Разлика између Јалеби и Имартија

Кључна разлика: Јалеби је слатко јело које се прави од вишенамјенског брашна или маиде. Имарти је направљен од црног лентил брашна. Оба ударача су дубока пријатељица у гхее-у или уљу и натопљена шећерним сирупом. Јалеби је све крхкији, а Имарти је мекан и жилав.

Слаткиши играју велику улогу у културама јер су популарне посластице које се користе у многим приликама. Углавном, слаткиши се користе да се радују или славе поводом као што су током фестивала или вјенчања, итд. Многи индијски слаткиши се праве помоћу три главне компоненте, шећер / јаггери, млијеко и брашно за све намјене. Међутим, процес и одређене разлике у састојцима узрокују одвајање посуђа. Јалеби и Имарти су два различита слаткиша који су углавном популарни у Индији, Пакистану, Шри Ланки, Непалу, Бангладешу и разним другим земљама југоисточне Азије.

Јалеби и Имарти, често постају збуњујући за многе људе због сличности у процесу израде и како гледају на крај. Међутим, страствени љубитељи слаткиша ће вас растргати ако кажете да су ова два иста или варијанта једни од других. Јалеби и Имарти се сматрају два различита типа слаткиша / десерта који су доступни.

Главна разлика између ове две ствари лежи у тијелу које се прави. Јалеби користи брашно за све намјене или маида у свом тијесту, док Имарти користи брашно урад-дал (црни грам / црна лећа) у тијесту.

Јалеби је такође написана као Јилавии или Јалиби је јело које потиче са севера и истока, иако је сада због своје популарности сада доступно широм Индије и других места као што су Иран, Ирак, Јордан, Сирија, Палестина, Либан, Египат, Тунис и Алжир. Јалеби се прави тако да се направи тестенина од вишенамјенског брашна које се пече дубоко и касније намочи у шећерни сируп. Јалеби се конзумира са млеком или са неким шећерним сирупом. Рецепти за Јалеби се разликују у зависности од региона у коме се прави.

Састојци потребни за једноставан рецепт Јалеби споменут на веб страници Цхеф Сањеев Капоор су:

Рафинирано брашно (маида) - 1 чаша

Јогурт - ½ шоље

Шећер - 3 шоље

Млеко - 1 кашика

Шафран (кесар) - прстохват

Гхее / Оил - за дубоко пржење

Имарти, такође познат као Јаангири, Емарти или Омрити, је јело које потиче из Рајастхана, Западног Бенгала и Јужне Индије. Имарти се прави тако што се прави тестат урад дал или црна лећа, која се затим дубоко пржи у кружном облику са рупом у средини и натопљеном у шећерни сируп. Имарти је сматран једним од јела за израду Рај Бога (Роиал Мену). На неким местима се Имарти конзумира кондензованим млеком. Шећерни сируп може да садржи и додатне зачине као што су шафран, кардамом у праху, есенцију руже, итд. Рецепти за Имарти се разликују у зависности од региона где се прави.

Састојци потребни за једноставан рецепт Имартија су следећи:

Сплит блацк грам скинлесс - 1 чаша

Рице -. Цуп

Наранчасто црвена боја - по потреби

Шећер - 5 шалица

Шафран - прстохват

Есенција руже - 6 капи

Зелени кардамом у праху - 1 кашичица

Маслиново уље или било која друга врста уља - за дубоко пржење.

Поред разлика у употребљеном брашну и додатним зачинима који су потребни у Имартијевом сирупу, одређени јалеби рецепти захтевају јогурт или неку врсту млијечног производа у тијесту, док Имартијеви рецепти обично то не чине. Имартис је више у облику кружног облика, док су јалебис направљени у облику слободног пада обрата. Јалебис је такође дуже натопљен, док су Имартис намочени само док не упију добру количину сирупа и надувају се. И Јалебис и Имартис могу бити послужени са рабријем (кондензовано млеко) или обичним млеком. Јалебис је такођер наљепница и цриспиер, док су Имартис мекши и мање љепљиви.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између Хиундаи и10 Ера, Магна, Спортз и Аста

    Разлика између Хиундаи и10 Ера, Магна, Спортз и Аста

    Кључна разлика: и10 је хечбек аутомобил дизајниран од стране Хиундаи-а за градску вожњу и објављен је на многим тржиштима. Хиундаи и10 Ера, Магна, Спортз и Аста су варијанте аутомобила. Хиундаи и10 је хечбек аутомобил дизајниран да се удобно вози у граду. Истовјетан је Хиундаи Сантро, који је уједно и хатцхбацк. Међутим, и10 је п
  • популарна поређења: Разлика између ФИР-а и жалбе полиције

