Разлика између белог хлеба и круха од пшенице

Кључна разлика: Бели хлеб је обично хлеб направљен од пшеничног брашна који има мекиње и слојеве клица у току обраде. Пшенични хлеб је хлеб који се добија употребом брашна које је делимично или потпуно млевено од целих или скоро целог зрна пшенице.

Хлеб је најстарија главна храна која се припрема најмање 30.000 година. Припрема се мешањем теста са водом и додатним састојцима, као што су со, млеко, јаје, шећер и зачин, а затим кува. Иако је најпопуларније, хлеб се пече, у другим културама хлеб такође може да се кува на пари, пржи или пече у неочишћеном тигању. Хлеб се такође може дати различитим укусима додавањем воћа, поврћа, ораха и семена. Са садашњим трендом здравог живота и људи који се опредељују за здравију храну; хлеб је такође дошао у расправу. Два типа хлеба који се разматрају су хлеб од белог и целог пшеничног хлеба.

Бели хлеб је обично хлеб направљен од пшеничног брашна који има мекиње и клице које су уклоњене током обраде. Пшеница је такође избељена да би се уклонила жута боја и претворила у белу. У процесу мљевења бијело брашно има дужи рок трајања уклањањем природних уља, неколико витамина и храњивих твари из цијелог зрна. Процес избељивања такође уклања хранљиве материје као што су нека дијетална влакна, гвожђе, витамини Б, микронутријенти и есенцијалне масне киселине.

Пшенични хлеб је хлеб који се добија употребом брашна које је делимично или потпуно млевено од целих или скоро целог зрна пшенице. Познат је и као хлеб од целог зрна или хлеб од целог јела у неким земљама. У зависности од различитих земаља, хлеб направљен од брашна од целог зрна може значити да садржи све саставне делове зрна у истим односима као што се јављају у природи или да хлеб може да садржи само репрезентативне количине мекиња или пшеничних клица.

Што је боље да питаш? Па, пшенични хлеб нуди шири спектар минерала и витамина у поређењу са белим хлебом. Пшенични хлеб је такође много већи у влакнима, витаминима Б6 и Е, магнезијум, цинк, фолна киселина и хром, у поређењу са белим хлебом. Према истраживању са Харвардског универзитета 1994. године, пшенични хљеб може помоћи у смањењу срчаног удара и можданог удара код људи. Међутим, истраживање које је спровео Универзитет у Вашингтону 2003. године показало је да прелазак са белог на пшенични хлеб може да смањи ризик од срчаних болести за 20%. Пошто је пшенични хлеб већи у влакнима, он такође може помоћи у варењу и изгубити тежину.

Али када купујете пшенични хлеб, будите опрезни са маркетиншким техникама које могу означити бели хлеб као пшенични хлеб, јер се такође производи од пшеничног брашна. Дакле, када тражите пшенични хлеб, проверите да ли на етикети пише хлеб од целог зрна или хлеб од целог зрна. Такође, завирите у састојке и побрините се да први састојак буде цела пшеница или брашно од целог брашна, уместо обогаћеног пшеничног брашна.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између ХТМЛ, КСХТМЛ, ДХТМЛ и КСМЛ

    Разлика између ХТМЛ, КСХТМЛ, ДХТМЛ и КСМЛ

    Кључна разлика: ХТМЛ означава ХиперТект Маркуп Лангуаге. То је добро познат знаковни језик који се користи за развој веб страница. Већ дуже вријеме постоји и обично се користи у дизајну веб страница. КСХТМЛ је кратица за Ектенсибле ХиперТект Маркуп Лангуаге. То је језик за означавање писан у КСМЛ-у. У суштини, то је хибрид између ХТМЛ-а и КСМЛ-а посебно дизајн
  • разлика између: Разлика између иПад Мини и Галаки Ноте 10.1

    Разлика између иПад Мини и Галаки Ноте 10.1

    Кључна разлика: иПад Мини је елегантнији, тањи иПад 2. иПад Мини долази са 7, 9-инчним мулти-тоуцх дисплејем са ЛЕД позадинским осветљењем и ИПС технологијом осетљивом на додир са олеофобним материјалом отпорним на отисак прста. Галаки Ноте 10.1 је таблет рачунар који је дизајнирао и произвео Самсунг. Поседује екран од 10, 1 инча и продаје се као платформа за мултимедијалну потрошњу, укључујући филмове, музик
  • разлика између: Разлика између Јаве и Ј2ЕЕ

