Разлика између печења и печења

Кључна разлика: печење и печење су две методе сушења топлоте. Печење се обично врши уз помоћ неке масноће са храном. Облик хране генерално остаје исти након кувања. С друге стране, печење има тенденцију да промени стање хране која се кува. Месо се генерално пече, док се храна на бази брашна углавном пече.

Печена и печена, оба ова термина се односе на два начина сувог топлотног кувања у којима се за кување користи врели и суви ваздух. Уопштено, термини се користе наизменично. Међутим, неке разлике указују и кухари.

Печење и печење оба ова речи се обично користе у контексту кувања коришћењем пећи. Оба користе суву топлоту за кување. Првобитно, израз печена је коришћен за кување само на отвореном пламену. Међутим, сада се тај термин користи иу контексту пећи, јер већина пећи користи технике конвекције за коксирање.

Термин печење се обично користи за храну која је присутна у чврстој структури. Пржен је да би га учинио понуђачем унутра. Овај процес обично формира фину хрскаву или не-хрскаву кору на спољашњем делу чврсте хране. Међутим, печење се генерално повезује са квашеним предметима. На пример, колач или колач се пече, а не пече. Они имају тенденцију да расту током процеса печења.

Печење у суштини захтева пећницу, док се печење може обавити преко или чак преко пожара коришћењем извора топлоте као што су гас, угаљ или струја. Печење обично не мења облик хране, док печење обично мења облик хране од течности, пасте или праха до чврстог облика. Генерално, печење захтева вишу температуру од печења. Важно је напоменути да ове разлике имају и неколико изузетака.

Печење захтева пећницу типа затвореног окружења, док се печење може обавити иу отвореном иу блиском окружењу. Печење се врши коришћењем неке врсте масти, која се може додати у облику уља које се четком наноси на поврће, месо итд. У случају да се не користи маст, печење се често назива сувим пржењем. Печење се разликује од печења јер не укључује масноће. Може се направити са мало масноће или без масти која окружује храну.

Печење се такође може сматрати методом печења у којем се храна пече непокривена.

Поређење између печења и печења:

Роаст

Баке

Дефиниција

Традиционално, то се односи на методу кувања са сувим топлотом у коме се топлота користила за кување хране на отвореном. Облик хране генерално остаје исти након кувања.

Печење је још један начин кувања са сухом топлотом који има тенденцију да промени стање кувања хране.

За храну

Обично за чврсте (готово све врсте меса и одређено поврће)

Обично за намирнице које су направљене од течности, пасте или праха (за израду пите, колача и колача)

Температуре

Генерално више

Генерално ниже од печења

Потребан тип окружења

Затворено или отворено

Затворено

Масноћа која се користи за кување

Да (осим сувог пржења)

Мало или не

Обично се ради

У отвореној посуди

Ин овен

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између пергаментног папира и алуминијумске фолије

    Разлика између пергаментног папира и алуминијумске фолије

    Кључна разлика: Папир за пергамент, познат и као папир за печење, је папир на бази целулозе који се углавном користи за печење као замена за подмазивање. Алуминијумска фолија је танак слој алуминијума дебљине мање од 0, 2 милиметра и може се користити за различите ствари око куће. Папир за пергамент и алуминијумске фолије су два различита типа амбалаже и материјала за кување који се користе око куће. Папир за пергамент заправо личи на папир и користи се углавном за печење. Користи се као алтернатива за
  • разлика између: Разлика између Јава и Ц #

    Разлика између Јава и Ц #

    Кључна разлика: Јава је програмски језик, на који је утицао језик Ц. Већи део његове синтаксе произилази из Ц и Ц ++, али има мање објеката нижег нивоа од оба. Јава је програмски језик опште намене који је дизајниран тако да има мање зависности од имплементације у односу на претходне језике. Ц #, познат и као Ц схарп, је објектно оријентисани програмски језик. Ц # је програмски језик за више парадигми. Ц # је заснован на Ц програмском језику. Изворно га је развио Андерс Хејлсберг за Мицрософт за употребу у свом .НЕТ окв
  • разлика између: Разлика између палминог уља и кокосовог уља

    Разлика између палминог уља и кокосовог уља

    Кључна разлика: кокосово уље се екстрахује из зрна или меса зрелог и убраног кокоса; док се палмино уље екстрахује из пулпе палмина воћа. Они су широм света познати по својим кулинарским и медицинским применама. Из њихових имена се може одмах запамтити да ова уља припадају два различита изворна извора. Палмино и кокосово уље познато је по својим љековитим и кухињским намјенама, пос
  • разлика између: Разлика између модификованог стабла и модификованог корена