    Разлика између ФИР-а и жалбе полиције

    Кључна разлика: ФИР је први информативни извјештај. То се односи само на кривична дјела која се могу препознати. С друге стране, полицијска жалба може бити кривично дјело које се може схватити или не. Жалба ФИР-а и полиције су два различита термина различитог значења. Иако се односе на притужбе, они имају различита кривична дјела и притужбе у којима се у склад
  • популарна поређења: Разлика између угрожених и угрожених

    Разлика између угрожених и угрожених

    Кључна разлика: угрожене и угрожене су синоними. Оба значе да се суоче са одређеном количином опасности. Ова два термина се често користе за означавање врста чије је постојање на нашој планети угрожено. Угрожена и угрожена су два термина који су прилично слични по природи. Они у суштини значе исту ствар. Оба значе да се суоче са одређеном количином опасности. Ако са
  • популарна поређења: Разлика између ученика и ученика

    Разлика између ученика и ученика

    Кључна разлика: Ученик и ученик се сматрају синонимима јер оба означавају особу коју предаје наставник. Међутим, ученик се генерално повезује са особом која полаже формално образовање уписом у школу или на колеџ, а ученик се обично повезује са младим студентом или младим учеником. Они се прилично разликују у контексту употребе. У неким земљама ученичка ријеч се користи за младог ученика, док се у неким земљама ученик користи за ученика, којег подучава особни учитељ или инструктор. Ученик и студент, ове двије
  • популарна поређења: Разлика између сира од моззареле и чедар сира

    Разлика између сира од моззареле и чедар сира

    Кључна разлика : Иако постоје многе разлике између моззареле и сира од цхеддара, примјетно је да први долази из Италије, док је други наводно настао у Енглеској. Сир је данас главни састојак који се користи у многим делицијама. Као млечни производ, сир се широко производи, продаје и конзумира широм света. Било да се ради о деци, одраслима или старијим одраслима, сватко ужива у добром ширењу сира у својим обр
  • популарна поређења: Разлика између права и теорије

    Разлика између права и теорије

    Кључна разлика: Закон и теорија су два термина који се често користе у контексту научне терминологије. Главна разлика између закона и теорије је у томе што једна теорија покушава објаснити разлоге иза нечега што се догађа у природи, док су научни закони само описни прикази о томе како се нешто догађа у природи. Право и теорија су два термина који се често користе у контексту научне терминологије. Закон се углавном односи на изјаву коју научна заједница обично сматра чињеницом. Разлог зашто је закон истинит можда није познат, међутим, чињеница да јесте, очигледн
  • популарна поређења: Разлика између егзотермне и ендотермне

    Разлика између егзотермне и ендотермне

    Кључна разлика: У хемији, егзотермна и ендотермна су два истакнута типа реакција. Ендотермна реакција захтева топлоту (енергију). С друге стране, егзотермна реакција је она која ослобађа топлоту (енергију). Дакле, обје реакције су управо супротне једна од друге. Кад год молекули међусобно комуницирају, јављају се различите реакције. Ове реакције се сврставају у многе груп
  • популарна поређења: Разлика између Таи Цхи и Кигонг

    Разлика између Таи Цхи и Кигонг

    Кључна разлика: Основна разлика између Таи чија и чигонга је у томе што Таи Цхи поједностављује енергију унутар тијела особе, док Кигонг култивира енергију и осигурава њену дистрибуцију. Термин Таи Цхи, значи "врховна крајња песница". То је дисциплина посвећена постизању јединства и хармоније између ума и тела особе. Таи Чи је по
  • популарна поређења: Разлика између гипса и кречњака

    Разлика између гипса и кречњака

    Кључна разлика: Гипс је врло мекани минерал састављен од дехидрата калцијум сулфата. Вапненац је врста седиментних стијена. Гипс је врло мекан минерал састављен од дехидрата калцијум сулфата. Има хемијску формулу ЦаСО 4 · 2Х 2 О. Углавном се таложи из језерске и морске воде, као и из врела, из вулканских пара и сулфатних отопина у венама седиментних

Избор Уредника

Разлика између Инкјет и Дескјет штампача

Кључна разлика: Инкјет је тип штампача који штампа слике тако што испушта капљице мастила на папир. Ови штампачи су најчешћи тип штампача који су доступни у домаћинствима. Дескјет је бренд штампача компаније Хевлетт-Пацкард. Ови штампачи су јефтинија варијанта за Оффицејет штампаче компаније. Дескјет је креиран