Разлика између Ло Меин и Цхов Меин

Кључна разлика: 'Ло Меин' значи 'мешани резанци', док 'Цхов Меин' значи 'пржени резанци'. Ло Меин резанци су кувани и меки, док су Цхов Меин резанци пржени и хрскави. Оба служе уз сосеве, поврће и месо.

Резанци су важан састојак многих земаља југоисточне Азије, посебно Кине. Кинеска храна постала је прилично популарна кухиња у многим земљама и посљедњих година добила је значајну атракцију. Два јела која су често збуњена од стране многих људи су Ло Меин и Цхов Меин. То је зато што оба ова јела садрже резанце и могу изгледати слично. Међутим, они су различити.

Док многи људи верују да Ло Меин и Цхов Меин користе две различите врсте резанаца, били би изненађени да знају да оба ова јела користе исте резанце. Разлика је у томе како се припремају резанци. Израз 'ло', 'цхов' и 'меин' лако може помоћи да се разликује разлика између ових јела. 'Ло' значи 'мик', 'цхов' значи 'фри' и 'меин' значи 'резанци'. Користећи овај превод лако можемо претпоставити да „Ло Меин“ значи „мешани резанци“, док „Цхов Меин“ значи „пржени резанци“.

Оба јела се припремају од кинеских јаја са резанцима, који су направљени од пшеничног брашна и јаја. Према традиционалној кухињи, Ло Меин се прави од свјежих јаја, док се Цхов Меин може припремити користећи свјеже или сушене јаје. Јабуке су парбоилед да би резанци били мекани и време кључања варира у зависности од величине резанаца. Једном, резанци достижу управо припремљену фазу, они су напети.

Да би се створио Ло Меин, јаје се ставља у вок и загрева са другим елементима, као што су поврће и месо, који се додају у вок. Они су бачени около, а затим уклоњени и послужени. Још један начин да припремите Ло Меин је да бацате и кувате поврће, а затим додајте резанце до краја само да бисте га загрејали. Ло Меин има велику количину сосова који јој дају укус. Укус се уноси у поврће током његовог бацања у рад. Сос се може додати одозго већ припремљеним резанцима и поврћу.

У Цхов Меин, кувани резанци се пеку да би били хрскави. Ниво хрскавости варира у зависности од кувара и јела које се припрема. Постоје две различите врсте Цхов Меин: мокра Цхов Меин и сува Цхов Меин. У мокром чауну, пржени хрскави резанци преливени су сосом и поврћем. У сувом чау меину, резанци нису тако хрскави и прже се са сувим поврћем и месом и служе без соса.

Иако, начин израде резанаца остаје исти, додатне компоненте се разликују у зависности од кувара и стила кувања. Постоји много различитих рецепата који укључују Ло Меин и Цхов Меин.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између Ц и Ц

    Разлика између Ц и Ц

    Кључна разлика: Ц је врста језика рачунарског програмирања. Ц је првобитно развио Деннис Ритцхие у АТ&Т Белл Лабс између 1969. и 1973. Има изворни код програма слободног формата. Објецтиве-Ц је општи, високи, објектно-оријентисани програмски језик. Он додаје поруке типа Смаллталк у програмски језик Ц. Пошто је то
  • разлика између: Разлика између Мицрософт Сурфаце РТ и Леново ИдеаПад Иога 11

    Разлика између Мицрософт Сурфаце РТ и Леново ИдеаПад Иога 11

    Кључна разлика: Мицрософт Сурфаце РТ је таблет који има 10, 6-инчни ТФТ ХД капацитивни екран осетљив на додир са густином отприлике 148 ппи. Екран пружа прави однос слике 16: 9. Међутим, оперативни систем није компатибилан са старим Виндовс ПЦ програмима. Јединствени аспект Леново ИдеаПад Иога 11 је да је то
  • разлика између: Разлика између сенфа и каноле

    Разлика између сенфа и каноле

    Кључна разлика: биљке сенфа и каноле су познато поврће чија се сенф и репица користе за вађење њихових уља. У ботаничком смислу, обје ове биљке припадају породици Брассица , тј. сјеменке горушице долазе из брассица јунцеа , док су уљане репице (цанола) из роштиља . Уља се сматрају најзначајнијим дијелом прехрамбене и
  • разлика између: Разлика између маслиновог уља и екстра дјевичанског маслиновог уља

