Разлика између сировог шећера и белог шећера

Кључна разлика: Шећер се обрађује кроз дуги процес. Прво се сок екстрахује из шећерне трске, а затим се пречишћава кречом и топлотом. Затим се даље прерађује и на крају се раздваја на кристале шећера и меласе. Кристали шећера су избељени и рафинисани да би дали крајњи производ који купујемо у супермаркету. Ово је традиционални бели шећер. Сирови шећер је, с друге стране, шећер који није у потпуности рафинисан до стања које обично налазимо на тржишту. Процес рафинисања шећера заустављен је непосредно пре него што се кристали шећера одвоје од меласе. Дакле, сирови шећер је шећер који природно садржи меласу.

Шећер је уопштено име за храну са слатким укусом. Шећери су категоризовани као угљени хидрати, који су група једињења састављених од угљеника, водоника и кисеоника. Угљени хидрати и, пак, шећери, су извор хемијске енергије за живе организме, укључујући и људе. Шећери су категорисани као моносахариди, дисахариди и полисахариди. Моносахариди су најједноставнији тип угљених хидрата, састављен од једног молекула. То укључује глукозу, галактозу и фруктозу. Дисахариди се састоје од два молекула. Столни шећер, такође познат као сахароза, најчешће се користи од људи, је врста дисахарида. Други дисахариди укључују малтозу и лактозу.

Сахароза, столни шећер, углавном се екстрахује из шећерне трске или шећерне репе. Шећер је постао популаран заслађивач у 18. веку, након што су постављене шећерне плантаже у Западној Индији и Америци. Међутим, шећер се производио још у древна времена у Индији, а потом иу Кини. После 18. века, шећер је био веома популаран, али ријеткост, а то су могли дати само богати. Стога се шећер често назива "бело злато".

Шећер се обрађује кроз дуги процес. Прво се сок екстрахује из шећерне трске, а затим се пречишћава кречом и топлотом. Затим се даље прерађује и на крају се раздваја на кристале шећера и меласе. Кристали шећера су избељени и рафинисани да би дали крајњи производ који купујемо у супермаркету. Ово је традиционални бели шећер.

Сирови шећер је, с друге стране, шећер који није у потпуности рафинисан до стања које обично налазимо на тржишту. Процес рафинисања шећера заустављен је непосредно пре него што се кристали шећера одвоје од меласе. Дакле, сирови шећер је шећер који природно садржи меласу. Међутим, сирови шећер не треба мешати са смеђим шећером упркос чињеници да обоје имају сличну боју и садрже меласу. Смеђи шећер, који је данас стекао популарност, је бијели шећер с додатком меласе.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између МИДИ и МП3 аудио формата

    Разлика између МИДИ и МП3 аудио формата

    Кључна разлика: МИДИ означава Дигитални интерфејс за музичке инструменте. МИДИ је датотека која снима музику и контролише ноте сваког инструмента, која је нота скале, итд. С друге стране, МП3 датотеке садрже датотеке веће величине, а аудио датотеке су компримиране на око једне десетине оригинала сизе. МИДИ је к
  • популарна поређења: Разлика између Фирефок-а и Цхроме-а

    Разлика између Фирефок-а и Цхроме-а

    Кључна разлика: и Фирефок и Цхроме су бесплатни веб претраживачи. Цхроме је Гоогле претраживач. Фирефок је други веб претраживач. Развија га и дистрибуира Мозилла Цорпоратион, подружница Мозилла Фоундатион. И Фирефок и Цхроме су бесплатни веб претраживачи, тј. Веб претраживачи који су бесплатни за преузимање и употребу. Веб прегледач је програм који вам омогућава да видите ин
  • популарна поређења: Разлика између Гталк и Хангоут-а

    Разлика између Гталк и Хангоут-а

    Кључна разлика: Гоогле Талк је услуга Гоогле-а за размену тренутних порука. Међутим, Гоогле је 2013. заменио Гоогле Талк Гоогле Хангоутс-ом. Гоогле Хангоутс је платформа за размену тренутних порука и видео ћаскање. Гоогле Талк био је Гооглеов сервис за размену тренутних порука. Интегрисана је са ГМаил-ом и нудила је и текстуалну и гласовну комуникацију. Често су га корисници називал
  • популарна поређења: Разлика између Свифт кода и БИЦ кода

