Разлика између јабуковог сока и јабуковог јабуковача

Кључна разлика: Две течности направљене од јабука звуче слично, али се разликују по садржају. Сок од јабуке је нормалан воћни сок, који се добија притиском на јабуке, док је јабуковача нефилтрирано, незаслађено, безалкохолно пиће.

Сок од јабуке је нутритивни воћни сок који се обично добија пресовањем и дробљењем јабука. Добија се мацерацијом, у којој се јабуке секу, омекшају и разбијају на мале комадиће помоћу течности. Резултујући избацани сок се затим третира ензиматским и центрифугалним разбистрењем, да би се уклонио скроб и пектин, јер садржи фину честицу у суспензији. Сок се третира процесима дехидрације да би се концентрисао. Садржај витамина Ц се додаје у сокове за обогаћивање и спречавање оксидације. Витамин Ц се уклања током обраде.

Сокове јабуке комерцијално производе у свету Кина, Пољска, Сједињене Државе и Немачка. Јабучни сокови су богати разним минералима и хранљивим састојцима, укључујући бор, који промовише здраве кости. Имају значајну концентрацију природних фенола (ниске молекуларне масе) заједно са хлорогенском киселином, флаван-3-олсом, флавонолима и процијанидинима, који штите од болести повезаних са старењем. Сок од јабуке има антиоксидативни ефекат који помаже у смањењу развоја рака и Алцхајмерове болести.

Истраживање показује да сок од јабуке повећава ацетилхолин у мозгу, што побољшава памћење. Имају више концентрације шећера. За разлику од већине воћних сокова, сокови од јабука садрже и сличну количину шећера, али недостаје садржај влакана.

Аппле сокови се такође називају и слатким јабуковача или јабуковача. То је нефилтрирано, незаслађено, безалкохолно пиће. Понекад су непрозирни због финих честица јабуке суспендиране у течности; а понекад и тангерскији од конвенционалног филтрираног сока од јабуке, који зависи од коришћених јабука.

То су сезонски произведена пића ограниченог рока трајања. Међутим, оне се могу замрзнути и сачувати

за употребу током целе године. Припремају се прањем, резањем и узимањем јабука у кашу, која има конзистенцију јабуке. Слојеви ове каше се затим умотавају у тканину и постављају на дрвене или пластичне полице. Хидраулична преса затим стисне ове слојеве заједно, а сок се допусти да тече у хладњаче. Након тога се сок пуни и продаје као јабуковача. Непастеризовани облик јабуковог јабуковача обично се прави од мешавина неколико различитих јабука да би се добио уравнотежен укус.

Постоје варијације јабуковог цидера као што су: врућа јабуковача или кувана јабуковача, пјенушава јабуковача и крофни. Они су класификовани према типу годишњих доба.

Поређење јабуковог сока и јабуковог јабуковача:

Сок од јабуке

Јабуково сирће

Шта је то?

То је воћни сок.

То је безалкохолно пиће.

Врста течности

То је прозирна течност.

То је непрозирна / тангијерна течност.

Суспензија честица

Овде честице нису суспендоване, течност је провидна.

Овде су честице суспендоване, течност је густа.

Доступност

Није сезонска, доступна у свим годишњим добима.

То је сезонско.

Форм

Филтрира се и пастеризује у облику течности.

То су нефилтрирани и непастеризовани напитци, добијени од сокова јабуке.

Цонсумед би

Пожељна је свима у било које вријеме.

То је званично државно пиће у Њу Хемпширу.

Апплицатионс

Користи се за лечење неких болести.

Таквих апликација нема.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између Јаве и Ј2ЕЕ

    Разлика између Јаве и Ј2ЕЕ

    Кључна разлика: Јава је програмски језик, на који је утицао језик Ц. Већи део његове синтаксе произилази из Ц и Ц ++, али има мање објеката нижег нивоа од оба. Ј2ЕЕ је рачунарска платформа базирана на Јава програмском језику. Рачунарска платформа омогућава да развијени софтвер ради. Јава је програмски језик, на који је утицао Ц језик. Већи део његове синтаксе произилази из Ц и Ц ++, али има мање обј
  • разлика између: Разлика између психопате и социопата

    Разлика између психопате и социопата

    Кључна разлика: Психопати и социопати су људи који пате од антисоцијалног поремећаја личности. Психопата се разликује од социопата својим криминалним и насилним понашањем. Психопат је онај од оних који имају већу шансу за убиство. Термини психопата и социопата се често користе лежерно за описивање људи који су мало
  • разлика између: Разлика између Предатора и Преи

