Разлика између млека и млаћенице

Кључна разлика: Млеко је беличаста течност коју производе млечне жлезде сисара. Такође се добија из разних семенки. Традиционална млаћеница је супстанца која је остатак супстанце након што се маслац избаци из креме. Чешће се сада млаћеница користи за означавање ових ферментисаних пића.

Млеко и млаћеница су два млечна производа који су такође пића. Млеко и млаћеница се разликују једна од друге у смислу да млеко производи млечне жлезде код сисара. Млаћеница је млеко које остаје када се маслац избаци из креме. Оба ова оброка имају велике здравствене бенефиције и треба их уградити у дневну исхрану.

Млеко је беличаста течност коју производе млечне жлезде сисара и примарни је извор хранљивих материја за младе сисаре. Постоје два различита типа млека за конзумирање, један који се производи за исхрану дојенчади, док се други производи од стране одређених животиња да би хранили људе свих узраста. Млеко које мајке производе како би нахраниле своју децу неопходно је за дете током развојне фазе јер је то једини извор хранљивих материја које дете прима док не достигне одређену фазу раста. Млијеко је напуњено храњивим тварима и анти-тијелима која могу помоћи у јачању имунолошког система и држати га подаље од болести.

Као пољопривредни производ, млијеко се производи у великим количинама од крава, бивола, дева, коза, оваца, итд. Како би се људи конзумирали као храна. Индија је највећи произвођач млијека, али нити увози млијеко нити извози млијеко. Нови Зеланд, Европска унија, Аустралија и САД су највећи извозници млека, док су Кина и Русија највећи увозници. Дијететичари потичу млијеко да се настави и након престанка фазе дјетињства. Млеко се такође користи за стварање разних млечних производа као што су крема, маслац, јогурт, кефир, сладолед, сир, итд. Људи су једина створења на свету која конзумирају млеко од раног детињства. Остале различите врсте млека укључују беличасту супстанцу која се екстрахује из семена као што је сојино млеко, пиринчано млеко, бадемово млеко и кокосово млеко.

Млеко се такође користи у разним рецептима као што су колачи, кекси, хлеб, супе, сос од тестенина, итд. Млеко нуди разне здравствене предности укључујући и пробиотике који помажу јачању имуног система и борби против болести. Млеко је такође примарни извор калцијума, фосфора, магнезијума и протеина који помаже у јачању костију и зуба. Млеко такође може помоћи у смањењу крвног притиска, кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2 и рака. Супротно увријеженом мишљењу да млијеко помаже у добивању на тежини, млијеко у умјереним количинама може помоћи у смањењу тежине према студијама.

Млаћеница се односи на два различита облика пића: традиционална и култивисана. Традиционална млаћеница је супстанца која је остатак супстанце након што се маслац избаци из креме. Култивисана млаћеница је вештачко ферментирање млека, што узрокује његово згушњавање. Чешће се сада млаћеница користи за означавање ових ферментисаних пића. Ова пића се обично налазе у топлим климама, као што су Блиски Исток, Пакистан, Индија и хладне климе као што су Немачка, Пољска, Скандинавија и Холандија.

Ово пиће је створено од крављег млијека и ферментирано је бактеријама млијечне киселине, што узрокује згушњавање млијека и добивање киселог, киселог окуса. Две врсте бактерија које се користе за ферментацију укључују Стрептоцоццус лацтис или Лацтобациллус булгарицус. Бактерија ферментира лактозу у млеку, производећи млечну киселину. Традиционална млаћеница има мање киселог и тангог укуса у поређењу са култивисаном млаћеницом. У Индији, термин млаћеница се односи на течност која је остала након вађења маслаца од мљевеног јогурта. Осим што се конзумира сировина, млаћеница се користи иу разним рецептима за кекс, палачинке и кукурузни хлеб. Може се користити и као замена за млеко и јогурт.

