Кључна разлика: Стевија је вишегодишњи грм са слатким листовима укуса. У основи, то је јужноамеричка биљка која припада породици Хризантема. Трувиа је стевијачи заслађивач стевије и састојак хране Цоца Цола и Царгилл. Пуревиа је стевија заслађивач на бази стевије и састојак хране ПепсиЦо и Мерисант. Средства за повећање масе и пропорције стевије су различити у Трувиа и Пуревиа, и на тај начин стварају другачији укус у оба.
Лишће треба да прође кроз многе кораке прераде да би се засладио из ове биљке. У намирницама се користи као некалорични заслађивач и као појачивач укуса. У почетку је био доступан као додатак исхрани у УС Ит 2008, дозвољено је да се користи као додатак храни.
Пуревиа се често сматра конкурентом Трувие, јер је то и замена за шећер на бази стевије. Као Трувиа, он се такође продаје и дистрибуира као таблетни заслађивач и састојак хране. Садржи декстрозу, целулозни прах, природне ароме, као и ребаудиозид екстракта стевије А. Трувиа садржи више еритритола од ПуреВиа.
Пуревиа и Трувиа су врло сличне јер обоје имају исте врсте састојака. Средства за повећање масе и пропорције стевије су различити у Трувиа и Пуревиа, и на тај начин стварају другачији укус у оба. За разлику од Трувиа, Пуревиа има мало кремастог укуса.
Поређење између Стевие, Трувиа и Пуревиа:
Стевиа | Трувиа | Пуревиа | |
Дефиниција | Стевија је вишегодишњи грм са слатким укусним листовима | Трувиа је базирана на стевији Стони заслађивач и састојак хране Цоца Цола и Царгилл | Пуревиа је стевија заслађивач на бази стевије и састојак хране ПепсиЦо и Мерисант |
Састојци | Натурал Схруб | Еритритол (шећерни алкохол), екстракт лишћа стевије и природни укуси | Декстроза, целулозни прах, природни укуси као и ребаудиозид А екстракта стевије |
Усе | Најпознатији као извор природних заслађивача. Листови се такође користе за прављење лекова | Трувиа се користи да заслади верзију Сприте-а смањене калорије, названу Сприте Греен, и неколико напитака Одвалла сокова | ПуреВиа се инкорпорира у неколико пића које ПепсиЦо продаје |
Опасности по здравље | Истраживања су спровела истраживања како би се утврдио утицај хемикалија у стевији на крвни притисак и ниво шећера у крви. Резултати истраживања су мјешовити | Класне тужбе против произвођача ТруВиа од стране људи који су патили од здравствених проблема као што су симптоми повезани са гастичним стресом, проливом, грчевима, гасом итд. | Пошто су компоненте сличне Трувиа, неки људи су пријавили сличне здравствене проблеме. |
Флавор | Лишће је слатко | Трувиа је мало слађа по пакету (сваки пакет садржи више) | ПуреВиа има благи кремасти укус |