Разлика између јухе, гулаша и шорбе

Кључна разлика: Јуха је првенствено течна храна која се припрема кључањем састојака као што су месо, риба или поврће. Гулаш је храна припремљена употребом састојака као што је поврће, месо кувањем или кључањем у течности. Схорба се користи да означи супу или гулаш који се углавном налази у кухињама широм Блиског истока и централне Азије. Ароматични кари зачини се обично додају да би направили Схорбу. Генерално, чорбе су дебље од јуха. Јуха се углавном служи као прво јело, док се гулаш служи углавном као главно јело.

Супа је течна храна која се добива кључањем састојака као што су месо, поврће, риба, итд. Ријеч је изведена из старе француске супе, што значи "шунка, супа (изливена на кришке круха)." Јуха је присутна одавно, скоро откако је керамика била у фази напредовања. Лонци су могли да задрже кључалу течност без ломљења. У то време, људи су кухали тврда житарица или поврће у великим посудама. Лево изнад воде је држано по страни, тако да се може користити за неко друго јело. Тада су људи почели да сервирају ову јуху са стране са тостом.

Током средњег века, супа је сматрана веома нутритивном. Јухе се углавном кувају кувањем поврћа, меса итд., А понекад у комбинацијама. Припремљен је у различитим конзистентностима.

Гулаш је комбинација меса и поврћа. Састојци се полако кувају у залихи, води или сосу. Неки људи могу бити збуњени између јуха и варива јер су састојци тихи у оба. У том случају, може се разликовати на основу досљедности.

Гулаш је углавном дебљи од супе, а то је углавном због времена потребног да се кувају. Јагоде треба дуже да кувају него супе. Једњаке се обично кувају на спорој ниској температури у затвореној посуди или тави. С друге стране, супе се кувају на релативно високој температури и мање времена. Јуха се углавном сматра првим, док се као главно јело преферира чорба.

Шорба се не разликује од јухе или гулаша, јер се односи на неку врсту паприкаша или супе која има своје коријене повезане са древном Перзијом, гдје се обично припрема кухањем меса у салтеру и кипућој води. Схорба је изведена из арапске ријечи 'Схурбах', што значи супа. Према томе, термин схорба се користи за означавање било које јухе или чорбе или чак бујона у многим културама.

Гулаш се обично користи у контексту супе или паприкаша који се налазе у кухињама широм Блиског истока и централне Азије. Шорбе су се углавном припремале врењем меса и поврћа у води са низом ароматичног биља. Танак бујон је сервиран одвојено након одвајања од меса и поврћа. Типично, сва ова јела се сервирају вруће. Због промјењивих трендова у кухању, чини се да се разлика између паприкаша и јухе смањује.

Поређење између јухе, гулаша и шорба:

Соуп

Стев

Схорба

Дефиниција

То је пре свега течна храна која се припрема коришћењем састојака као што су месо, риба или сточна храна.

Храну припремљену од састојака као што је поврће, месо кувањем или кључањем у течности.

Супа или гулаш који се углавном налази у кухињама широм Блиског истока и централне Азије.

Доследност

Генерално, дебљи од паприкаша

Генерално, тањи од супе

Варира

Порекло речи

Од старе француске супе, што значи "шунка, чорба (изливена на кришке хлеба)."

Од старог френчества (везано за "топлоту у пари"),

Схорба је изведена из арапске ријечи 'Схурбах', што значи супа.

Служио као

Јуха се често служи као стартер, прво јело,

Гулаш се често служи као главно јело.

Главно јело или предјело.

Примери

Бискуе, цховдер, стоцк, бујон, бујон и цонсомме могу се назвати јухама

У месним варивима, бела варива, позната и као бланкуеттес или фрицассеес, се праве од јагњетине или телетине

Тип Схорба зван Иакхни се прави у Касмиру

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између Јелли и Јам

    Разлика између Јелли и Јам

    Кључна разлика: Јелли је прозиран воћни намаз који се прави од заслађеног воћа. Јам је храна која се обично користи као намаз на пецивима, хлебу, крофнама итд. Желе и џем су два укусна воћна конзерве која се користе као десерти или доручак. Иако се ове речи често користе наизменично, оне се односе на две различите ствари. Јелли има глађу текстуру у поређењу са џемовима. Желе је прозирни воћни намаз који се прави од заслађеног во
  • популарна поређења: Разлика између интелигенције и талента

