Разлика између раженог вискија и вискија

Кључна разлика: Ражени виски је тип вискија који се може користити за упућивање на једну од двије ствари. Први је амерички ражени виски, који је направљен од ражи и канадског вискија, који може или не мора бити раж у производњи. Виски или шкотски виски је заправо врста вискија који се обрађује у Шкотској. Термин је законски резервисан за виски који се производи у Шкотској. Првобитно је направљен од јечменог слада, али током 18. века дестилерије су почеле да производе вискије од пшенице и ражи.

Ражени виски и виски су два различита типа вискија који су доступни на тржишту. Они су потпуно различити у смислу састојака, укуса, ароме, итд. Не треба их мешати као исту ствар или чак као једноставан виски. Ражени виски се обично назива канадски виски, док је шкотски шкотски Вхикси.

Ражени виски је врста вискија који се може користити за означавање једне од двије ствари. Први је амерички ражени виски, који је направљен од ражи и канадског вискија, који може или не мора бити раж у производњи. Ова два се разликују по садржају и укусу. Раж је трава која се обично користи као зрно и крмна култура. Ражено зрно користи се за брашно, ражени хлеб, ражено пиво, неколико вискија, неке водке и сточну храну. Описано је да ражи даје вискијем зачински и воћни укус. Првобитно, раж је био најчешћи виски који је био доступан у североисточним државама, али је углавном нестао након забране. Недавно је поново почела да добија популарност.

Амерички ражени виски, по закону, мора бити дестилован из каше од најмање 51% ражи. Остали састојци су обично кукурузни и пшенични јечам. Пиће мора бити дестиловано до не више од 160 доказа и изнад 80% АБВ. Попут других вискија, пиће се затим мора одлежавати у поугљењеним, новим храстовим бачвама пре него што се може продати. Ражени виски који је остарио више од двије године може се означити и као „прави ражи виски“.

Канадски виски се првобитно називао ражени виски, јер се некада производио првенствено од ражи. Међутим, не постоје строге смјернице у којима се наводи колико се ражи мора користити у вискију да би их означио као ражени виски. Према томе, према канадским прописима о храни и лијековима, вискији се могу означити као „раж“ под увјетом да „посједују мирис, укус и карактер који се опћенито приписује канадском вискију.“ У неким случајевима, омјер кукуруза и ражи је Користи се у производњи вискија са 9: 1. Алберта Премиум је један од ретких изузетака од тога и производи виски од 100% ражене каше, а канадски виски мора бити старен најмање 3 године у малим 700 л дрвеним (нови или угљенисане, или је у реду) бурад да би могли да користе етикете 'канадски виски', 'канадски ражени виски' и 'ражени виски'.

Виски или шкотски виски је заправо врста вискија који се обрађује у Шкотској. Термин је законски резервисан за виски који се производи у Шкотској. Првобитно је направљен од јечменог слада, али током 18. века дестилерије су почеле да производе вискије од пшенице и ражи. Укратко, виски је у основи само виски који је произведен у Шкотској, ништа више. Према Правилнику о вискијем вискију, виски се морају оставити у храстовим бачвама најмање три године. Прво писано помињање шкотског вискија било је у Благајној роли Шкотске, 1495. године, од стране фратара по имену Џон Кор, који је био дестилер.

Сцотцх Вхиски Ассоциатион класификује виски у пет различитих категорија.

  • Један малишан шкотски виски: Овај виски се производи само из воде и пиварског јечма у једној дестилерији шаржном дестилацијом у посудама.
  • Шкотски виски од једног зрна: Овај виски се дестилира у једној дестилерији, али може укључивати и цјеловите житарице других житарица, као што су јечам и вода.
  • Комбиновани сладни шкотски виски: Овај виски укључује мјешавину два или више шкотског вискија из различитих дестилерија
  • Блиски златни шкотски виски: Овај виски садржи мјешавину два или више шкотског вискија од једног зрна из различитих дестилерија.
  • Комбиновани шкотски виски: Овај виски укључује мешавину једног или више шкотског вискија са једним или више шкотског вискија.

Одредбе Сцотцх Вхиски 2009, које је поставила Сцотцх Вхиски Ассоциатион, дефинишу "виски" као:

  • Произведено у дестилерији у Шкотској из воде и јечма са сладом (на које се могу додати само цела зрна других житарица) од којих су све:
  • У тој дестилерији се претвара у кашу
  • У тој дестилерији претвара се у супстрат за ферментацију само ендогеним ензимским системима
  • Ферментира у тој дестилерији само додавањем квасца
  • Дестиловано алкохолном јачином мање од 94, 8% (доказ од 190 УС)
  • Потпуно сазрео у акцизном складишту у Шкотској у храстовим бачвама капацитета до 700 литара (185 УС гал; 154 имп гал) најмање три године
  • Задржавање боје, ароме и укуса сировина у којима се користи и метода, његова производња и сазревање
  • Не садржи додатке, осим воде и обичне (Е150А) боје карамеле
  • Садржи минималну алкохолну јачину од 40% (80 УС доказа)

Укратко, главна разлика између ова два пића је мјесто гдје се пића производе и главни састојак пића. Док, ражени виски треба да се прави од најмање 51% ражене каше (у Америци) или да се укус и мирис ражи (у Канади) означавају као такви, виски треба да се направи у Шкотској и направи се употребом слада. у многим дестилеријама. Оба пића морају бити сазрела у храстовим бачвама од 700 литара (које могу бити нове или углађене) најмање три године пре него што се могу флаширати и продати. Међутим, ражени виски произведен у САД-у не захтијева да остарите. Оба пића се и даље сматрају врстом вискија.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између Сони Кспериа СП и Самсунг Галаки С4

