Разлика између сојиних комадића и сојиних гранула

Кључна разлика: и сојини комади и сојине грануле се производе од соје. Они су такође познати као текстурирани или текстурирани биљни протеин (ТВП). Једина разлика између сојиних комада и сојиних гранула је у томе што су сојине комаде веће величине, док су грануле мање.

И сојини комади и сојине грануле се производе од соје. Соја, такође написана као соја, је врста махунарки, слична соји, грашку, кикирикију, као и пасуљ и други пасуљ. Соја је уствари поријеклом из источне Азије, али је врло популарна широм свијета.

Док соја и сојине грануле долазе из сојиног зрна, оне заправо нису директно направљене од соје. Оба су нуспроизвод производње сојиног уља. Када се сојино уље екстрахује, остало је сојино брашно. Ово сојино брашно се затим дехидрира претворено у сојине комаде и сојине грануле. Међутим, док се више од 50% сојиних комада и сојиних гранула производи од сојиног брашна, може се направити и од семенки памука, пшенице и зоби; због чега се и званично назива текстурирани или текстурирани биљни протеин (ТВП). Понекад се назива и текстурирани сојин протеин (ТСП) или сојино месо.

ТВП, сојини комадићи и сојине грануле, како год да их назовете, веома су богати протеинима. У ствари, има већи садржај протеина од меса, што је један од примарних извора протеина у просечној исхрани. Они су такође много јефтинији од меса. Због тога сојине комаде и сојине грануле представљају одличну алтернативу месу, посебно у вегетаријанској и веганској исхрани. Они долазе дехидрирани и морају бити рехидрирани или печени да би се јели. У њиховој дехидрираној форми, могу се чувати до 12 мјесеци у исто вријеме. Ово је још један разлог зашто су они добар извор уноса протеина, посебно у земљама трећег света, где већина људи не може да приушти месо.

И сојини комади и сојине грануле су у суштини исте. То су два различита облика ТВП-а. Једина разлика између њих је њихова величина. Као што име сугерише, сојине комаде су веће величине од сојиних гранула. Соја комади су величине око врха прста, док су сојине грануле величине ситних куглица, сличне прскалицама. Такође, поред комадића и гранула, текстурирани биљни протеин је доступан и као пахуљице, каше, житарице и траке.

Поређење сојиних комадића и сојиних гранула:

Соја Цхункс

Соиа Гранулес

Тип

Текстурирани биљни протеин (ТВП)

Текстурирани биљни протеин (ТВП)

Направљена од

Сојино брашно

Сојино брашно

По производу

Прави се сојино уље

Прави се сојино уље

Извор

Протеин

Протеин

Величина

Већи од сојиних гранула. Нешто скоро величине прста.

Мањи од сојиних комада. Скоро величина зрна.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између Аппле-а и Мац-а

    Разлика између Аппле-а и Мац-а

    Кључна разлика: Аппле Инц је раније био познат као Аппле Цомпутер Инц; дизајниран је око графичког корисничког интерфејса. Аппле систем је подељен између различитих типова оперативних система: Мац линија рачунара, иПод плејер, иПхоне смартпхоне и иПад таблет рачунар. Мац, скраћеница од Мацинтосх, је име бренда које је дизајнирао, развио и продао Аппле. Може се изводити само на компјутеру који је дизајнирао и продао Аппле. Аппле је име компаније која производи рачунар под именом Мацинт
  • популарна поређења: Разлика између системске циркулације и плућне циркулације

    Разлика између системске циркулације и плућне циркулације

    Кључна разлика: Системска циркулација је дио кардиоваскуларног система који је одговоран за ношење крви са кисиком из срца у тијело и враћање деоксигениране крви натраг у срце. Плућна циркулација је део кардиоваскуларног система који је одговоран за ношење де-оксигенисаног из срца у плућа и затим натраг у срце да би прено
  • популарна поређења: Разлика између крхких и крхких

    Разлика између крхких и крхких

    Кључна разлика: крхке и крхке су синоними. Крути материјали су тврди, али се лако ломе. Напротив, ломљиви материјали се лако ломе. Крхке и крхке су придјеви и то су двије ријечи које често стварају конфузију. Ријечи се односе на материјал који се лако ломи. Разлике су суптилне и опште; обојица се користе наизменично. Крхки материјали захтијевају више челика или меког мате
  • популарна поређења: Разлика између познатих и популарних

    Разлика између познатих и популарних

    Кључна разлика: ' Фамоус' је особа која је добро позната по својим добрим или вриједним разлозима. Многи их знају због својих постигнућа и радова. " Популар" је омиљен код већине људи. Нема много описа између термина 'Фамоус' и 'Популар'. Могу се користити као синоними, али се у неким терминима користи одређена
  • популарна поређења: Разлика између цене и цене

    Разлика између цене и цене

    Кључна разлика : Кључна разлика између њих је у томе што се појам 'цијена' дефинира као износ који купци плаћају за производ, док се појам 'цијена' дефинира као износ који је подузеће потрошило за израду производа. Често се појмови "цијена" и "трошак" опћенито користе наизмјенично. Међутим, у економији, оба термина имају различито значење, али су међусобно повеза
  • популарна поређења: Разлика између Гхоул и Зомбие

    Разлика између Гхоул и Зомбие

    Кључна разлика : Гхоул и Зомбие су популарни ликови. Главна разлика између њих је та што су зомбији немртви лешеви који уживају у људском месу, док су духови демона као створења која такође уживају у људском месу. Гхоул и зомби су само фолклорна створења која се виде у литератури и, у новије време, у филмовима. Обојица су створења која једу месо, али постоји доста разлика између два
  • популарна поређења: Разлика између сира од моззареле и пармезана

    Разлика између сира од моззареле и пармезана

    Кључна разлика : Моцарела и пармезан су оба типа сира који се разликују по својој текстури. Моззарелла је варијанта меког сира, а пармезан је тврда и веома јаког укуса. Сир се лако може сматрати роцк звијездом међу свим млијечним производима. Њени сљедбеници и љубавници готово су обожавали сир уграђују
  • популарна поређења: Разлика између параболе и хипербола

    Разлика између параболе и хипербола

    Кључна разлика: Парабола је конична секција која се ствара када равнина реже конусну површину паралелно са страном конуса. Хипербола се ствара када равнина реже конусну површину паралелно са осом. Парабола и хипербола су две различите речи, секције и једначине које се користе у математици за описивање два различита дела конуса. Они су различити по облику, ве
  • популарна поређења: Разлика између падобрана и балона

    Разлика између падобрана и балона

    Кључна разлика: Падобран и балон на топли ваздух се широко разликују. Падобран је намењен за успоравање брзине док пада, док је балон са топлим ваздухом намењен за плутање покретањем и одржавањем велике надморске висине уз помоћ запаљеног гаса. Падобрани се користе од краја 18. века. Ријеч 'падобран' изведена је из француске ријечи пара, што значи заштитити од, и падати, што значи пасти. Први падобран настао је 1617. године од стране

Избор Уредника

Разлика између бува и гњида

Кључна разлика: Буве су ситни, без крила, паразитски инсекти који живе и хране се крвљу људи, паса, мачака и других животиња. Гњиде су, с друге стране, јаја произведена од косе. У неким земљама као што су Велика Британија, Аустралија и Нови Зеланд, термин 'гњиде' може се користити за означавање самих уши.