    Разлика између интелигенције и талента

    Кључна разлика: Интелигенција је онај који је паметан и брз у разумевању. С друге стране, Талент је посебна способност или памет која има у себи. Интелигенција и таленат, обоје су познати као добро познавање или способност особе. Речи се користе да се цене или охрабре. Обојица су међусобно повезани. Како? Да га опишемо добрим примјерима. Према Дицтионари.цом, 'Интеллигенце' је: Способност за учење, расуђ
  • популарна поређења: Разлика између функције и процедуре у Орацлеу

    Разлика између функције и процедуре у Орацлеу

    Кључна разлика: Функције и процедуре су оба потпрограма Орацлеа. Главна тачка разлике која лежи између њих је да функције увек враћају вредност, али процедуре могу или не морају. Орацле, као што знамо, је широко коришћен језик за кодирање. Програм је познат као скуп кодова и инструкција у техничкој или кодној терминологији
  • популарна поређења: Разлика између ПлаиСтатион 3 и ПлаиСтатиона 4

    Разлика између ПлаиСтатион 3 и ПлаиСтатиона 4

    Кључна разлика: ПлаиСтатион 3 (ПС3) и ПлаиСтатион 4 (ПС4) су тренутне кућне и видео-аудио играће конзоле компаније Сони Цомпутер Ентертаинмент. Оба се разликују у многим техничким аспектима. ПлаиСтатион 3 је објављен 2006. године, док је ПлаиСтатион 4 објављен 2013. године; и наследник је ПлаиСтатиона 3. ПлаиСтатион 3 (позната као ПС3) је
  • популарна поређења: Разлика између сунцокретовог уља и сојиног уља

    Разлика између сунцокретовог уља и сојиног уља

    Кључна разлика: на тржишту постоје сорте уља за кухање; сва уља имају своју посебност и значај у њиховом поштовању. Слично томе, сунцокретово и сојино уље су најпознатија и најпожељнија уља на тржишту. Сунцокретово уље је богато витамином К и добија се из семена сунцокрета; док је сојино уље богато линоленском киселином склоном оксидацији и уље се добија из семен
  • популарна поређења: Разлика између гејева и бисексуалаца

    Разлика између гејева и бисексуалаца

    Кључна разлика: Гаи је термин који се обично користи за означавање хомосексуалаца. Бисексуалац ​​је термин који се користи за људе који се сексуално привлаче и мушкарцима и женама. Хомосексуалност је романтична или сексуална привлачност или понашање између припадника истог спола или рода. Када је особа, било мушко или женско, при
  • популарна поређења: Разлика између рекурзије и понављања

    Разлика између рекурзије и понављања

    Кључна разлика: У програмирању се рекурзија може објаснити разматрањем рекурзивне функције. Рекурзивна функција је она која се поново позива да понови код. С друге стране, итерација се постиже итеративном функцијом која се понавља да би се поновио неки део кода. У програмирању се рекурзија и итерација користе за постизање понављања. Они се односе на процес који се понавља више пута. Рекурзија се заснива на приступу у којем се нешто односи на себе док се не испуни услов. Рече
  • популарна поређења: Разлика између рачуна тржишта новца и штедног рачуна

    Разлика између рачуна тржишта новца и штедног рачуна

    Кључна разлика: рачун тржишта новца је штедни рачун с већим приносом који осигурава бољи принос на готовину на рачуну. На штедном рачуну, банка може користити новац само за кредите другим људима. На рачуну тржишта новца, новац се користи за инструменте тржишта новца као што су трезорски записи, потврде о депозиту, општинске обвезнице, итд. У замјену, он
  • популарна поређења: Разлика између ВАВ и МИДИ формата аудио датотека

    Разлика између ВАВ и МИДИ формата аудио датотека

    Кључна разлика: ВАВ је аудио формат. То је Вавеформ Аудио Филе Формат, а развили су га Мицрософт и ИБМ за рачунаре. С друге стране, МИДИ је скраћеница за Дигитал Интерфаце за музички инструмент. МИДИ је датотека која снима музику и контролише ноте сваког инструмента, која је нота скале, итд. МИДИ и ВАВ, оба су добро познати формати дигиталних ауди

Избор Уредника

Разлика између ХТМЛ5 и Нативе Аппс

Кључна разлика: ХТМЛ5 је пета ревизија ХТМЛ стандарда. ХТМЛ је скраћеница за ХиперТект Маркуп Лангуаге. То је добро познат знаковни језик који се користи за развој веб страница. Основни циљеви ХТМЛ5 су побољшање језика уз подршку за најновије мултимедије. С друге стране, апликације Нативе Аппс су апликације које је апли