Разлика између меса и говедине

Кључна разлика : Месо је општи израз који се користи за све месо животиња, док је говедина кулинарски назив за месо које потиче од говеда као што су краве и друга стока.

Људи воле своје месо, било да су то различити делови исте животиње или исти део различитих животиња. Како год било, у смислу хране људи једноставно прождиру своје месо као да сутра нема!

Месо је општи израз који се користи за све животињско месо. Ова категорија се састоји од меса животиња као што су свиње, стока, јагњад итд; међутим, не укључује рибу и друге морске плодове, живину и друге животиње. Углавном, скелетни мишић и придружена масноћа и друга ткива се помињу када се користи термин месо.

Месо, које је високо у води и протеинима, сматра се сировом јестивом. Међутим, обично се кува, обрађује и зачињава пре јела. Каже се да је део оброка. Обично се соковник и богатији дијелови животиње, која се сматра месом, користе за потрошњу. Међутим, главни резови животињског меса су Т-кост, печеница и филет. Да би се окус још више појачао, месо се може кувати на различите начине. Месо се може кувати као одрески, у вариву и фондуу. Може се уземљити или користити у облику пљескавица, хлебова, кобасица или умака. Исто тако, у зависности од палете, месо се може пушити или сушити; оне су углавном мариниране и роштиљане, или једноставно куване, пржене или пржене.

Упркос многим различитим методама кувања, постоје неки традиционални рецепти за месо који захтевају сирову говедину, телетину или тартар. Понекад је месо зачињено или зачињено другим месним производима, као што су кобасице, итд., А широко се користи у сендвичима као што су шунка, свињетина, салама, феферони, пастрами, итд. да је месо свеже, прерађено и безбедно за јело. Непрерађено месо је главни разлог за забринутост јер се лако квари, а ако се не очисти темељито, може изазвати инфекцију кроз бактерије и гљивице присутне на месу. Иако је уобичајени адитив за конзервирање и процесију додавање натријум нитрита у месо, такође је извор здравствених проблема, јер може да ствара карциногене нитрозамине када се загрева.

Сада, говедина је други облик меса. Говеђе месо је месо произведено од говеда, као што су говеда, краве, јунице, бикови или јунци.

Говедина је треће најчешће конзумирано и популарно месо након свињетине и живине. Постоји много различитих варијанти говеђих јела које су доступне и које су популарне широм света. Говеђе месо се може резати и користити као одрезак, печење или кратка ребра. Неки комади говеђег меса се прерађују и обрезују, а затим се помешају са другим месом од старије или мршаве стоке, а онда се смеса приземљује и меље заједно да би се направиле кобасице. Такође, крв се претвара у крвавицу, која се затим користи у разним другим јелима. Други јестиви делови краве су остаја, јетра, језик, врећа из ретикулума или бурага, жлезде, срце, мозак, јетра, бубрези и нежни тестиси бика.

Говедина се бере од крава. Мада, многи људи једноставно уживају у свом месу, неки сматрају да је офензива крављег меса, као што је у хиндуизму, крави речено да је чиста и да је гријех убити их да једу њихово месо.

Поређење између меса и говедине:

Месо

Говедина

Дефиниција

Месо је општи израз који се користи за све животињско месо.

Говеђе месо је кулинарско име за месо произведено од говеда као што су краве и стока итд.

Добијено из

Свиње, говеда, јагњади итд.

Краве, бикови и друге стоке.

Приме меат

Главни резови животињског меса су Т-кост, печеница и филе.

Главни рез животињског меса је говеђи мишић.

Цоокинг

Може се кувати као одресци, у вариву и фондуу.

Може се кухати као печење, кратка ребра и кобасице.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између кивија и аустралијског нагласка

    Разлика између кивија и аустралијског нагласка

    Кључна разлика: Први насељеници Новог Зеланда који говоре енглески језик били су аустралски ловци на печате из казнене колоније Порт Јацксон (Сиднеи). Аустралски енглески је мешавина британског и америчког енглеског језика. Овај нагласак се углавном чује у Јужној Аустралији, Викторији и Западној Аустралији. Акцент је термин који се обично чује у лингвистици. Акценат се односи на одређени начин говорења јези
  • популарна поређења: Разлика између кивија и златног кивија

