Разлика између тамног и светло смеђег шећера

Кључна разлика: Смеђи шећер, који је данас постао популаран, је бијели шећер с додатком меласе. Смеђи шећер варира од свијетло смеђег шећера до тамно смеђег шећера. То се не односи само на боју шећера, већ и на количину меласе у шећеру. Светло браон шећер садржи 3, 5% меласе укупне запремине, док тамно браон шећер износи 6, 5% меласе. Редовни браон шећер садржи до 10% меласе. У погледу укуса, светло смеђи шећер има деликатнији укус, док веома тамни или "старомодни" стил смеђег шећера има интензивнији окус меласе.

Шећер је уопштено име за храну са слатким укусом. Шећери су категоризовани као угљени хидрати, који су група једињења састављених од угљеника, водоника и кисеоника. Угљени хидрати и, пак, шећери, су извор хемијске енергије за живе организме, укључујући и људе. Шећери су категорисани као моносахариди, дисахариди и полисахариди. Моносахариди су најједноставнији тип угљених хидрата, састављен од једног молекула. То укључује глукозу, галактозу и фруктозу. Дисахариди се састоје од два молекула. Столни шећер, такође познат као сахароза, најчешће се користи од људи, је врста дисахарида. Други дисахариди укључују малтозу и лактозу.

Сахароза, столни шећер, углавном се екстрахује из шећерне трске или шећерне репе. Шећер је постао популаран заслађивач у 18. веку, након што су постављене шећерне плантаже у Западној Индији и Америци. Међутим, шећер се производио још у древна времена у Индији, а потом иу Кини. После 18. века, шећер је био веома популаран, али ријеткост, а то су могли дати само богати. Стога се шећер често назива "бело злато".

Шећер се обрађује кроз дуги процес. Прво се сок екстрахује, а затим пречисти кречом и топлотом. Затим се даље прерађује и на крају се раздваја на кристале шећера и меласе. Кристали шећера су избељени и рафинисани да би дали крајњи производ који купујемо у супермаркету. Ово је традиционални бели шећер.

Смеђи шећер, који је данас стекао популарност, је бијели шећер с додатком меласе. Меласа је нуспроизвод процеса производње шећера и влакана шећерне трске. Када се смеђи шећер назива „сиров шећер“, то је шећер који није потпуно рафиниран. Ово је пре процеса уклањања меласе из кристала шећера. Међутим, уобичајени смеђи шећер је рафинисани бели шећер са додатом меласом.

Смеђи шећер варира од светло смеђег шећера до тамно смеђег шећера. То се не односи само на боју шећера, већ и на количину меласе у шећеру. Светло браон шећер садржи 3, 5% меласе укупне запремине, док тамно браон шећер износи 6, 5% меласе. Редовни браон шећер садржи до 10% меласе. Смеђи шећер је опћенито мекан и љепљив; међутим, може се прерадити да буде слободније. У погледу укуса, светло смеђи шећер има деликатнији укус, док веома тамни или "старомодни" стил смеђег шећера има интензивнији окус меласе.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између нуклеарне бомбе и атомске бомбе

    Разлика између нуклеарне бомбе и атомске бомбе

    Кључна разлика: нуклеарна бомба значи бомба која изводи нуклеарну реакцију; и атомска бомба је нуклеарно оружје које користи енергетски излаз нуклеарне фисије за стварање масовних експлозија. Нуклеарна бомба је веома експлозивна. Она добија своју деструктивну силу из нуклеарних реакција, било фисије или комбинације фисије и фузије. Количина енергије к
  • популарна поређења: Разлика између поштења и истинитости

    Разлика између поштења и истинитости

    Кључна разлика: Искреност се дефинише као квалитет поштења. Искреност указује на особине истинитости, искрености и достојности зависности, док се истинитост може описати као квалитет истинитости. Она је дефинисана карактеристикама као што је казивање или изражавање истине. Према томе, можемо рећи да се обоје користе у контексту једни другима. Искреност увек
  • популарна поређења: Разлика између дневног боравка и Монтессори

    Разлика између дневног боравка и Монтессори

    Кључна разлика: Дневни боравак је термин скован за институцију која се брине о дјеци током дана, чији су родитељи / старатељи на послу. Монтесори је врста вртића, заснованог на принципима италијанског педагога и лекара, Марије Монтесори. У установи за дневни боравак родитељима / старатељима је омогућено да напусте своју децу током радног времена, тако да се они могу бринути за тако дуго трајање. Дневни боравак као праксу могу о
  • популарна поређења: Разлика између Веб сервера и Веб Хоста

