Разлика између Саке и Соју

Кључна разлика: Саке и Соју су алкохолна пића. Саке је алкохолно пиће из Јапана, док је соју алкохолно пиће из Кореје.

Саке и Соју су алкохолна пића. Саке је алкохолно пиће из Јапана, док је соју алкохолно пиће из Кореје. Саке, који се такође пише као саке или саки, често се назива пиринчаним вином.

У Јапану, саке је генерализовани термин који се односи на сва алкохолна пића. Оно што енглеско говореће земље називају саке, заправо се назива нихонсху на јапанском. Вјероватно поријекло саке било је између 710А.Д. до 794 АД

Иако се саке зове рижино вино, стварни процес производње сакеа је сличан пиву. Саке, као и пиво, производи се путем процеса пива, у којем се шећер који је потребан за производњу алкохола прво мора претворити из шкроба. Процес производње пива разликује се саке на начин да се конверзија из скроба у шећер и са шећера у алкохол одвија истовремено.

Истински саке је направљен од пиринча, воде и који плијесни, тј. Аспергиллус оризае. Некада је саке био доминантни алкохолни напитак у Јапану. Обично се користио за вјерске обреде, судске свечаности и игре за пиће. Међутим, због глобализације, пиво, вино и други западни духови уведени су у Јапан, посебно након Другог свјетског рата. Шездесетих година потрошња пива надмашила је саке, а производња сакеа опада од средине 1970-их. У 2007. години број пивара у Јапану износио је 1.845, што је мање у односу на 3.229 пивара у фискалној 1975. години. Ипак, дошло је до повећаног интереса за саке, посебно из западних земаља. Дакле, бројне пиваре су се појавиле у Кини, југоисточној Азији, Јужној Америци, Сјеверној Америци и Аустралији.

Неразријеђени саке садржи 18% -20% алкохола (АБВ), више од АБВ вина (9% -16%) или пива (3% -9%). Међутим, АБВ саке се често смањује на 15% разређивањем са водом пре флаширања. АБВ соју, с друге стране, варира од 16, 7% до око 45%. Соју са 20% је најчешћи. Алкохолна пића са АБВ испод 25% сматрају се лаким алкохолним пићима, док се пића са АБВ изнад 25% сматрају чврстим алкохолом.

Соју је врста дестилованог пића која потиче из Кореје. Соју је пиће слично водки. Међутим, често се сматра да има укус слађи од вотке због шећера који се додају у производном процесу. Попут вотке, често се пије уредно, а понекад и као коктел. Соју се често замењује са кинеским баијиу и / или јапанским схоцху.

Већина брендова соју се производи у Јужној Кореји. Традиционално се праве од пиринча; међутим, модерни произвођачи често користе кромпир, пшеницу, јечам, слатки кромпир или тапиоку уместо пиринча.

Соју је бистар и безбојан и широко се конзумира у Кореји, углавном због ниске цијене. Пиво, виски и вино постали су популарни последњих година, углавном због вестернизације културе. Ипак, соју остаје једно од најпопуларнијих алкохолних пића у Кореји. То је углавном због његове расположивости и релативно ниске цијене. Процењује се да је 2004. године у Јужној Кореји конзумирано више од 3 милијарде боца соју.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између јапанске и кинеске хране

    Разлика између јапанске и кинеске хране

    Кључна разлика : јапанска кухиња је храна, састојци, припрема и начин прехране у Јапану. Кинеска кухиња укључује стилове кухања који потичу из различитих крајева Кине и њених људи у другим дијеловима свијета. Азијска кухиња је јединствена кухиња, за разлику од других кухиња. Међутим, постоје одређени стилови кухања и припреме хране који су слични између јапанске и кинеске кухи
  • популарна поређења: Разлика између вентилатора и вентилатора

    Разлика између вентилатора и вентилатора

    Кључна разлика : Оба, вентилатори и дуваљке, су механички уређаји који се користе за циркулацију ваздуха. На основу тога, они се разликују једни од других, при чему вентилатор циркулише ваздух око целе просторије или простора, а вентилатор се фокусира само на одређену или одређену област. Често се термини вентилатор и вентилатор користе наизмјенично и сматрају се синонимима. Иако су обе сличне у погледу циркулације и снабдевања ваздухом, технички су прилично различите једна од друге. Главна разлика између вентилатора и
  • популарна поређења: Разлика између Таи Цхи и Кигонг

