Кључна разлика: Схакес су пјенушава хладна слатка пића која се обично производе комбинацијом млека и сладоледа. Слад користи исте састојке као шејк. Међутим, слад има додатну милост. Обе се обично припремају мешањем састојака на мешалици вретена.
Схаке је познат и по различитим именима - као у Новој Енглеској, обично се назива фраппе. Шејкови су доступни у различитим варијантама као што су чоколада, ванила и јагода.
Слад је као шејк са додатком састојка који је обично малтед млеко у праху. Овај сладни прах појачава окус и даје му богатији укус. Ова снага слада обично се састоји од јечма. Међутим, може такође да садржи пшеницу или друга зрна. Овај додатак малтног праха доноси благи киселкаст укус, док су шејкови опћенито познати по свом слатком укусу.
Схакес и малтс су слични по садржају засићених масти. Међутим, слад је бољи када је у питању мањи садржај шећера. Просечан млечни напитак садржи само 55 до 60 грама шећера у поређењу са 18 до 25 грама шећера у сладу. И трешања и слада би требало да имају добру количину калцијума. Сви производи од слада се заснивају на зрну јечма који пролази кроз процес клијања, сушења и уземљења. У овом процесу, скроб се претвара у шећер и доводи до слатког сушеног зрна у праху.
Историјски, први потреси су се развили у раном 20. стољећу. Почело је са увођењем пића направљеног од јаја и вхисхки. Касније су се тешка пића почела припремати са састојцима као што су чоколада, ванилија, итд. Важно је напоменути да се данас шејк обично користи за млечне напитке, док се могу појавити шејкови који се припремају комбинацијом састојака као што су сирупи, воће, крема, итд.
Према томе, нема велике разлике између шејка и слада, јер је слад такођер врста шејка са аромом слада.
Поређење између Схаке и Малт:
Мућкати | Слад | |
Дефиниција | Пјенушаво пиће направљено од састојака као што су млеко, сладолед и арома | Напитак направљен од слада у праху или слаткога млијека |
Укус | Свеет | Мало кисело |
Тип | Напитак за сода | Напитак за сода |
Хисторицал фацт | У 19. веку, милксхаке је више наликовао коктелу него десерту, јер је оригиналном рецепту био потребан виски поред млека и јаја. | Малтедно млеко у праху је 1897. године изумио Виллиам Хорлицк као лако пробављив напитак за здравље дјеце и као храна за дојенчад. |