    Разлика између модификованог стабла и модификованог корена

    Кључна разлика : И стабљике и корени биљке су модификовани у различите форме да би обављали одређене функције осим својих нормалних функција. Опћенито, коријени и стабљике биљке мијењају своје структуре како би се прилагодили околини. Сада, на основу различитих делова биљке који расту изнад или испод земље, стабљике и корени се могу разликовати. Биљке су састављене од лишћа, стабљика, коријена, цвијећа и сл. Од њих, људи су к
  • разлика између: Разлика између Самсунг Галаки С Дуос и Самсунг Галаки С2

    Разлика између Самсунг Галаки С Дуос и Самсунг Галаки С2

    Кључна разлика: Самсунг Галаки С Дуос је дуал СИМ телефон који је лансиран у септембру 2012. Телефон долази са 4-инчним ТФТ капацитивним екраном осетљивим на додир, са приближно 233 ппи густине. Уређај долази са Самсунг ТоуцхВиз интерфејсом на Андроид 4.0.4 ИЦС-у. Самсунг Галаки С2 је лансиран у априлу 2011. и био је један од најтањијих смарт
  • разлика између: Разлика између Мицрософт Сурфаце РТ и Делл КСПС 10 Таблета

    Разлика између Мицрософт Сурфаце РТ и Делл КСПС 10 Таблета

    Кључна разлика: Мицрософт Сурфаце РТ је таблет који има 10, 6-инчни ТФТ ХД капацитивни екран осетљив на додир са густином отприлике 148 ппи. Екран пружа прави однос слике 16: 9. Међутим, оперативни систем није компатибилан са старим Виндовс ПЦ програмима. Делл КСПС 10 је 10.1-инчни таблет који се испоручује
  • разлика између: Разлика између Делл Латитуде 10 Виндовс Таблет и Асус Падфоне Инфинити

    Разлика између Делл Латитуде 10 Виндовс Таблет и Асус Падфоне Инфинити

    Кључна разлика: Латитуде 10 таблет је прилично гладак и лаган на 658 грама. Уређаји се испоручују са 10.1-инчним ИПС (1366 Кс 768) широким углом ЛЦД капацитивним екраном осетљивим на додир и покреће га 1.8 ГХз Интел Атом З2760 процесор. Асус Падфоне Инфинити смартпхоне је гладак 5-инчни Фулл ХД 1920к1080, Супер ИПС + са Капацитивним Мулти тоуцх пане
  • разлика између: Разлика између иПхоне 6С и иПхоне 6С Плус

    Разлика између иПхоне 6С и иПхоне 6С Плус

    Кључна разлика: иПхоне 6С и иПхоне 6С Плус се разликују по величини екрана. Док иПхоне 6С долази са 47-инчним ЛЕД ИПС екраном, 750 к 1334 пиксела и 326 ппи, иПхоне 6С Плус долази са 5.5-инчним ЛЕД ИПС екраном, 1920 к 1080 пиксела и 401 ппи. Аппле је недавно најавио најновији додатак својој водећој линији. Про
  • разлика између: Разлика између Асус ПадФоне Инфинити и Нокиа Лумиа 920

    Разлика између Асус ПадФоне Инфинити и Нокиа Лумиа 920

    Кључна разлика: Асус Падфоне Инфинити смартпхоне је гладак 5-инчни Фулл ХД 1920к1080, Супер ИПС + са Цапацитиве Мулти тоуцх панелом и обезбеђује приближно 441 ппи густину. Уређај је бар телефон, са закривљеним угловима који му дају сличан изглед као 'иПхоне' и 'ХТЦ Оне'. Асус Падфоне Инфинити Доцк је у основи 10-инчни кућиште таблета које омогућава корисницима да прикључе свој телефон у таблет, тако што ће га гурнути у утор на полеђини. Један од првих смарт телефона под б

Избор Уредника

Разлика између ХД и Фулл ХД

Кључна разлика: ХД се обично односи на слике са 720 хоризонталних линија или више. Резолуција 720п је комерцијално позната као ХД Реади. Док су производи који могу приказати 1080п видео записе означени као Фулл ХД. ХД или Хигх-дефинитион је тренутно бес. Изгледа да сватко жели ХД телевизију или жели гледати ХД видеозаписе. Међутим, многи људи не схватају шта ХД заправо подразу