Млаћеница нуди разне здравствене бенефиције као што је висока у пробиотика (такођер познат као добре бактерије). Пробиотици помажу јачању имуног система, као и разбијању лактозе у млечну киселину. Млаћеница је добра за гастроинтестинални систем. Познато је и да спречава инфекције вагиналног и уринарног тракта. Млаћеница, слична млеку, нуди дозу калцијума, заједно са ибофлавином, витамином Б12, цинком и протеинима. Млијечна млијека је такођер препоручљива за конзумацију људи који не подносе лактозу, јер је напитак у лактози низак због бактерија које претварају лактозу у млијечну киселину. Млаћеница је препоручљива и за дијету јер има мање калорија у односу на млеко, али нуди скоро исте здравствене бенефиције.

Буттермилк

Милк

Дефиниција

Млаћеница је супстанца која остаје након што се маслац избаци из млека. Ово је познато као традиционална млаћеница. Млаћеница се такође односи на ферментисана пића.

Млеко беличасту супстанцу коју производе млечне жлезде и која је примарни извор хранива за младе сисаре и људе.

Оригин

Традиционална млаћеница потиче из јужне Азије.

Млијеко производе сви женски сисари да би нахранили своје младе.

Процес израде

Почевши од свјежег млијека, онда се пјени док се не раздвоји на маслац и водену супстанцу. Ова водена супстанца је позната као традиционална млаћеница. Умјетна млаћеница је кравље млијеко које се ферментира помоћу бактерија млијечне киселине, што чини млијеко дебљим.

Млијеко се производи од млијечне жлијезде у мајчином тијелу. Млеко се производи и од других сисара као што су краве и биволи за људску употребу.

Здравствене бенефиције

Висока у пробиотика (позната и као добра бактерија). Пробиотици помажу јачању имуног система, као и разбијању лактозе у млечну киселину. Млаћеница је добра за гастроинтестинални систем. Познато је и да спречава инфекције вагиналног и уринарног тракта. Млаћеница, слична млеку, нуди дозу калцијума, заједно са ибофлавином, витамином Б12, цинком и протеинима.

Млеко је богато пробиотицима који помажу јачању имуног система и борби против болести. Млеко је такође примарни извор калцијума, фосфора, магнезијума и протеина који помаже у јачању костију и зуба. Млеко такође може помоћи у смањењу крвног притиска, кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2 и рака. Такође може играти велику улогу у губљењу тежине.

Укус

Млаћеница има незнатан и горак укус узрокован бактеријама које производе киселину.

Млеко нема горак укус.

Отхер усес

Осим што се користи као напитак, може се користити иу рецептурама за кекс, палачинке и кукурузни хлеб. Може се користити и као замена за млеко и јогурт.

Поред конзумирања сировине за исхрану, млеко се може додати и бројним производима као што су колачи, кекси, хлеб, супе, сос од тестенина итд.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између летења и огромног раста

    Разлика између летења и огромног раста

    Кључна разлика: Летење је нешто што раде птице, авиони и / или Суперман. Размислите како се те ствари крећу у зраку. Имају сврху, правац; они имају контролу над својим кретањима. Могу да иду тамо где желе или где треба да иду, тј. Од тачке А до тачке Б. Соаринг је стање лета које врше многе различите птице. Да ли сте
  • разлика између: Разлика између Циалиса и Адцирце

    Разлика између Циалиса и Адцирце

    Кључна разлика: И Циалис и Адцирца су робне марке генеричког лека Тадалафил. Тадалафил је ПДЕ5 инхибитор. Циалис се најпопуларније користи за лечење еректилне дисфункције (ЕД) и најпопуларнији је ривал Виагри. Адцирца, с друге стране, није прописан за лечење еректилне дисфункције, упркос чињеници да је то исти генерички лек као и Циалис. Адцирца се прописује као лечење плућне ар
  • разлика између: Разлика између благајника и благајника

    Разлика између благајника и благајника

    Кључна разлика: благајник и благајник односе се на радна мјеста у банци. Обојица су исти и односе се на запосленог у банци који директно ступа у контакт са клијентом. Он је углавном одговоран за управљање и обављање основних активности у банци као што је обрада, верификација и балансирање трансакциј
  • разлика између: Разлика између страха и фобије