    Разлика између Предатора и Преи

    Кључна разлика: Предатор хунтс Преи. Предатор је животиња која лови друге животиње; док је плијен она животиња коју лови друга животиња. Обе ове животиње су неопходне за одржавање еколошке равнотеже Земље. Предатор и плијен се у основи односе на лов и напад на животињу. Предатори су они који лове друге животиње; док су пленови оне које се лови или нападају друге животиње.
  • разлика између: Разлика између каноле и биљног уља

    Разлика између каноле и биљног уља

    Кључна разлика: Цанола и биљно уље су биљна кухања природних уља добијених из њихових извора, тј. уљане репице и други биљни извори као што су орашасти плодови, махунарке, сјеменке и биље. Уље каноле је здравије од биљног уља, због садржаја омега3 и омега 6. Док се биљна уља састоје од великих сорти, које су због своје перспективе здравс
  • разлика између: Разлика између Светог Духа и Светог Духа

    Разлика између Светог Духа и Светог Духа

    Кључна разлика: Изрази „Свети Дух“ и „Свети Дух“ односе се на исту ствар. Обе речи се користе за описивање трећег дела Свете Тројице, осим Бога и Божјег сина. Једина разлика је начин на који је реч коришћена у стара времена и данас. Изрази „Свети Дух“ и „Свети Дух“ су део хришћанства и католичанства и користе се да би се објаснио трећи део Свете Тројице, осим Бога и Божјег сина, Исуса. Чак и ако неко није упознат са б
  • разлика између: Разлика између 3ГП и 3Г2

    Разлика између 3ГП и 3Г2

    Кључна разлика: 3ГП и 3Г2 су формати датотека који се углавном користе за репродукцију видео записа са звуком. Међутим, оно што већина људи не схвата да 3ГП и 3Г2 нису формати кодирања, већ су то контејнерске датотеке, тј. У основи омотачи за форматиране видео датотеке. 3ГП је мултимедијални контејнерски формат углавном за 3Г УМТС мултимедијалне услуге. Развијен је од стране Пројекта партнер
  • разлика између: Разлика између ХТЦ Оне и ХТЦ Оне са Некус корисничким искуством

    Разлика између ХТЦ Оне и ХТЦ Оне са Некус корисничким искуством

    Кључна разлика: ХТЦ је лансирао свој водећи телефон ХТЦ Оне са потпуно новим Куалцомм четверојезгреним процесором који има екран од 4, 7 инча Супер ЛЦД3, са Фулл ХД1080п, 468 ППИ и цорнинг горила стаклом 2. ХТЦ Оне са Некус корисничким искуством (НУЕ) је у суштини исти ХТЦ телефон у смислу дизајна и естетске привлачности са само другим корисничким интерфејсом
  • разлика између: Разлика између ега и сопства

    Разлика између ега и сопства

    Кључна разлика: Јаство и его су потпуно различити појмови у зависности од дефиниције коју следите. Научно, его је само људска природа и није зло, већ оправдава оно што верује да је исправно, док се у религији и духовности сматра злом и умањује људско право. Слично томе, само се сматра јединственом или индивидуалном особом научно; међутим, у духовности је једно истинско ја појединца или њихова веза с Богом. Его и ја су два појма која су веома дискутабилна у нау
  • разлика између: Разлика између крцкања и седења

    Разлика између крцкања и седења

    Кључна разлика: Црунцхес и сит-уп су обичне абдоминалне вјежбе. Седење је вежба за тренинг снаге која јача флексорере и трбушне мишиће, осим мишића прса, врата, доњег дела леђа и доњих ногу. Крцкање, с друге стране, сматра се полусједењем. Вежба само трбушне мишиће. Дробљење и седење су уобичајене абдоминалне вежбе. Проблем у њиховом разлик

Избор Уредника

Разлика између клизања и скијања

Кључна разлика : Појам клизања значи клизање по леденој површини помоћу клизаљки. Скијање је међународни спорт и чувена забава која подразумијева причвршћивање скија на ноге и пролазак кроз снег. Клизање на леду, како га сугерише његово име, значи кретање по леденој површини помоћу клизаљки. Ове клизаљке долазе посебно опремљене лопатицама које омогућују к