Разлика између маслиновог уља и екстра дјевичанског маслиновог уља

разлика између

Кључна разлика: Маслиново уље је малопродаја која указује да се уље производи као мјешавина рафинираног маслиновог уља и дјевичанског маслиновог уља. Екстра дјевичанско маслиново уље (ЕВОО) је стандард који се односи на уље највишег квалитета.

Маслиново уље се продаје у различитим разредима, укључујући екстра дјевичанско маслиново уље, дјевичанско маслиново уље, чисто маслиново уље, уље од маслинове пулпе, итд. . Разликују се по укусу, здрављу и ароми. Често је збуњујуће када особа оде у куповину да би била погођена са толико различитих ријечи и да не буде у стању да схвати разлику. С правом! Ништа се не спомиње на етикетама и много пута су ознаке погрешно постављене да збуне потрошача. Најбоље је знати разлику између ових термина, јер је најбоље да будете упознати са врстом производа које особа купује и конзумира. Маслиново уље и екстра дјевичанско маслиново уље међусобно се разликују.

Маслиново уље је уље које се добија из маслина. Маслине се најчешће ручно селектују, а затим преносе кроз процес. Зелене маслине обично производе више горког уља, док презреле маслине могу произвести уље које је ужегло, стога је важно одабрати маслине када су правилно зреле и зреле. Сакупљене маслине затим се стављају кроз машину за уземљење, где се маслине уситњавају у мале комаде или пасту. Што је мање мљевена, мање оксидације резултира мање киселим окусом. Комадићи или пасте се затим додају у машину за пресовање, где се наноси на мале дискове од влакана, а затим их машина притисне. Сок / уље које се затим екстрахује се затим раздваја у воду и уље центрифугом или декантацијом. Првобитно, раздвајање употребом гравитације; међутим, напреднија технологија омогућава брже раздвајање. Коначно, уље се може филтрирати да би се уклонили додатни комади маслине који би могли смањити рок трајања производа.

Маслиново уље је малопродаја која указује да се уље производи као мјешавина рафинираног маслиновог уља и дјевичанског маслиновог уља. Рафинирано маслиново уље се екстрахује из дјевичанског маслиновог уља методама рафинирања, које такођер могу користити кемијске методе. Рафинирано маслиново уље је без укуса и мириса и има мање од 2% киселости. Да би маслиновом уљу додали мало укуса, често се мешају са девишким маслиновим уљем пре него што се запакују и продају. Најпознатији је по малом окусу маслина и његовој способности да се користи за пирјање јела и додавање јела за кување.

Екстра дјевичанско маслиново уље (ЕВОО) је стандард који се односи на уље највишег квалитета. Често је скуп и најбољи је квалитет који је доступан у маслиновим уљима. Процес вађења дјевичанског маслиновог уља остаје исти; међутим, она је екстрахована из правилно сазрелог маслиновог уља. Дјевица се односи на чињеницу да је произведена само физичким средствима и да није добила никакав хемијски третман да би променила његов укус или укус. За ЕВОО се каже да има одличан укус, мирис и за које се каже да има мање од 0, 8% у киселости. Такође има веома ниску димну тачку и најбоље се користи за топпинг посуде и салате.

Маслиново уље и ЕВОО се често користе на другачији начин јер имају различите тачке дима и различите здравствене користи. Пошто маслиново уље има вишу тачку дима, може се додати у посуђе за време грејања, док се ЕВОО препоручује да се користи за прелијевање салата и других јела. За ЕВОО се каже да има одличнији укус и укус, у поређењу са маслиновим уљем. ЕВОО је такође много здравији у поређењу са маслиновим уљем због тога што је чисто уље од маслина без прераде или хемијског процеса. Због чистоће уља, ЕВОО има много краћи рок трајања и треба да се потроши у року од месец дана од отварања.

	Маслиново уље	Екстра дјевичанско маслиново уље
Направљена од	Оливе	Оливе
Блендед	Да, може се мешати са различитим врстама маслиновог уља (нпр. Дјевица, рафинирана, итд.)	Не, највиша расположива оцена.
Малопродајне оцене у земљама чланицама МОК-а	Је мешавина чистог и рафинисаног производног уља, има више од 2% киселости. Обично му недостаје јак окус.	(ЕВОО) долази само од производње дјевичанског уља, не садржи више од 0, 8% киселости, и сматра се да има супериорнији укус.
Малопродајне оцјене у Сједињеним Државама од УСДА	То је мешавина уља и чистог и рафинисаног уља.	Уље са одличним укусом и мирисом и садржајем слободних масних киселина не више од 0.8г на 100г (0.8%);
Процес	Маслине се ручно селектују, а затим уземљују у пасту. Паста се затим додаје у машину за пресовање, где машина извлачи уље и воду из пасте. Нафта и вода се затим раздвајају центрифугом или декантацијом. Уље се затим обрађује механичким или хемијским поступком.	Маслине се ручно убиру. Савршено зреле маслине се уситњавају у пасту и додају у машину за пресовање. Уља и вода се затим екстрахују и раздвајају центрифугом или декантацијом. Уље је паковано и продато. ЕВОО се производи од првог прешања маслина и не мења се ни на који начин.
Бест Усес	За потребе пржења или пражења.	За додавање ароме одређеним јелима или салатама.
Флавор	После хемијског процеса је без укуса и мириса. Након додавања квалитетног девишког уља, задржава благи маслинов и укусан укус.	ЕВОО нуди врхунски укус, боју и арому маслина. Такође има мање од 0, 8% киселости.
Предности	Маслиново уље се сматра изузетно корисним. Висок је у мононезасићеним масним киселинама (МУФА), које се сматрају здравим. МУФА могу помоћи у смањењу ризика од срчаних обољења, укупног холестерола и липопротеинских колестерола ниске густине и такође могу помоћи у нормализацији згрушавања крви.	ЕВОО има способност смањивања инфламаторних маркера. Висок је у мононезасићеним масним киселинама (МУФА), које се сматрају здравим. Такође је висок у антиоксидантима. Друге користи укључују кардиоваскуларно, дигестивно, коштано здравље, когнитивне и антиканцерогене.
Животни век	6 месеци до 1 године ако се отвори.	1-2 месеца након отварања.

