Кључна разлика: Свиња је животиња која припада роду Сус и из породице копачких копитара Суидае, док је месо добијено од свиње познато као свињетина.
Свиње и свињетина су међусобно повезане. Невегетаријанци их лако могу повезати, јер је месо свиња у облику меса познато као свињетина и свињетина је врло познато месо.
Ријеч свињетина је изведена из старо француске "порц" што значи "свиња, свиња, свиња", а директно из латинске ријечи "порцус" што значи "свиња, питома свиња", свињетина је кулинарско име које је дано месу од меса домаће свиње. Свињетина је врло популарна међу месоједима. Свјеже је кувана као и конзервирана у облику шунке, димљене свињетине, гамуна, сланине, итд. Месо крава је познато као говедина. Масти у свињетини су тран-маст и углавном моно- и поли-незасићене, тако обрезане свињетине могу бити укључене у чак и смањење колестерола или "срце-здраво" дијета.
Свињетина обезбеђује протеине, масти и низ витамина и минерала. Садржи високи садржај витамина Б1 и добар је извор Б2, Б6, Б12 и Ниацина. Квалитет свињског меса може се сврстати у различите категорије на основу боје, текстуре (чврстоће) и излучивања (губитак кап по кап), итд.
Свињетина се једноставно може дефинисати као месо добијено од животиња познатих као свиње. Свињетина је стекла велику популарност у многим земљама и куха се са разноврсним техникама у већини земаља.