    Разлика између Сони Кспериа СП и Самсунг Галаки С4

    Кључна разлика: Кспериа СП је 4.6-инчни ТФТ капацитивни екран осетљив на додир који је уграђен у потпуно алуминијумско кућиште. Дебљина је мање од 10мм и тежина је приближно 155 грама. Екран нуди ХД реалност екран и подржава га Мобиле БРАВИА Енгине 2. СП ради на 2Г, 3Г и ЛТЕ мрежи (у зависности од доступности тржишта и посед
  • разлика између: Разлика између упутстава и упутстава

    Разлика између упутстава и упутстава

    Кључна разлика: И смјернице и упуте дјелују као смјернице. Главна разлика између њих је чињеница да су упутства углавном повезана са наставом или наставом. Стога се дају инструкције да се некоме нешто научи. Смјернице, с друге стране, су у облику смјерница. Углавном се користе док воде некога у одређеном правцу. Упутства су углавном повезана са упутствима за вожњу, која имај
  • разлика између: Разлика између уља шафранике и маслиновог уља

    Разлика између уља шафранике и маслиновог уља

    Кључна разлика : Кључна разлика између ова два уља заснива се на њиховој екстракцији из њихових сјеменки, при чему се уље шафранике добија из сјеменки шафранике, а маслиново уље се добива из чистог маслиновог сјемена или маслина. Уље се сматра незамјењивом кад је ријеч о кухању и има врло мало јела која се могу кухати без уља или масноћа неке врсте. Доступно је много различитих врста уља за кухање, као што су сунц
  • разлика између: Разлика између рачуна и фактуре

    Разлика између рачуна и фактуре

    Кључна разлика: Фактура је у основи рачун који наводи робу или пружене услуге и трошкове тих производа или услуга. Потврда је потврда да је клијент платио рачун у цијелости или дјелимично. Кад год купите нешто, највероватније сте или примили рачун или фактуру за то. Међутим, шта су они заправо и каква је разлика између њих? Када је нека роб
  • разлика између: Разлика између БМИ и телесне масти

    Разлика између БМИ и телесне масти

    Кључна разлика: БМИ означава индекс телесне масе. То је мера која указује на однос заснован на висини и тежини. Проценат тјелесне масти је друга техника мјерења тијела. Обезбеђује омјер масноће у телесној маси. Показује колико масти чини тело. Здравље људи опада. То је углавном због повећања седентарног
  • разлика између: Разлика између мајмуна и мајмуна

    Разлика између мајмуна и мајмуна

    Кључна разлика: Мајмуни су често мале величине са малим рукама и мало дужим ногама. Имају супротне палчеве на рукама и ногама. Мајмуни су обично веће величине и имају неравномеран однос руку и ногу. Мајмуни имају дуже руке и јачи горњи дио тијела. Мајмуни и мајмуни се често користе наизмјенично, посебно када се ради о увреди некога. Међутим, позивање некога
  • разлика између: Разлика између Виндовс 7 Хоме Басиц и Ултимате

    Разлика између Виндовс 7 Хоме Басиц и Ултимате

    Кључна разлика: Виндовс 7 Хоме Басиц је верзија која није свуда доступна; она је доступна само на одређеним „тржиштима у развоју“ и ограничена је на 141 земљу. Виндовс Хоме Басиц као што и само име каже је веома основна верзија оперативног система Виндовс и омогућава корисницима ограничене могућности. Виндовс 7 Ултимате је једна од највиших верзија система коју нуди Мицрософт. Ова верзија има исте функције као и Виндовс 7 Ентерприсе; међутим, она је доступна за кућне кориснике на основу индивидуалне лиценце. Виндовс 7 је оперативни систем који
  • разлика између: Разлика између царине и тарифе

    Разлика између царине и тарифе

    Кључна разлика: Дужност и тарифа су двије различите врсте пореза. Царина је врста пореза који се наплаћује на одређену робу, финансијске трансакције, некретнине, итд. Тарифа је таква као порез који се наплаћује на увоз или извоз. Један од примарних извора прихода владе је опорезивање. Постоји много ра
  • разлика између: Разлика између бува и стјеница

    Разлика између бува и стјеница

    Кључна разлика: Буве су ситни, без крила, паразитски инсекти који живе и хране се крвљу људи, паса, мачака и других животиња. Они су окретни, обично тамно обојени са деловима попут уста који су прилагођени за храњење крвљу домаћина. Буба је црвенкасто смеђа, овална и равна инсект, у облику сјемена јабуке. Обично живе и сакривају се у пукотинама и пукотинама кревета, опругама, узглавља и оквира кревета. Кревети се о

Избор Уредника

Разлика између Мајамија и Мајами Бича

Кључна разлика: Мајами и Мајами Бич су два града у округу Мајами-Даде, у држави Флорида, САД. Мајами је метрополит, док је Миами Беацх град на плажи. Мајами је приобални град смјештен на југу Сједињених Америчких Држава. Налази се у округу Миами-Даде, у држави Флорида. То је најнасељенији град у градском подручју Мајамија, као и најмногољуднија метропола у југоисточним Сједињеним Државама нако