Разлика између сировог шећера и белог шећера

Кључна разлика: Шећер се обрађује кроз дуги процес. Прво се сок екстрахује из шећерне трске, а затим се пречишћава кречом и топлотом. Затим се даље прерађује и на крају се раздваја на кристале шећера и меласе. Кристали шећера су избељени и рафинисани да би дали крајњи производ који купујемо у супермаркету. Ово је традиционални бели шећер. Сирови шећер је, с друге стране, шећер који није у потпуности рафинисан до стања које обично налазимо на тржишту. Процес рафинисања шећера заустављен је непосредно пре него што се кристали шећера одвоје од меласе. Дакле, сирови шећер је шећер који природно садржи меласу.

Шећер је уопштено име за храну са слатким укусом. Шећери су категоризовани као угљени хидрати, који су група једињења састављених од угљеника, водоника и кисеоника. Угљени хидрати и, пак, шећери, су извор хемијске енергије за живе организме, укључујући и људе. Шећери су категорисани као моносахариди, дисахариди и полисахариди. Моносахариди су најједноставнији тип угљених хидрата, састављен од једног молекула. То укључује глукозу, галактозу и фруктозу. Дисахариди се састоје од два молекула. Столни шећер, такође познат као сахароза, најчешће се користи од људи, је врста дисахарида. Други дисахариди укључују малтозу и лактозу.

Сахароза, столни шећер, углавном се екстрахује из шећерне трске или шећерне репе. Шећер је постао популаран заслађивач у 18. веку, након што су постављене шећерне плантаже у Западној Индији и Америци. Међутим, шећер се производио још у древна времена у Индији, а потом иу Кини. После 18. века, шећер је био веома популаран, али ријеткост, а то су могли дати само богати. Стога се шећер често назива "бело злато".

Шећер се обрађује кроз дуги процес. Прво се сок екстрахује из шећерне трске, а затим се пречишћава кречом и топлотом. Затим се даље прерађује и на крају се раздваја на кристале шећера и меласе. Кристали шећера су избељени и рафинисани да би дали крајњи производ који купујемо у супермаркету. Ово је традиционални бели шећер.

Сирови шећер је, с друге стране, шећер који није у потпуности рафинисан до стања које обично налазимо на тржишту. Процес рафинисања шећера заустављен је непосредно пре него што се кристали шећера одвоје од меласе. Дакле, сирови шећер је шећер који природно садржи меласу. Међутим, сирови шећер не треба мешати са смеђим шећером упркос чињеници да обоје имају сличну боју и садрже меласу. Смеђи шећер, који је данас стекао популарност, је бијели шећер с додатком меласе.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између керамике и керамике

    Разлика између керамике и керамике

    Кључна разлика: Керамика је општи термин који укључује керамику. Керамика је почетни рад. Керамика је врхунски професионални рад. Керамика и керамика се користе наизмјенично, што није проблем јер постоји мала разлика међу ријечима. Обе речи се односе на облик уметности који обликује и обликује глину. Међутим, технички гледано, ријеч керамика је опћенитији појам и укључује термин керамика. Керамика се односи на коришћење
  • популарна поређења: Разлика између Википедије и Викимедије

    Разлика између Википедије и Викимедије

    Кључна разлика: Википедиа је интернет страница енциклопедије коју је основао Викимедија, док је Викимедија велика онлине фондација која управља различитим сајтовима и пројектима. Име "Википедиа" (које је портмантеау вики и енциклопедије) је сковао Сангер . Википедиа је једна од интернет страница са бесплатном интернетс
  • популарна поређења: Разлика између најновијих вијести и Фласх вијести

    Разлика између најновијих вијести и Фласх вијести

    Кључна разлика: Најновије вијести односе се на важан тренутни догађај који због своје важности прекида тренутни програм и детаљи о догађају се пријављују, док је фласх вијест мали исјечак важног тренутног догађаја који прекида тренутни програм. Да би се повећао број гледалаца, сваки емитер жели бити први који ће показати било који важан тренутни догађај. Новински канали се посебно фокусирају на достављање најновијих информација што је пре могуће
  • популарна поређења: Разлика између акни и бубуљица