    Разлика између Јаве и Ј2ЕЕ

    Кључна разлика: Јава је програмски језик, на који је утицао језик Ц. Већи део његове синтаксе произилази из Ц и Ц ++, али има мање објеката нижег нивоа од оба. Ј2ЕЕ је рачунарска платформа базирана на Јава програмском језику. Рачунарска платформа омогућава да развијени софтвер ради. Јава је програмски језик, на који је утицао Ц језик. Већи део његове синтаксе произилази из Ц и Ц ++, али има мање обј
  • разлика између: Разлика између див и спан Таг у ХТМЛ-у

    Разлика између див и спан Таг у ХТМЛ-у

    Кључна разлика: Ознака креира прелом ретка и по дефаулту ствара подјелу између текста који долази након ознаке и док се ознака не заврши. Ознака не креира прелом реда сличан ознаци, већ омогућава кориснику да раздвоји ствари од других елемената око њих на страници унутар исте линије. Ознака и ознака су двије уобичајене ознаке пронађене приликом креирања страница користећи ХТМЛ и обављају различите функције. Ово је често збуњујуће за многе почетнике који покушавају да разумеју када да користе. Хајде да прво схвати
  • разлика између: Разлика између тајванске и кинеске хране

    Разлика између тајванске и кинеске хране

    Кључна разлика: Док и тајванска и кинеска храна имају своју индивидуалну природу, ту је и много скретница. Имају сопствену верзију торте и бао бинга. Међутим, док је тајванска храна тежа за плодове мора, кинеска храна користи свињетину и говедину. Збуњеност између тајванске и кинеске хране произлази из конфузије између Тајвана и Кине. У ствари, многи људи сматрају тајванску храну сегментом кинеске хране јер Кина (званично названа Народна Републ
  • разлика између: Разлика између слепих и слабовидих

    Разлика између слепих и слабовидих

    Кључна разлика: Особе оштећеног вида је општи термин који се односи на стање у којем особа нема савршен или близу савршеног вида, који се не може поправити на уобичајен начин, као што су наочари или контакти. Термин слепило дефинише стање у којем особа не може да види ништа, тј. Потпуни или скоро потпуни губитак вида. Сљепоћа је технички дио оштећења вида. Неко може имати н
  • разлика између: Разлика између Јава и ЈаваСцрипт

    Разлика између Јава и ЈаваСцрипт

    Кључна разлика: Јава је програмски језик, на који је утицао језик Ц. Већи део његове синтаксе произилази из Ц и Ц ++, али има мање објеката нижег нивоа од оба. Јава је програмски језик опште намене који је дизајниран тако да има мање зависности од имплементације у односу на претходне језике. Иако њихова имена сугеришу да Јава и ЈаваСцрипт морају бити повезани на неки начин, то једноставно није тачно. ЈаваСцрипт је интерпретирани језик програмирања. Главна разлика између Јава-а и ЈаваСцрипт-а је у томе што је Јава програ
  • разлика између: Разлика између инфекције и инфестације

    Разлика између инфекције и инфестације

    Кључна разлика: Инфекција је узрокована микроорганизмима или клицама као што су вируси, протозое и бактерије. Они улазе у унутрашња ткива, а затим умножавају поремећај нормалне функционалности ћелија. С друге стране, инфестација се односи на флексију већих и сложених организама од микроба, посебно артропода који се репродукују на вањским површинама тијела. Термин ин
  • разлика између: Разлика између поштовања и захвалности

    Разлика између поштовања и захвалности

    Кључна разлика: Поздрави и захвале су две вредновања које се сматрају неформалним затварањем. 'Поздрави' се користи када шаљете некоме најбоље жеље или нешто слично. "Хвала" се често користи када се од некога тражи услуга. Односи су били много једноставнији у старијим временима, барем када

Избор Уредника

Разлика између аспирације и инспирације

Кључна разлика: Инспирација је процес којим се одвија ментална стимулација да би се нешто урадило или осетило, док тежња дефинише наду у испуњење достигнућа. Инспирација и тежња могу звучати слично, али то су два различита термина. Оба су веома важна за људско биће. Инспирација и аспирација се одражавају у акцијама особе, а особа је више мотивисана да оствари своје циљеве и амбиције. Они су такође повезани у многим ко