    Разлика између маслиновог уља и екстра дјевичанског маслиновог уља

    Кључна разлика: Маслиново уље је малопродаја која указује да се уље производи као мјешавина рафинираног маслиновог уља и дјевичанског маслиновог уља. Екстра дјевичанско маслиново уље (ЕВОО) је стандард који се односи на уље највишег квалитета. Маслиново уље се продаје у различитим разредима, укључујући екстра дјевичанско маслиново уље, дјевичанско маслиново уље, чисто маслиново уље, уље од маслинове пулпе, итд. . Разликују се по укусу, здрављ
  • разлика између: Разлика између како доћи и зашто

    Разлика између како доћи и зашто

    Кључна разлика: 'Како то' и 'зашто' су два различита питања која се постављају на енглеском језику. Међутим, главна разлика између њих је у томе што се „како то“ сматра више неформалним питањем него „зашто“ што се сматра граматички исправним и прикладним. 'Како то' и 'зашто' су два различита питања која се постављају на енглеском језику. Два су углавном замјењива, али се разликују у начину на који се користе. Обоје се може користити за испитивањ
  • разлика између: Разлика између Нокиа Лумиа 820 и Некуса 4

    Разлика између Нокиа Лумиа 820 и Некуса 4

    Кључна разлика: Један од првих смарт телефона под брендом је Нокиа Лумиа 820. Нокиа Лумиа 820 је била прва међу првим телефонима који су се развили на Виндовс Пхоне 8. Покренут је у новембру 2012, као нешто јефтинија алтернатива Нокиа 920. Некус 4 је четврти Гооглеов паметни телефон марке Некус. Произведен је у сарадњи са компанијом ЛГ Елецтроницс. Телефон ради на оперативном систему Андроид 4.2 (Јелли Беан) који ј
  • разлика између: Разлика између акта и уредбе

    Разлика између акта и уредбе

    Кључна разлика: Дјела се могу класификовати као двије ствари: документ који биљежи чињенице, нешто што је речено или нешто учињено. Може бити познат и као закон или статуа коју је влада донијела. Дјела су у основи правила која су забиљежила комад папира. Правилници су закони које доносе јурисдикције нижег нивоа у земљи као што је општинска власт. Опћи
  • разлика између: Разлика између мачака и мачке

    Разлика између мачака и мачке

    Кључна разлика: Мачке су мале, крзнене, удомаћене и месождери сисари, док су мачићи млађе мачке. Мачке и мачићи се веома разликују у понашању. Док су мачке стрпљивије и захтијевају мање пажње, мачићи захтијевају сталну пажњу, требају бити обучени и морају се играти с њима. Мачићи требају висококалоричну дијету и захтијевају храну богату протеинима, као и мајчино млијеко. Мачке захтевају ниско-калоричну, високопротеинску исхрану, заједно са минералима и сталним снабдевањем водом. Мачке су
  • разлика између: Разлика између Ајак и Ајак Цонтрол Тоолкит

    Разлика између Ајак и Ајак Цонтрол Тоолкит

    Кључна разлика: АЈАКС означава Асинцхроноус ЈаваСцрипт анд КСМЛ. Ријеч је о групи веб развојних програма који се користе за дизајнирање веб страница. Програми креирају интерактивне веб апликације користећи комбинацију КСХТМЛ-а за основно програмирање, ЦСС за стилинг, ДОМ за интеракцију, размјену података користећи КСМЛ и КССЛТ, КСМЛХттпРекуест и ЈаваСцрипт. Ајак Цонтрол Тоолкит, с друге стране, је скуп контрола које се могу користити за изградњу високо-прихватљивих и интерактивних Ајак-омогућених Веб апликација. У суштини, алат је скуп алата за имплементацију Ајак-а. АЈАКС је асинхрони ЈаваСцри

Избор Уредника

Разлика између маслиновог уља и сенфа

Кључна разлика: На тржишту постоје сорте трендовских и здравих уља, које су у великој мјери примјењиве у кухињи и другим индустријама. Слично томе, маслиново и сенфово уље су једно од њих, које се добијају из њихових семенки. Традиционално, ова уља се користе од неколико година. Увијек је постојала велика дискусија о избору уља за кухање на тржишту. Ова уља су богата хранљивим садржајем и позната су по с