Разлика између сунцокретовог уља и маслиновог уља

Кључна разлика: сунцокретово и маслиново уље најпознатија су биљна уља. Главна разлика лежи у њиховом пореклу; тј. сунцокретово уље се добија из уситњеног сунцокретовог семена, док се маслиново уље добија од дробљених маслина.

Данас постоје разне врсте уља и њихови типови доступни у продавницама и пијацама, од којих су цвјетање сунцокретово и маслиново уље. Сунцокретово уље је чешће у свакодневном животу у односу на маслиново уље. Оба уља имају значај према садржају и компонентама.

Сунцокретово уље се добија екстракцијом уља из семена сунцокрета. То је врста нехлапљивог уља које се обично користи у различитим техникама кувања, као што су пржење, пржење и пржење. Заједно са применама за кување, ово уље има и бројне предности над кожом, па се користи у козметичким формулацијама као емолијенс. Уље је прво индустријски произведено у Руском царству 1835. године. То је мононезасићена (МУФА) / полинезасићена (ПУФА) смјеса углавном уља олеинске киселине (омега-9) -линолне киселине (омега-6). Уље такође садржи значајну количину витамина Е, стерола, сквалена и других алифатских угљоводоника, терпена и метил кетона (углавном метил нонил кетон). Такође, познато је да је једно од најчешће коришћених уља у кувању.

Сунцокретово уље се састоји од следећих састојака:

  • Палмитинска киселина (засићена): 4–9%
  • Стеаринска киселина (засићена): 1–7%
  • Олеинска киселина (мононезасићена омега-9): 14–40%
  • Линолна киселина (полинезасићена омега-6): 48–74%

Маслиново уље је масно ткиво произведено од маслиновог семена. Усјеви маслина су традиционално припадали медитеранском базену. Маслинова уља су позната по својим здравственим учинцима и савјетима у науци о храни; користе се у кухању и препоручују се од стране дијететичара у саветима за здравље. Примењују се у кухању, козметици, фармацеутским производима и сапунима и као гориво за традиционалне уљне лампе. Постоје различите врсте и типови који се разликују према маслини и њеној природи, сваки са посебним укусом и текстуром. Маслинова уља су категоризирана према њиховим оцјенама, а то су: Дјевица: значи да је уље произведено искључиво механичким средствима, без кемијске обраде. Лампанте уље: маслиново уље екстраховано виргинским (механичким) методама, али није погодно као храна; лампанте је италијански за "лампу". Рафинирано уље: значи да је уље кемијски третирано како би се неутралисали јаки укуси (окарактерисани као дефекти) и неутралисали садржај киселине (слободне масне киселине).

Маслиново уље се састоји од следећих масних композиција:

Засићене масти:

  • Палмитинска киселина: 7.5–20.0%
  • Стеаринска киселина: 0, 5–5, 0%
  • Арахидна киселина: <0.6%
  • Бехенска киселина: <0.3%
  • Миристинска киселина: <0.05%
  • Лигноцерична киселина: <0.2%

Незасићене масти:

  • Мононезасићена Олеинска киселина: 55.0–83.0%
  • Палмитолеинска киселина: 0.3–3.5%
  • Полинезасићена линолеинска киселина: 3, 5–21, 0%
  • α-Линоленска киселина: <1.0%

И сунцокретово и маслиново уље имају основне сличности, тј. Користе се код кожних и кардиоваскуларних третмана. Маслиново уље садржи мање масти у поређењу са маслиновим уљем; стога га више преферирају здравствени људи. Док се сунцокретово уље може похвалити високим садржајем витамина Е, маслиново уље је, с друге стране, богато клорофилом, каротеноидима и садржајем витамина Е. Они су састављени од различитих типова и категорисани у складу са тим; стога их саветују лекари и дијететичари према врсти здравствених проблема са којима се појединац бави.

Поређење између сунцокретовог уља и маслиновог уља:

Сунцокретово уље

Маслиново уље

Добијен из

Дробљена семенка сунцокрета.

Сломљена маслина.

Историја и порекло

Русија

Медитерранеан Басин

Научно порекло

Хелиантхус аннуус

плод Олеа еуропаеа ; фамили Олеацеае

Врсте и стандарди уља

  • Хигх Линолеиц
  • Хигх Олеиц
  • Мид Олеиц
  • Екстра дјевичанска маслина
  • Виргин оливе оил
  • Рафинирано маслиново уље
  • Маслиново уље помаце

Главни ефективни у

Сунцокретово уље помаже и кожи и њеним третманима; помаже да се задржи влага. Уз третман коже помаже и код кардиоваскуларних проблема у телу.

Маслиново уље је познато по својим дијабетичким третманима, јер може да контролише ниво шећера у крви и снизи ниво триглицерида који изазива ризик од срчаних обољења.

Садржи

Сунцокретово уље делује као антиоксидант јер је богато витамином Е.

Маслиново уље је богато антиоксидантима као што су хлорофил, каротеноиди и витамин Е.