    Разлика између акни и бубуљица

    Кључна разлика: Ацне је болест коже која настаје услед превеликог зачепљења уља у порама коже и карактерише га присуство бубуљица, митесера и белих глава. Бубуљица је уобичајена форма акни и карактерише је упаљена лезија испуњена гнојем која је обично црвена у бази. Један од најчешћих проблема код младих је повезан са акнама. Сви желе да имају чисту и зрачну кожу. Добра кожа је све што требате да изгледате лијепо. Међутим, ове акне и бубуљице се мрзе, јер стварају бројне проблеме о
  • популарна поређења: Разлика између Јиотисх и Тантрик

    Разлика између Јиотисх и Тантрик

    Кључна разлика: Јиотисх је 'Карма-пхала-випака-кала-видханам', тј. Скуп правила везаних за прошле акције. Тантрикси су они који морају учинити све што је везано за концепте који су врло теоријски и без очигледне практичне примјене. Јиотисх и Тантрик су астролози. Хиндуисти широм света, углавном у Индији, верују у астрологе. Они помажу људима у различитим стварима са различитим праксама у различитим временима. Разли
  • популарна поређења: Разлика између ДХТМЛ-а и КСХТМЛ-а

    Разлика између ДХТМЛ-а и КСХТМЛ-а

    Кључна разлика: ДХТМЛ (Динамиц ХТМЛ) није језик кодирања већ заправо колекција технологија које се користе са ХТМЛ-ом како би ХТМЛ учинио више интерактивним. КСХТМЛ (Ектенсибле Хипертект Маркуп Лангуаге) је језик кодирања који је идентичан ХТМЛ-у, али са строжим скупом синтактичких правила која се темеље на КСМЛ стандарду. Много тога иде у креирање једноставне веб странице, као што су кодирање, постављање, динамички линкови, итд. Током почетних фаза веб претраживача и веб страница, ХТМЛ кодирање језик ће учинити трик као странице су једноставне и то не захтијевају много интеракције. М
  • популарна поређења: Разлика између шерифа и маршала

    Разлика између шерифа и маршала

    Кључна разлика : Општа разлика између шерифа и маршала заснива се на томе ко их запошљава. Шерифе бира грађанин и они одржавају ред и мир у својој жупанији. Маршали су владини званичници, који спроводе закон широм нације. Маршал је израз који се користи у неколико званичних назива у различитим гранама друштва. У последње време, користи се за повишене канцеларије, као што су војни чин и спровођење
  • популарна поређења: Разлика између вруће чоколаде и врућег какаоа

    Разлика између вруће чоколаде и врућег какаоа

    Кључна разлика: “Врући какао” је вруће чоколадно пиће које се прави помоћу какао праха, врућег млијека или воде и шећера. “Врућа чоколада” се производи од чоколадних струготина (отопљених), шећера, креме или млека и воде. Многи људи користе термине "топла чоколада" и "врући какао" наизменично, јер не знају разлику између њих. Па с обзиром да су обоје врућа, чоколадна и да вас загри
  • популарна поређења: Разлика између презимена и презимена

    Разлика између презимена и презимена

    Кључна разлика: Презиме је познато и као породично име. Презиме је презиме које особа дијели са другим члановима породице. Углавном се преноси из генерације у генерацију. Презиме се генерално односе на презиме. У већини друштава, презиме које следи је презиме. Ова логика одређивања презимена не односи се на з

Избор Уредника

Разлика између цитата, слогана и пословица

Кључна разлика : Разлика између термина цитати, слогани и пословице заснива се на њиховим дефиницијама у којима се 'цитат' дефинира само као изрека, или изјава или мишљење друге особе. Док, 'пословица' је традиционална изрека која носи неку моралну или практичну друштвену поруку и 'слоган' је дефинисана као група ре