    Разлика између кивија и златног кивија

    Кључна разлика: Киви су једно од воћа које је богато витаминима. Има овални облик с јединственим изгледом који се састоји од кремасто зеленог меса и ситних црних сјеменки које су јестиве за људе. Златни киви је једна врста кивија. Углавном је измишљен усадком и укрштањем различитих врста кивија. Киви, званично позната као кинеска огрозда, поријеклом је
  • популарна поређења: Разлика између понуде и писма уговора

    Разлика између понуде и писма уговора

    Кључна разлика: Понудбено писмо се сматра неформалним документом који се користи да понуди посао запосленом и садржи основне карактеристике посла као што је плата и положај, док се писмо уговора сматра више формалним писмом него понудом леттер. Писмо уговора је потписан уговор између запосленог и компаније. Писма понуде се обично користе за запослене на нижем нивоу, док су запосленици на средњем и вишем нивоу добили писмо уговора. Запошљавање н
  • популарна поређења: Разлика између спојених и спојених

    Разлика између спојених и спојених

    Кључна разлика: Придружена се користи за упућивање на везу или везу. Сједињење се такође описује као синоним за „Придружено“, посебно у облику „спојених“. Међутим, она се рјеђе користи од придруживања. Цоњоинед се такође користи за описивање комбинације. Везано се често користи у контексту спојених близанаца; две бебе које су рођене физички повезане једна са другом. М
  • популарна поређења: Разлика између стана и апартмана

    Разлика између стана и апартмана

    Кључна разлика : Постоји неколико разлика између стана и стана. Међутим, једна главна разлика између њих је заснована на власништву; станови се обично купују на кредит и власништво, док се станови обично изнајмљују. Данас, 'станови и станови', ова два облика стамбених објеката, постају веома популарни широм свијета. Разлог за пораст њихове популарности заснива се на смањењу просто
  • популарна поређења: Разлика између продавца и продавца

    Разлика између продавца и продавца

    Кључна разлика: у трговини, функција продавца и дилера је различита, тј. Трговац продаје производ крајњем кориснику, а продавац купује и затим продаје производ потрошачу. Малопродавци су продавци који продају робу потрошачима. Они се могу дефинисати као „предузеће или лице које продаје робу потрошачу, за разл
  • популарна поређења: Разлика између електричних и гасних пећи

    Разлика између електричних и гасних пећи

    Кључна разлика: Електричне пећи или пећи раде, као што и само име каже, струју. Претвара електричну енергију у топлоту како би се кувала или пецила. Плинске пећи раде на природни гас, пропан, бутан, течни нафтни гас или други запаљиви гас као извор горива. Плин користи за производњу пламена како би припремио или пекао. Постоје две врсте заједничких пећи које људи могу да инсталирају у својим кухињама; Елецтриц анд Гас. Обје ове пећи су исте за кухање, али
  • популарна поређења: Разлика између глукозе и целулозе

    Разлика између глукозе и целулозе

    Кључна разлика: Термин “глукоза” је изведен из грчког “глукус”, што значи “слатко”. Глукоза је такође позната као Д-глукоза, декстроза или грожђани шећер који се налази у биљкама и представља нуспродукт фотосинтезе и горива за ћелијско дисање. Глукоза се користи као енергија од стране живих организама. С друге стране, целулоза је полисахарид који се производи везивањем јединица глукозе заједно. Целулоза се најчешће налази у ћелијским зидовима зел
  • популарна поређења: Разлика између родитеља и старатеља

    Разлика између родитеља и старатеља

    Кључна разлика: Родитељ је особа која брине о свом дјетету и даје уточиште, храну, и што је најважније, љубав без очекивања било чега заузврат. Скрбници су они који добију законску власт која се ствара када родитељи дјетета не могу бринути о њему или дијете одлучи да изабере скрбника за себе. Родитељи и старатељи једнако играју виталну улогу у пружању подршке и пружању вриједних информација дјеци. Они их саветују и помажу им да искористе најбоље могућности које им се нуде у свом животу. Родитељи нису нитко други него мушкара

Избор Уредника

Разлика између СБИ и ИЦИЦИ

Кључна разлика: СБИ је највећа и најстарија банка у Индији. ИЦИЦИ је прилично нов. СБИ је у државном власништву и управљан, ИЦИЦИ је у приватном власништву. Државна банка Индије (СБИ) и ИЦИЦИ банка су двије највеће банке у Индији. Прате их њихови конкуренти, Пуњаб Натионал Банк и ХДФЦ банка. СБИ је највећа и најстарија банка, која датира још од векова, док је ИЦИЦИ релативно релативно нова. СБИ датира из брита