегну. Млеко и шећер се могу додати у зависности од особе. У зависности од врсте чаја (црна, зелена, итд.), Оне нуде разне погодности. Различити чајеви нуде предности као што су побољшање менталне будности, размишљање, помоћ у лијечењу поремећаја желуца, повраћање, прољев, главобоље, губитак костију (остеопороза), рак чврстог тумора и чување коже здравом.

Кафа је такође популарно пиће, углавном пијан у Сједињеним Државама, али сада добија на популарности широм света. Постоје разне врсте чаја као што су латте, капучино, еспрессо, американо, макијато, без кофеина, итд. Они су такође доступни у различитим укусима као што су ванилија, карамела, лешник, мока, итд. у свету, верујући да неке јужноамеричке земље пружају најбољу кафу. Ове кафе су такође скупе, у зависности од њихове реткости и укуса. Да би се произвела кава, бобице каве су ручно биране и убране када се сматра да су савршено зреле. Они се затим стављају путем сувог процеса или методом влажног процеса, који укључује ферментацију. Затим се сортирају и уклања месо бобица. Сјеменке су затим опране, осушене и пржене пре паковања. Могу се и брусити у облику праха за инстант кафу.

Постоји неколико различитих начина за прављење кафе, укључујући и француску штампу која ставља зрна кафе у машину за пресовање и уноси укус у топлу воду. Кафа се такође може додати у врућу шалицу воде за тренутну потрошњу или се машина може користити за креирање различитих врста кафе. Кафа нуди предности као што је смањење ризика од срчаних обољења, користи се за лијечење несанице, смањује ризик од Алцхајмера, 2 дијабетеса, Паркинсонове болести и деменције. Такође може да спречи одређене врсте рака, проблеме срчаног ритма и ударце.

Кафа

Чај

Добијено из

Цоффеа биљка

Цамеллиа синенсис

Место порекла

Етиопија

Провинција Јунан, Кина, северни регион Мјанмара и држава Асам у Индији

Време настанка

9. век наше ере

10. век пне

Врсте

Латте, Цаппуццино, еспрессо, Америцано, маццхиато, без кофеина итд.

Црни чај (назван црвени чај у Кини), зелени чај, Оолонг чај, Премиум или деликатни чај и пуер чај.

Флавоурс

Црна, млеко, ванилија, карамела, бадем, лешник, какао, чоколада, моцца, мед, итд.

Млеко, лимета, лимун, масала, Еарл Греи, Дарјеелинг чај, јасмин, кардамом, мед, итд.

Кофеин

Већи ниво кофеина у односу на чај.

Има нижи ниво кофеина у односу на кафу.

Биномиал Наме

Цоффеа Арабица, Цоффеа Бенгхаленсис, Цоффеа Цанепхора, Цоффеа Цонгенсис, Цоффеа Девевреи, Цоффеа Екцелса, Цоффеа Галлиении, Цоффеа Бонниери, Цоффеа Могенети, Цоффеа Либерица, Цоффеа Стенопхилла

Цамеллиа Синенсис

Културна конотација

Фаст Пацед

Гентеел

Предности

Може смањити ризик од срчаних обољења, може се користити за лијечење несанице, смањује ризик од Алцхајмера, 2 дијабетеса, Паркинсонове болести и деменције. Спречава одређене врсте рака, проблеме срчаног ритма и ударце.

Побољшава менталну будност, размишљање, помаже у лечењу стомачних сметњи, повраћање, пролив, главобоље, губитак коштане масе (остеопороза), рак чврстог тумора и помаже да кожа остане здрава. У зависности од врсте чаја (црна, зелена, итд.), Оне нуде разне погодности.

Ризици

Зависност од кофеина, рак, гастроинтестинални проблеми, психолошки ефекти и промене сна, холестерол, крвни притисак, ефекти на трудноћу, недостатак гвожђа, коронарна болест, интеракције са лековима, акне и глауком.

Флуор (смањује унос калцијума у ​​организам), алуминијум, кофеин, оксалате, топлу температуру пијења (може изазвати рак једњака) и ризик од рака простате.

Процес

Бобице каве се ручно селектују, а затим раздвајају, након чега се семе извлачи из бобица, затим ферментира, пере и суше. Након тога се зрна кафе пеку и пакују. Могу се и брусити у облику праха за инстант кафу.