Здравствене бенефиције

  • Цардиовасцулар Бенефитс
  • Спречава артритис
  • Превенција рака астме и дебелог црева
  • Снижава холестерол
  • Превенција других врста рака
  • Фигхтс Фрее Радицалс
  • Смањење срчаних проблема
  • Здрави нервни систем
  • Превенција инфекције новорођенчади
  • Одржавање здравог имунолошког система
  • Поправља тело
  • Смањите ризик од рака дојке
  • Одржавајте нивое здравог холестерола
  • Екстра дјевичанско маслиново уље штити од Алзхеимерове болести
  • Помаже у спречавању акутног панкреатитиса
  • Штити јетру
  • Штити од улцерозног колитиса
  • Помаже у спречавању можданог удара

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између коментара и коментара

    Разлика између коментара и коментара

    Кључна разлика: Коментар се сматра посматрањем или изјавом која изражава чињеницу или мишљење о некој ствари. Примједба се заправо сматра коментаром. Напомена је такође коментар или изјава која се даје у вези неког питања. Изрази 'напомена' и 'коментар' збуњују многе људе који тек уче енглески језик. Може чак бити збуњујуће за оне људе чији је матерњи језик енглески због сличности између
  • популарна поређења: Разлика између Сони Кспериа ЗР и Сони Кспериа Т

    Разлика између Сони Кспериа ЗР и Сони Кспериа Т

    Кључна разлика: Сони Кспериа ЗР је у суштини мања верзија водећег модела Кспериа З који нуди многе исте значајке. Као и Кспериа З, нова Кспериа ЗР је отпорна на воду и прашину. Међутим, телефон се такође може користити под водом и може издржати да буде потопљен под водом до 30 минута, за разлику од З. Кспериа ЗР ра
  • популарна поређења: Разлика између беланца и жуманце

    Разлика између беланца и жуманце

    Кључна разлика: бела јаја је 87% воде и 10% протеина. Жумањак садржи око 80% калорија, половину протеина и готово све масти присутне у јајету. Садржи витамине А, Д, Е, Б6, Б12 и К и минерале као што су гвожђе, калцијум, фосфор и пантотенску киселину. Јаје се састоји од два главна дијела који се налазе у љусци: јаје и жуманце. Бијела јаја је транспарентна и чини већи дио јајета. Жумањак је златно жуте боје и мањи је дио јајета. Ег
  • популарна поређења: Разлика између ризика и проблема

    Разлика између ризика и проблема

    Кључна разлика: Ризик је у суштини ниво могућности да ће активност или активност довести до губитка или нежељеног исхода. Ризик се чак може исплатити, а не довести до губитка, може довести до добитка. Проблем је нешто што се већ догодило. То је нешто с чиме се треба позабавити. То је проблем који се догодио и мора бити поправљен. Ризик је у суштини ниво могућн
  • популарна поређења: Разлика између системске циркулације и плућне циркулације

    Разлика између системске циркулације и плућне циркулације

    Кључна разлика: Системска циркулација је дио кардиоваскуларног система који је одговоран за ношење крви са кисиком из срца у тијело и враћање деоксигениране крви натраг у срце. Плућна циркулација је део кардиоваскуларног система који је одговоран за ношење де-оксигенисаног из срца у плућа и затим натраг у срце да би прено
  • популарна поређења: Разлика између Кунг Фу и Карате

    Разлика између Кунг Фу и Карате

    Кључна разлика: Кунг Фу се односи на било који облик борилачке вјештине који припада Кини, док се Карате односи на јапанску борилачку вјештину. Кунг Фу је један од кинеских борилачких вештина. Настао је у династији Зхоу (1111–255. Пне). То је практиковано као облик вежбања од стране таоиста у 5. веку пре нове ере. Уметност је настала у храму Схаол
  • популарна поређења: Разлика између формалног и неформалног

    Разлика између формалног и неформалног

    Кључна разлика: Формално се често повезује са конвенционалним или етикетама. То значи бити у складу са установљеним процедурама, облицима, конвенцијама или правилима. Она је такође повезана са званичним нормама. С друге стране, неформални означава неформални стил. То указује на узрочно-последичну ситуаци
  • популарна поређења: Разлика између сладоледа и сундаје

    Разлика између сладоледа и сундаје

    Кључна разлика: Сладолед је замрзнута пустиња која се прави од неке врсте млечних производа као што су млеко или крема и обично се комбинује са воћем или другим укусима. Сундае је направљен од двије или више куглица сладоледа који је преливен сирупом, сосом, дробљеним или исјецканим воћем, орашастим плодов
  • популарна поређења: Разлика између Јоомла компоненте и модула

    Разлика између Јоомла компоненте и модула

    Кључна разлика: Јоомла је бесплатни изворни ЦМС за објављивање садржаја који су контакт формулари и веб линкови. Компоненте су у суштини оно што видите у "главном" делу странице. Модули допуњују садржај садржан у компоненти; они нису замишљени да буду главна супстанца странице. Јоомла је бесплатан и отворен систем за упра

Избор Уредника

Разлика између ТИФФ и ГеоТИФФ

Кључна разлика: ТИФ и ТИФФ су екстензије назива датотека које се користе у формату означених сликовних датотека. Обележени формат сликовних датотека широко је подржан апликацијама за манипулацију сликама, објављивањем и апликацијама за изглед страница, апликацијама за 3Д снимање и скенирањем, факсирањем, обрадом текста, оптичким препознавањем знакова и другим апликацијама. То је битмапирани формат слике који подржава различите резолуције. ГеоТИФФ је у суштини ТИФФ формат са могућношћу уграђивања информација о геореференцирању са сликом. ГеоТИФФ је формат метаподатака. Омогућава повезивање геогр