    Разлика између Таи Цхи и Кигонг

    Кључна разлика: Основна разлика између Таи чија и чигонга је у томе што Таи Цхи поједностављује енергију унутар тијела особе, док Кигонг култивира енергију и осигурава њену дистрибуцију. Термин Таи Цхи, значи "врховна крајња песница". То је дисциплина посвећена постизању јединства и хармоније између ума и тела особе. Таи Чи је по
  • популарна поређења: Разлика између потврђивања и сарадње

    Разлика између потврђивања и сарадње

    Кључна разлика: Сарадња је чин заједничког рада. Људи или организације раде заједно како би постигли заједничке циљеве. С друге стране, потврда је чин потврђивања или подржавања пружањем доказа или доказа. Сарадња и потврда многих звуче слично, али су оба различита. Сарадња се односи на придруживање некоме да би се постигао задатак. С друге стране, поткрепљење је повезано
  • популарна поређења: Разлика између Јевреја и Хришћана

    Разлика између Јевреја и Хришћана

    Кључна разлика: Јевреји су они који слиједе религију јудаизма, док су кршћани они који слиједе кршћанство. Јевреји су људи који слиједе јудаизам. Јеврејски народ је настао из раног Израела, а били су познати као Израелци (Јевреји). Модерна држава Израел је успостављена као јеврејска национална држава и дефинисана је у њеним основним законима. Становништво Јевреја је у већини у земљи Израела. Јевреји су два пута ран
  • популарна поређења: Разлика између меса и рибе

    Разлика између меса и рибе

    Кључна разлика : Месо је општи израз који се користи за све животињско месо, док се риба сматра дијелом морске хране. Месо и риба обоје су богати протеинима и садржајем влаге и често се сматрају месом, што може бити прилично збуњујуће. Међутим, то није случај. Месо је општи израз који се користи за све животињско месо. Ова категорија се састоји од меса животиња као што су свиње, говеда, јагњади итд. Обично обухвата скеле
  • популарна поређења: Разлика између дневног боравка и чувања деце

    Разлика између дневног боравка и чувања деце

    Кључна разлика: Дневна нега значи установа у којој родитељи / старатељи остављају своју децу да се брину о њима током радног времена. Чување деце је чин привременог чувања детета. Чување дјеце је облик дневне његе. Дневни боравак, како се наводи у називу, односи се на чињеницу да се дете чува током дана, јер његови родитељи
  • популарна поређења: Разлика између алги и гљива

    Разлика између алги и гљива

    Кључна разлика: Алге, или једнина: алга, су група једноставних, типично аутотрофних организама, у распону од једностаничних до вишестаничних облика. Морске алге и маховина су врсте алги. Гљиве су група једностаничних или мултинуклеатних организама који живе и расту на растављеној материји. Гљиве, квасац, тартуфи су врсте гљива. Алге и г
  • популарна поређења: Разлика између ЛГ Оптимус Л5 ИИ и ЛГ Оптимус Л5 ИИ Дуал

    Разлика између ЛГ Оптимус Л5 ИИ и ЛГ Оптимус Л5 ИИ Дуал

    Кључна разлика: ЛГ Оптимус Л5 ИИ и његов део ЛГ Оптимус Л5 ИИ Дуал су два почетна нивоа смарт телефона компаније. ЛГ Оптимус Л5 ИИ и Л5 ИИ Дуал су прилично слични, али се разликују на одређеним местима, укључујући и изглед. Уређај долази са 4-инчним Труе ИПС ЛЦД капацитивним екраном осетљивим на додир који нуди густину пиксела од око 233 ппи. ЛГ је недавно додао нову серију телефона у своју ли

Избор Уредника

Разлика између иПхоне-а и Андроид-а

Кључна разлика: иПхоне је водећи телефон развијен и произведен искључиво од стране Аппле-а. Уређај ради на Апплеовом иОС оперативном систему и тренутно је у својој 5. генерацији. Андроид је популарни оперативни систем отвореног кода од стране Гоогле-а и одржава га конзорцијум произвођача и програмера