Различити листови чаја се обрађују другачије. Сви различити чајеви се формирају из исте биљке која је убрана у различита времена. Већина листова пролази кроз процес жетве сушења, ферментације и оксидације.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између Пуме и Јагуара

    Разлика између Пуме и Јагуара

    Кључна разлика: Пума и Јагуар су потпуно другачији по изгледу и карактеристикама. Лако се препознају велике мачке. Величине Пума варирају у зависности од њиховог станишта и углавном се налазе у близини планинских подручја. Јагуари су већи и чвршћи, а углавном се налазе у западној хемисфери. Пуме припадају врсти и роду Пума цонцолор. Пума је позната и као цоугар или планински лав. Они су огромне дивље мач
  • популарна поређења: Разлика између обуке и развоја

    Разлика између обуке и развоја

    Кључна разлика: Значајна разлика између обуке и развоја је у томе што се обука бави стицањем нових вјештина, док развој значи додавање вриједности егзистенцијалном скупу вјештина. Обука значи научити појединца или групу појединаца о стварима за које они нису свјесни. То у суштини значи да их се упозна са концептом за који још н
  • популарна поређења: Разлика између јаслица и вртића

    Разлика између јаслица и вртића

    Кључна разлика: јаслице су установе у којима радни родитељи одбацују своју дјецу како би били збринути. Вртић је образовна установа у којој се дјеца уче основама школског образовања. Од њиховог доласка, јаслице су постале све популарније, посебно међу радним родитељима, који немају довољно времена да се брину о својој дјеци. Ове ин
  • популарна поређења: Разлика између Јудо и Јиу Јитсу

    Разлика између Јудо и Јиу Јитсу

    Кључна разлика: Џудо је модерна форма јапанске борилачке вештине и борилачког спорта, Јиу Јитсу је најстарија и традиционална јапанска борилачка вештина. Џудо има своје порекло од Јиу Јитсу. Џудо је дериват раног Јиу Јитсу-а, то је облик борилачких вештина и борилачких спортова, који је данас много јачи и цењенији у свету. Креирао га је професор
  • популарна поређења: Разлика између АМЛ и АЛЛ

    Разлика између АМЛ и АЛЛ

    Кључна разлика: Акутна мијелоидна леукемија (АМЛ) је рак који утиче на мијелоидну линију крвних ћелија. Акутна лимфобластична леукемија (АЛЛ) је рак који утиче на бела крвна зрнца производњом прекомерних лимфобласта. АМЛ настаје када миобласт прође кроз генетске промене и замрзне у незрелој фази. Све се јавља када се малигни, незрели лимфобласти размножавају у коштаној сржи и ометају производ
  • популарна поређења: Разлика између маркетинга и продаје

    Разлика између маркетинга и продаје

    Кључна разлика : Маркетинг игра главну улогу у креирању нових канала или клијената и одржавању постојећих канала, што доприноси већој продаји. Продаја подразумијева продају како би се повећали приходи компаније. Упркос разликама, ове две функције зависе једна од друге. Маркетинг и продаја су обје активности усмјерене на повећање прихода. Они су тако блиско испреплетени да људи често не
  • популарна поређења: Разлика између Морона и Ретарда

    Разлика између Морона и Ретарда

    Кључна разлика: Морон је особа која је изузетно фрустрирајућа и обично нема врхунског суда. Ретард је особа која је ментално ретардирана или необразована. Неки психолог и психијатар верују да нема тачног значења за морона и ретарда. Речи су несигурно коришћене за људе који изгледају луди, глупи, досадни, напола духовити и / или неразумни; сваки од њих се често одбацује у корист глупости, луткице и глупости. Енглески речн
  • популарна поређења: Разлика између Пума и Леопарда

    Разлика између Пума и Леопарда

    Кључна разлика: Пума и Леопард су чланови породице Фелидае. Леопарди имају велико, мишићаво и дуго тело, са кратким ногама и великом лобањом. Она користи своју снагу и потајно да би убила своје жртве. Величине Пума варирају у зависности од станишта, а углавном се налазе у близини планинских подручја. Разликовање пуме од леопарда у једном погледу је лак посао,
  • популарна поређења: Разлика између ТНГ и ЦНГ

    Разлика између ТНГ и ЦНГ

    Кључна разлика : Разлика између ЛПГ-а и ЦНГ-а је оно у чему се састоје или састоје. ЦНГ се углавном састоји од гаса метана, док ТНГ има бутан, пропан и разне друге хемикалије. Термин ЛПГ је "течни нафтни гас". ТНГ је вештачки производ. То је мешавина угљоводоничних гасова као што су бутан и пропан и

Избор Уредника

Разлика између Хавка и Вултуре

Кључна разлика : Хавкси су птице грабљивице које су обично мање величине и имају мању тежину. Лешинари су велике птице грабљивице. И Хавкс и Вултурес су велике птице грабљивице. Ове птице имају тамну ознаку дуж водеће ивице испод крила, између тела и ручног зглоба. Познати су по својим оштрим кљуновима, јаким канџама, д