    Разлика између Веб сервера и Веб Хоста

    Кључна разлика: Сервер је систем у коме се добијају информације о свему што му је потребно, а које обезбеђује мрежа сервера. С друге стране, услуга веб хостинга је врста услуге хостинга на Интернету која омогућава појединцима, фирмама и организацијама да обезбиједе своје властите веб странице доступне путем Ворлд Виде Веб-а. Постоје три основна дела која чине било који тренутни веб сајт - Име домена. Веб-хостинг или сервер. Сајтови сами. 'Сервери' су постали уобичајени током деведесетих. То је у основи машина која нуди услуге другим машинама. То је врста податковног центра одакле
  • популарна поређења: Разлика између археологије и историје

    Разлика између археологије и историје

    Кључна разлика: Археологија је област истраживања која покушава да открије (дословно) информације о прошлости копајући артефакте и анализирајући их како би се присетили низа догађаја тог времена. Историја је у основи све о чињеницама и информацијама. Она се бави проучавањем прошлих догађаја који су се већ десили. Постоје два интензивно повезана поља студије
  • популарна поређења: Разлика између сунцокретовог уља и уља од ораха

    Разлика између сунцокретовог уља и уља од ораха

    Кључна разлика: Обе врсте сунцокретовог и рижиног уља су јестива биљна уља; који су богати својим одговарајућим нутритивним садржајем. Природно, сунцокретово уље се добија из семена сунцокрета; и уље рижиних мекиња се добија екстракцијом уља из клица и унутрашње љуске пиринча (која је позната као пиринчане мекиње). Сунцокретово уље се сматра најпожељнијим уљем; док се уље од рижева брашна сматра једним од најздравијих уља на свету. Оба су природна биљна уља, која се користе за кухање и друге сврхе; ова уља се такође користе у допунској употреби у козметичким и медицински
  • популарна поређења: Разлика између сунчаних и електричних наочара

    Разлика између сунчаних и електричних наочара

    Кључна разлика: Сунчане наочале су наочаре за ношење очију које се користе за заштиту очију од јаког светла и штетних сунчевих зрака, док сунчане наочаре не само да штите од јаког светла и штетних сунчевих зрака, већ и исправљају вид. Сунчане наочаре су омиљене од стране свих, штите наше драгоцене очи од штетних сунчевих зрака, а такође се сматрају и онима који постављају трендове. Сунчане наочале су веома популарне због
  • популарна поређења: Разлика између ЛГ Оптимус Л7 ИИ и Самсунг Галаки С Дуос

    Разлика између ЛГ Оптимус Л7 ИИ и Самсунг Галаки С Дуос

    Кључна разлика: ЛГ Оптимус Л7 ИИ Дуал је средњи сегмент телефона компаније ЛГ. Телефон је дуал СИМ телефон. Уређај има 4.3-инчни ИПС ЛЦД, капацитивни екран осетљив на додир са резолуцијом 480 к 800 пиксела. Покреће га на Андроид в 4.1.2 (ЈеллиБеан), који подржава 1.0 ГХз Дуал-Цоре Куалцомм МСМ8225 Снапдрагон процесор и 768 МБ РАМ-а. Самсунг Галаки С Дуос је ду
  • популарна поређења: Разлика између софтверског инжењерства и рачунарства

    Разлика између софтверског инжењерства и рачунарства

    Кључна разлика: Софтверско инжењерство је област проучавања, осмишљавања и изградње практичног решења проблема. Циљ софтверског инжењера је да схвати проблем унутар рачунара и да створи софтвер који олакшава проблем. Компјутерске науке (ЦС или ЦомпСци) је област која се бави научним и практичним приступом рачунарству и свим његовим апликацијама. Компјутерски научник се фокусира на теорију рачунањ

Избор Уредника

Разлика између Мега Миллионс и Повербалл

Кључна разлика: Мега Миллионс и Повербалл су двије различите лутрије које се одвијају широм Сједињених Држава. Главна разлика између њих је чињеница да улазница за Мега Миллионс кошта $ 1 и нуди џекпот почевши од 15 милиона долара, док Повербалл карта кошта $ 2 и нуди џекпот почевши од 40 милиона долара. Свако има фантазију о освајању лутрије и повлачењу, али питање је која је лутрија. Иако постоји много различитих лутрија на локалном и државном нивоу, постоје две велике велике мулти-државне лутрије, Мега Миллионс и Повербалл. Повербалл је