Разлика између Јалеби и Имартија

Кључна разлика: Јалеби је слатко јело које се прави од вишенамјенског брашна или маиде. Имарти је направљен од црног лентил брашна. Оба ударача су дубока пријатељица у гхее-у или уљу и натопљена шећерним сирупом. Јалеби је све крхкији, а Имарти је мекан и жилав.

Слаткиши играју велику улогу у културама јер су популарне посластице које се користе у многим приликама. Углавном, слаткиши се користе да се радују или славе поводом као што су током фестивала или вјенчања, итд. Многи индијски слаткиши се праве помоћу три главне компоненте, шећер / јаггери, млијеко и брашно за све намјене. Међутим, процес и одређене разлике у састојцима узрокују одвајање посуђа. Јалеби и Имарти су два различита слаткиша који су углавном популарни у Индији, Пакистану, Шри Ланки, Непалу, Бангладешу и разним другим земљама југоисточне Азије.

Јалеби и Имарти, често постају збуњујући за многе људе због сличности у процесу израде и како гледају на крај. Међутим, страствени љубитељи слаткиша ће вас растргати ако кажете да су ова два иста или варијанта једни од других. Јалеби и Имарти се сматрају два различита типа слаткиша / десерта који су доступни.

Главна разлика између ове две ствари лежи у тијелу које се прави. Јалеби користи брашно за све намјене или маида у свом тијесту, док Имарти користи брашно урад-дал (црни грам / црна лећа) у тијесту.

Јалеби је такође написана као Јилавии или Јалиби је јело које потиче са севера и истока, иако је сада због своје популарности сада доступно широм Индије и других места као што су Иран, Ирак, Јордан, Сирија, Палестина, Либан, Египат, Тунис и Алжир. Јалеби се прави тако да се направи тестенина од вишенамјенског брашна које се пече дубоко и касније намочи у шећерни сируп. Јалеби се конзумира са млеком или са неким шећерним сирупом. Рецепти за Јалеби се разликују у зависности од региона у коме се прави.

Састојци потребни за једноставан рецепт Јалеби споменут на веб страници Цхеф Сањеев Капоор су:

Рафинирано брашно (маида) - 1 чаша

Јогурт - ½ шоље

Шећер - 3 шоље

Млеко - 1 кашика

Шафран (кесар) - прстохват

Гхее / Оил - за дубоко пржење

Имарти, такође познат као Јаангири, Емарти или Омрити, је јело које потиче из Рајастхана, Западног Бенгала и Јужне Индије. Имарти се прави тако што се прави тестат урад дал или црна лећа, која се затим дубоко пржи у кружном облику са рупом у средини и натопљеном у шећерни сируп. Имарти је сматран једним од јела за израду Рај Бога (Роиал Мену). На неким местима се Имарти конзумира кондензованим млеком. Шећерни сируп може да садржи и додатне зачине као што су шафран, кардамом у праху, есенцију руже, итд. Рецепти за Имарти се разликују у зависности од региона где се прави.

Састојци потребни за једноставан рецепт Имартија су следећи:

Сплит блацк грам скинлесс - 1 чаша

Рице -. Цуп

Наранчасто црвена боја - по потреби

Шећер - 5 шалица

Шафран - прстохват

Есенција руже - 6 капи

Зелени кардамом у праху - 1 кашичица

Маслиново уље или било која друга врста уља - за дубоко пржење.

Поред разлика у употребљеном брашну и додатним зачинима који су потребни у Имартијевом сирупу, одређени јалеби рецепти захтевају јогурт или неку врсту млијечног производа у тијесту, док Имартијеви рецепти обично то не чине. Имартис је више у облику кружног облика, док су јалебис направљени у облику слободног пада обрата. Јалебис је такође дуже натопљен, док су Имартис намочени само док не упију добру количину сирупа и надувају се. И Јалебис и Имартис могу бити послужени са рабријем (кондензовано млеко) или обичним млеком. Јалебис је такођер наљепница и цриспиер, док су Имартис мекши и мање љепљиви.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између вискија и вискија

    Разлика између вискија и вискија

    Кључна разлика: Виски и виски су два различита правописа за исту врсту пића. Међутим, многи љубитељи вискија и других „вискија“ тврде да су разлике између „вискија“ и „вискија“ много дубље од самог писања. Они тврде да се оба пића разликују по укусу, ароми и другим факторима. За многе људе 'виски' и 'виски' су једно и исто. Међутим, многи љубитељи вискија и дру
  • разлика између: Разлика између бора и тиковине

    Разлика између бора и тиковине

    Кључна разлика: Борови се сматрају меким дрветом, лаганим и јефтинијим. Због своје мале тежине, бор је врло популаран за намештај за спаваће собе, као што су ормари, кревети, јер је много лакше премештати овај намештај. Дрво тиковине је још једна врста тврдог дрвета. У суштини потиче из врсте дрвећа Тецтона грандис, која је поријеклом из јужне и југоисточне Азије, углавном Индије, Индонезије,
  • разлика између: Разлика између мамурлука и повлачења

