Кључна разлика : Иако су метвица и пеперминти ковнице, обоје су потпуно различите. Кључне разлике између два типа менте засноване су на њиховом укусу, ароми и својствима.
Гум лопта или Цанди Цанес? Сигурно је тешко изабрати! Оба тафеа су потпуно другачија, али њихов рецепт позива на исти састојак "Минт". Минт је дивна биљка која се широко користи за хлађење, кухање и љековита својства. То је једна биљка која само додаје „хладан и миран“ ефекат у зачињеном оброку током вечере. И пеперминт и метвица дошли су у Нови свет са енглеским колонистом, који је користио ове ковнице у свом чају, због својих лековитих својстава, као и због тога што је чај од менте био ослобођен пореза.
Углавном се користи у кулинарске сврхе. Спеарминт је веома популаран укус жвакаће гуме широм света. Користи се и као укус за све врсте пасти за зубе, слаткише и креме за бријање. Због свог пријатног, слатког и благог укуса, уље ове биљке се широко користи у многим другим медицинским једињењима. Слатки укус чини одличан напитак за прехладу, кашаљ и грозницу. Такође, благи доноси релаксирајуће својство доброг сна и нервозу у телу.
Привлачан укус папрене метвице помаже да се намирнице попут сладоледа, чаја, гуме за жвакање и ружа за вечеру постану пожељније. Чоколадне метвице често укључују уље пеперминта, као и традиционалне црвене и беле тврде бомбоне које многи људи воле држати у својим домовима. Уље такођер додаје добродошао наговештај окуса на неколико врста ликера. Користи се иу шампонима, сапунима и прањима, јер пеперминт оставља пријатан мирис и хладан осјећај за кожу. Многе врсте зубне пасте такође се ослањају на њу да би оставиле пријатан укус у устима.
Поређење између метвице и метвице:
Спеарминт | Пепперминт | |
Ботаничко име | Ментха спицата | Ментха к пиперита |
Специес | Спицата | Пиперита |
Тип постројења | То је природна метвица. | То је укрштање између метвице и водених врста. |
Плант | То је усправно-правац биљка. | То је ниска пузавица. |
Раст биљке | Расте до 3 стопе и простире се неограничено око целе вегетације. | Расте до 1-3 стопе, али се не шири широко у вегетацији, само 3 метра у ширину. |
Оставља |
|
|
Ментол | Не садржи ментол. | Садржи ментол. |
Цоолинг проперти | Његова расхладна својства долазе од карвона. | Његова расхладна имовина долази од ментола. |
Фловер | Има цвет ружичасте или плаве боје. | Има љубичасто цветање. |
Флавор |
|
|
Користи |
|
|
Различите инфузије |
|
|