    Разлика између страха и фобије

    Кључна разлика: Страх је природни емоционални одговор који је био неопходан у људској еволуцији. Чува људе на сигурном, док је фобија анксиозни поремећај. То је ирационалан страх који утиче на квалитет живота особе. Појмови страх и фобија су директно повезани једни с другима, али су ипак веома збуњујући. Где почиње један крај и други? Да ли су то иста ствар? Како су они различити? Ово су н
  • разлика између: Разлика између Виндовс Пхоне 7.5 и Виндовс Пхоне 8

    Разлика између Виндовс Пхоне 7.5 и Виндовс Пхоне 8

    Кључна разлика: Виндовс Пхоне 7.5 је ажурирање оперативног система Виндовс Пхоне 7 и објављено је на Свјетском конгресу мобилних телефона 2011. године. Ажурирање је имало за циљ рјешавање проблема и недостатака оперативног система Виндовс Пхоне 7. Виндовс Пхоне 8 је оперативни систем друге генерације за Мицрософтову Виндовс Пхоне серију. Систем 8 користи исти Метро УИ као и његови претходници. Виндовс 8 систем не ради на Виндовс 7 архитектур
  • разлика између: Разлика између стандардног и референтног тестирања

    Разлика између стандардног и референтног тестирања

    Кључна разлика: Нормирана референца је тип теста који процјењује способност тестирања и перформансе према другим испитаницима. Критеријум-референца је тип теста који процењује способност испитаника да разуме одређени наставни план и програм. Тестирање на основу референтних и нормираних норми су две различите врсте метода тестирања које се користе за процену способности појединца. Ови тестови се користе за мерење перформанси, али се односе на р
  • разлика између: Разлика између директора и председника

    Разлика између директора и председника

    Кључна разлика: Главни извршни директор (ЦЕО) је у суштини највиши извршни директор у компанији. Он има већину моћи. Извештава директно управном одбору. Предсједник, с друге стране, је нижи од генералног директора у корпоративној хијерархији. Он извештава ЦЕО. У суштини, предсједник управља свакодневним пословањем компаније и дјелује као веза између управе и извршног директора. Извршни директор, заузврат, управља планским и стратешким ас
  • разлика између: Разлика између Асус ПадФоне Инфинити и иПхоне 5

    Разлика између Асус ПадФоне Инфинити и иПхоне 5

    Кључна разлика: Асус Падфоне Инфинити смартпхоне је гладак 5-инчни Фулл ХД 1920к1080, Супер ИПС + са Цапацитиве Мулти тоуцх панелом и обезбеђује приближно 441 ппи густину. Уређај је бар телефон, са закривљеним угловима који му дају сличан изглед као 'иПхоне' и 'ХТЦ Оне'. Асус Падфоне Инфинити Доцк је у основи 10-инчни кућиште таблета које омогућава корисницима да прикључе свој телефон у таблет, тако што ће га гурнути у утор на полеђини. ИПхоне 5 је најновији иновативни пр
  • разлика између: Разлика између ћелија и батерије

    Разлика између ћелија и батерије

    Кључна разлика: Ћелија је електрокемијска ћелија која добија електричну енергију из спонтане редокс реакције унутар ћелије. Батерија је у основи ништа више од хрпе или гомиле електрокемијских или галванских ћелија. Батерије су важан изум за друштво; користе се у скоро свим апликацијама, укључујући бљескалице, мобителе, сатове, алармне сатове, итд. Замислите свијет у којем батерије не постоје

Избор Уредника

Разлика између човека и мајмуна

Кључна разлика: Иако мушкарац и мајмун дијеле исто подријетло, они су заправо врло различити. Људи су еволуирали из породице мајмуна, која укључује гориле, шимпанзе и орангутане. Међутим, мајмуни припадају другом подреду. Било је упечатљивих сличности између људи и мајмуна. Узрок за то је био непознат све док Цхарлес Дарви