    Разлика између мамурлука и повлачења

    Кључна разлика: Мамурлук је ефекат који се јавља након велике потрошње алкохола. Ово се обично дешава када интоксикација почне да се троши и систем се апсорбује. Повлачење је симптом који се јавља када особа која је овисна о алкохолу или другим супстанцама нагло престане узимати одређену супстанцу. Питање је постало једна од омиљених забава у данашњем друштву. Скоро свака прилика захтева од особе да конзумира алкохол, укључујући срећу, тугу, узбуђење, болест, итд. Ово је познато као мамурлук. Након континуиране конзумације алкохола постају о
  • разлика између: Разлика између Самсунг Галаки Мега 6.3 и иПхоне 5

    Разлика између Самсунг Галаки Мега 6.3 и иПхоне 5

    Кључна разлика: Самсунг је проширио своју понуду у категорији пхаблет увођењем Самсунг Галаки Мега 5.8 и Самсунг Галаки Мега 6.3. Самсунг Галаки Мега 6.3 је тако назван због 6, 3-инчног ТФТ капацитивног екрана осетљивог на додир са резолуцијом 720 к 1280 пиксела. Телефон се напаја помоћу дуал-цоре 1.7 ГХз Цортек-А15 процесора са 1.5 ГБ РАМ-а. иПхоне 5, већи од својих претходника, подржава 4-инчни ИПС ЛЦД екран са позадинским осветљењем, са 640 к 1136 пиксел
  • разлика између: Разлика између тамног и светло смеђег шећера

    Разлика између тамног и светло смеђег шећера

    Кључна разлика: Смеђи шећер, који је данас постао популаран, је бијели шећер с додатком меласе. Смеђи шећер варира од свијетло смеђег шећера до тамно смеђег шећера. То се не односи само на боју шећера, већ и на количину меласе у шећеру. Светло браон шећер садржи 3, 5% меласе укупне запремине, док тамно браон шећер износи 6, 5% меласе. Редовни браон шећер садржи до 10% меласе. У погледу укуса, светло смеђи шећер има делик
  • разлика између: Разлика између Нокиа Лумиа 720 и Сони Кспериа Т

    Разлика између Нокиа Лумиа 720 и Сони Кспериа Т

    Кључна разлика: Нокиа Лумиа 720 је један од најновијих телефона који су слични свом водећем моделу Лумиа 920. Лумиа 720 долази са 1 ГХз дуал-цоре Снапдрагон С4 процесором са 512 МБ РАМ-а и 8 ГБ интерног простора за похрану који се може надоградити на 64 ГБ. Телефон је доступан са 6, 7 МП примарном камером са Царл Зеисс оптиком, аутофокусом и ЛЕД блицом. Такође има и секундарну камеру од 1, 3 МП са резолуцијом од 1280 к 960. Сони Кспериа Т је
  • разлика између: Разлика између мајмуна и мајмуна

    Разлика између мајмуна и мајмуна

    Кључна разлика: Мајмуни су често мале величине са малим рукама и мало дужим ногама. Имају супротне палчеве на рукама и ногама. Мајмуни су обично веће величине и имају неравномеран однос руку и ногу. Мајмуни имају дуже руке и јачи горњи дио тијела. Мајмуни и мајмуни се често користе наизмјенично, посебно када се ради о увреди некога. Међутим, позивање некога
  • разлика између: Разлика између гуме и тврдог дрвета

    Разлика између гуме и тврдог дрвета

    Кључна разлика: Дрво се углавном разврстава у две категорије: тврдо и меко дрво. Тврдо дрво је дрво које долази од стабла ангиосперма. Ово је врста стабла које има семена која су затворена, било у махунама, љусци, покривачу или воћу. Гумено дрво је у суштини дрво које долази из гуменог стабла. То је врста тврдог дрвета. Дрво се углавном разврстава у две категорије: тврдо и меко дрво. Многи сматрају да се тврдо дрво
  • разлика између: Разлика између шећера и шећера

    Разлика између шећера и шећера

    Кључна разлика: Шећер је генерализовано име за храну са слатким укусом. Сахароза, столни шећер, углавном се екстрахује из шећерне трске или шећерне репе. Шећер је постао популаран заслађивач у 18. веку. Најчешће коришћени шећер је гранулирани шећер. То је шећер који свакодневно користимо, као иу већини рецепата. Цастор шећер је познат и као шећер у пра

Избор Уредника

Разлика између сензације и перцепције

Кључна разлика: Сензације су ствари у нашој средини које су регистроване од стране пет главних сензорних органа. Осјећај је оно што видимо, чујемо, миришемо, окусимо и осјећамо. Перцепција је како ми интерпретирамо ове сензације. Перцепција нам помаже да смислимо наше сензације. Речи 'сензација' и 'перцепциј