Кључна разлика: Алергија на храну је имунолошки одговор због погрешне процене безопасне хране. С друге стране, нетолеранција на храну је хемијска реакција у којој тело није у стању да пробави неке врсте хране.

Храна Алергија и нетолеранција на храну су двије различите ствари, и стога се не смију мијешати због сличних знакова и симптома. Алергија на храну и нетолеранција на храну узроковане су различитим разлозима.

Алергија на храну се јавља када имунолошки систем организма погрешно сматра да је конзумирани производ пријетња тијелу. У свом заштитном режиму, бори се против протеина хране и овај одговор утиче на гастроинтестинални тракт, кожу, респираторни систем, итд. Ова претерана реакција имунолошког система почиње да приказује њене симптоме у року од неколико секунди или сати након узимања те одређене хране.

Генерално, алергијске реакције нису веома опасне. Међутим, тешка алергијска реакција може бити опасна по живот. Због тога је важно да потражите савет лекара у случају алергије на храну. Неке уобичајене алергије на храну изазване су рибом, кикирикијем и трицама.

Нетолеранција на храну дијели неке симптоме са алергијом, па се стога многи пута сматрају истим. Нетолеранција на храну се потпуно разликује од алергије на храну, јер нема везе са функционисањем имуног система. То се дешава због неефикасности дигестивног система за варење неких протеина. Неспособност организма да пробави храну назива се нетолеранцијом.

Уобичајени пример нетолеранције на храну је нетолеранција на лактозу у којој људи нису у стању да пробаве лактозу која је шећер који се налази у млеку и млечним производима.

Алергија на храну и нетолеранција на храну, деле неке симптоме као што су мучнина, повраћање, дијареја и мучнина. Међутим, у случају алергије неки симптоми могу укључивати - осип, свраб, недостатак даха, бол у грудима и нагли пад крвног притиска. С друге стране, алергија на храну може укључивати симптоме као што су жгаравица, главобоља, иритација, нервоза, плин, грчеви или надутост.

Алергију на храну и нетолеранцију треба дијагностиковати и лечити само медицински. Обојица су обухваћена осјетљивошћу хране. Алергија на храну има очигледне типове симптома, док интолеранција има суптилне симптоме. Мали део хране је такође способан да покрене алергијску реакцију, док интолеранција није претежно погођена количином хране. Алергије су генерално неповратне, док је нетолеранција реверзибилна. Најбољи начин лечења је да се избегне храна која може изазвати алергију или нетолеранцију.

Поређење алергије на храну и нетолеранције на храну:

	Алергија на храну	Фоод Интолеранце
Дефиниција	То је имунолошки одговор због погрешне процјене хране	То је хемијска реакција у којој тело није у стању да пробави неке врсте хране.
Симптоми	Осип, осип или сврбеж коже Кратког даха Бол у грудима Нагли пад крвног притиска	Гас, грчеве или надутост Хеартбурн Главобоље Раздражљивост или нервоза
Узрок	Углавном кикирики и орах	Млеко (нетолеранција на лактозу) и глутен
Величина порције	Они су често наследни Углавном не зависи од величине порције	Често се односи на величину порције
Појава симптома	Генерално одмах	Генерално постепено
Лифе Тхреатенинг	Може бити	Углавном није
Учесталост симптома	Сваки пут када се једе храна	Може или се не може десити сваки пут када се једе храна
Тест	Прицк или РАСР	Електро-дермални скрининг или крвни имуноглобулин Г