Кључна разлика: Витамин К1 и витамин К2 су два основна типа витамина К1. Обје се разликују по аспектима као што су извори, користи, итд. Витамин К1 се синтетизира у биљкама. С друге стране, К2 се синтетизује интестиналним бактеријама.
Витамин се односи на специфична органска једињења која су неопходна за различите телесне процесе. Ова једињења се добијају из хране или суплемената јер је тело неефикасно да произведе или направи ове витамине за себе. Витамини су категорисани под микронутријентима јер су присутни у малим количинама у храни. Британски биокемичар Сир Јацк Цецил је 1921. године предложио да се слова абецеде са ријечју Витамин односе на одређени витамин. Према томе, витамини су добили имена као што су: витамин А, витамин Б, итд. Један од важних витамина се назива витамин К. Овај витамин је познат и као згрушавање витамина јер обезбеђује потребне хранљиве материје у јетри, тако да Јетра производи протеине који промовишу згрушавање крви и избегава абнормално крварење. Овај витамин има три основна облика - К1, К2 и К3. Витамини К1 и К2 се чувају у јетри. Обојица су такође витамини растворљиви у мастима. Такође се могу направити синтетички.
Поређење витамина К1 и К2:
Витамин К1 | Витамин К2 | |
Дефиниција | То је тип витамина К који је познат по својој активној улози у згрушавању. | То је врста витамина К. То је најпожељнија форма у меким ткивима и костима. |
Природни извори | Зелено поврће, као што је брокула, спанаћ, кељ, шпаргла, зелено поврће и авокадо. | Млечни производи и неки ферментисани прехрамбени производи (такође у малим количинама). |
Форм | Пхиллокуиноне | Менакуиноне |
Полу живот | Релативно кратко | Дужи полуживот |
Апсорпција од стране тела | Просек | Релативно боље |
Недостатак витамина | Може довести до коагулопатије, поремећаја крварења | Може довести до остеопорозе и коронарне болести срца |
Кључна улога | Усмеравање згрушавања крви у тело. | Одржавање минерализације костију и ограничавање формирања и животног века остеокласта, ћелија које разграђују кост. |