Рецоммендед

Везани Чланци

Разлика између упутстава и процедура

Кључна разлика: У поређењу са тим, процедура је мање детаљна од инструкција и даје општи преглед онога што се мора урадити. Инструкција је детаљнија и бави се смерницама по тачкама о томе како се тај посао мора обавити. У основи, и процедуре и инструкције служе различитој сврси и морају се користити као комплименти. Упутства и процедуре су две различите речи које се често могу збунити. Од особ

разлика између
Разлика између земље и државе

Кључна разлика: Главна разлика између државе и државе је у томе што се израз "земља" односи на велику државу са властитом владом и економијом, док се израз "држава" односи на велику управну област унутар земље. “Држава” се понекад може користити и за цијелу земљу. Када се прави разлика између државе и државе, проблем се јавља углавном зато што израз 'држава' има два р

разлика између
Разлика између Сони Кспериа Ј и Нокиа Лумиа 620

Кључна разлика: Кспериа Ј је најављена у октобру 2012. као јефтинија варијанта Кспериа Т, што је резултирало сличним дизајном као и модел Кс. Кспериа Ј има ТФТ екран осетљив на огреботине отпоран на огреботине који нуди густину пиксела од 245. Нокиа Лумиа 620 има 3.8-инчни екран резолуције 480 к 800 пиксела. Поседује Куалцомм Снапдрагон С4 Дуал-Цоре 1 ГХз Краит и 512 МБ РАМ-а. Поседује 8 ГБ интерног капацитета за складиштење и екс

разлика између
Разлика између Делл КСПС 10 и Некус 7

Кључна разлика: Делл КСПС 10 је 10.1-инчни таблет који се испоручује са тастатуром Доцк да би се претворио у лаптоп. Екран је ХД Дисплаи капацитивни мулти-тоуцх екран са 1366 к 768 пиксела и приближно 155 ппи густине пиксела. Некус 7 је таблет рачунар са оперативним системом Андроид 4.1 (такође назван Јелли Беан). Развијен је у сарадњи са Асусом. Делл је популарна компанија позната по сво

разлика између
Разлика између пчеле и оса

Кључна разлика: Пчеле се обично повезују са Медом и тачно тако. Пчеле праве и складиште мед из полена и нектара који скупљају са цвијећа. Осе су чешће предатори, иако се често откривају да мреже тајне биљну смолу која се може збунити за мед. Када дође у априлу, не само да доноси прекрасно цвијеће и кишу, већ и колекцију чудних кукаца и инсеката. Лепо време није само савршено за нас, већ и за многе инсекте који излазе да се хране.

разлика између
Разлика између Друпала 6 и Друпала 7

Кључна разлика: Друпал има много верзија и тренутно ради на верзији 7. Свака верзија има за циљ да учини систем лакшим за корисника и нуди различите карактеристике које омогућавају веб страницама да буду динамичније природе. Друпал верзија 6 је представљена у фебруару 2008. године, док је Друпал верзија 7 представљена у јануару 2011. године. Друпал је оквир за управљање садржајем или ЦМС који омогућава кор

разлика између
Разлика између удела и задужнице

Кључна разлика: Дионице су врста улагања у капитал или финансирање и представљају јединицу финансирања. Дуговања су средњорочна и дугорочна инвестиција која омогућава компанијама да прикупљају финансијска средства позајмљивањем новца од грађана. Дионице и задужнице су уобичајене појаве када се ради о улагању у посао или фирму. Ове двије врсте су двије различите врсте инвестиција које особа може направити или компанија може издати како би прикупила капи

разлика између
Разлика између пива и јабуковаче

Кључна разлика: Већина врста пива се заправо производи од јечма, мада се могу користити друга зрна као што су пшеница, хмељ итд. Сидер, с друге стране, првенствено је створен или од пулпе јабуке или сока од јабуке, али ипак јабука. Пиво и јабуковац су две различите врсте алкохолних пића. Међутим, може бити прилично збуњујуће рећи им да се разликују, јер су врло сличне, због чега многи људи погрешно мисле да су

разлика између
Разлика између густине и тежине

Кључна разлика: Густина је маса објекта по волумену. Тежина је сила коју земља повлачи на масу објекта. Густина и тежина су оба термина који се најчешће користе у физици, али за ширу јавност разлика између њих можда није позната. Ово је још теже, јер термини имају и друге намене у другим областима. Као што се тежина користи у здравственој и медицинској арени за личну тежину, или као густина се такође користи да

разлика између

Избор Уредника

Разлика између индијске и континенталне хране

Кључна разлика : индијска кухиња обухвата разноврсну регионалну кухињу која је поријеклом из индијског тла. Цонтинентал је генерализовани израз који се заједнички односи на кухиње Европе и других западних земаља. Са порастом глобализације, људи широм света су почели да се навикавају и уживају у различитим расположивим кухињама. Индијска кухиња је једна од омиљених кухиња људи у земљама. У