    Разлика између Свифт кода и БИЦ кода

    Кључна разлика: СВИФТ означава Друштво за светску међубанкарску финансијску телекомуникацију. СВИФТ код се користи као идентификатор банке у случају међународних трансакција. СВИФТ код је код који се додјељује било којој институцији и дјелује као идентитет институције на страном тржишту. БИЦ код је исто што и исти свифт ко
  • популарна поређења: Разлика између Самсунг Галаки Вин и Нокиа Лумиа 620

    Разлика између Самсунг Галаки Вин и Нокиа Лумиа 620

    Кључна разлика: Самсунг Галаки Вин је још један телефон компаније Самсунг Цорпоратион. Самсунг Галаки Вин долази у двије варијанте: Сингле-СИМ и Дуал-СИМ. Самсунг Галаки Вин се такође продаје као Самсунг Галаки Гранд Куаттро на одређеним тржиштима. Телефон је четворојезгрени паметни телефон намењен сегменту буџета. Самсунг Галаки Вин или Самсунг Галаки Гранд Куаттро ради на Андроиду 4.1 (Јелли Беан) који покреће 1.2ГХз Куад Цоре Куалцомм МСМ8625К Сн
  • популарна поређења: Разлика између фабричких ресетовања и хард ресетовања

    Разлика између фабричких ресетовања и хард ресетовања

    Кључна разлика: два термина фабрички и хард ресет су повезани са подешавањима. Фабрички ресет односи се на поновно покретање читавог система, док се хард ресет односи на ресетовање било ког хардвера у систему. Википедиа наводи да је "фабрички ресет или главни ресет потпуно враћање електронског уређаја на фабричка подешавања." Творничко ресетирање поновно покреће цијели
  • популарна поређења: Разлика између хард цопи и софт цопи

    Разлика између хард цопи и софт цопи

    Кључна разлика: Тискана копија се односи на штампани дигитални документ на папиру, док је софтверска копија неисписана датотека електронског документа која постоји у било ком дигиталном облику, као што су лични рачунари, диск јединице, ДВД-ови итд. Подаци и информације су веома важни у областима студирања и знања. Већину времена, информације или податке треба подијелити или дистрибуирати. Много пута информације прелазе кроз различите канале пре него
  • популарна поређења: Разлика између Иамаха ФЗ и Иамаха ФЗС

    Разлика између Иамаха ФЗ и Иамаха ФЗС

    Кључна разлика: Из исте породице мотоцикала, Иамаха ФЗ и Иамаха ФЗС разликују се по својој цијени, димензијама, шасији, перформансама итд. Иамаха ФЗ и Иамаха ФЗС су два мотоцикла које производи и продаје Индија Иамаха Мотор, изданак јапанског моторног гиганта Иамаха Мотор Цомпани. Оба бицикла су првенствено базирана на Иамахином ФЗ1 бициклу, који је Иамаха продао широм свијета. ФЗ и ФЗС прилагођени су индијским путевима и задовољавају потребе просјечног индијског бајкера. ФЗ16 је лансиран на индијском тржиш
  • популарна поређења: Разлика између луткарског и луткарског предузећа

    Разлика између луткарског и луткарског предузећа

    Кључна разлика: Пуппет је софтвер за аутоматизацију из Пуппет Лабс. Термин лутка се обично повезује са софтвером за управљање конфигурацијом отвореног кода компаније. Пуппет Ентерприсе је још један софтверски производ из Пуппет Лабс. Међутим, за разлику од Пуппет, он је комерцијални софтверски производ. П

Избор Уредника

Разлика између Сони Кспериа З Ултра и ХТЦ Оне

Кључна разлика: Сони Кспериа З Ултра је врхунски пхаблет који је лансиран 3. јула 2012. и продат као "најтањи Фулл ХД смартпхоне на свијету". ХТЦ Оне је водећи телефон ХТЦ корпорације. Покренут је у марту 2013. године. Сони је недавно лансирао свој водећи телефон Сони Кспериа З. Након успјеха Кспериа З, Сони је настојао да