Разлика између сунцокретовог уља и маслиновог уља

Кључна разлика: сунцокретово и маслиново уље најпознатија су биљна уља. Главна разлика лежи у њиховом пореклу; тј. сунцокретово уље се добија из уситњеног сунцокретовог семена, док се маслиново уље добија од дробљених маслина.

Данас постоје разне врсте уља и њихови типови доступни у продавницама и пијацама, од којих су цвјетање сунцокретово и маслиново уље. Сунцокретово уље је чешће у свакодневном животу у односу на маслиново уље. Оба уља имају значај према садржају и компонентама.

Сунцокретово уље се добија екстракцијом уља из семена сунцокрета. То је врста нехлапљивог уља које се обично користи у различитим техникама кувања, као што су пржење, пржење и пржење. Заједно са применама за кување, ово уље има и бројне предности над кожом, па се користи у козметичким формулацијама као емолијенс. Уље је прво индустријски произведено у Руском царству 1835. године. То је мононезасићена (МУФА) / полинезасићена (ПУФА) смјеса углавном уља олеинске киселине (омега-9) -линолне киселине (омега-6). Уље такође садржи значајну количину витамина Е, стерола, сквалена и других алифатских угљоводоника, терпена и метил кетона (углавном метил нонил кетон). Такође, познато је да је једно од најчешће коришћених уља у кувању.

Сунцокретово уље се састоји од следећих састојака:

  • Палмитинска киселина (засићена): 4–9%
  • Стеаринска киселина (засићена): 1–7%
  • Олеинска киселина (мононезасићена омега-9): 14–40%
  • Линолна киселина (полинезасићена омега-6): 48–74%

Маслиново уље је масно ткиво произведено од маслиновог семена. Усјеви маслина су традиционално припадали медитеранском базену. Маслинова уља су позната по својим здравственим учинцима и савјетима у науци о храни; користе се у кухању и препоручују се од стране дијететичара у саветима за здравље. Примењују се у кухању, козметици, фармацеутским производима и сапунима и као гориво за традиционалне уљне лампе. Постоје различите врсте и типови који се разликују према маслини и њеној природи, сваки са посебним укусом и текстуром. Маслинова уља су категоризирана према њиховим оцјенама, а то су: Дјевица: значи да је уље произведено искључиво механичким средствима, без кемијске обраде. Лампанте уље: маслиново уље екстраховано виргинским (механичким) методама, али није погодно као храна; лампанте је италијански за "лампу". Рафинирано уље: значи да је уље кемијски третирано како би се неутралисали јаки укуси (окарактерисани као дефекти) и неутралисали садржај киселине (слободне масне киселине).

Маслиново уље се састоји од следећих масних композиција:

Засићене масти:

  • Палмитинска киселина: 7.5–20.0%
  • Стеаринска киселина: 0, 5–5, 0%
  • Арахидна киселина: <0.6%
  • Бехенска киселина: <0.3%
  • Миристинска киселина: <0.05%
  • Лигноцерична киселина: <0.2%

Незасићене масти:

  • Мононезасићена Олеинска киселина: 55.0–83.0%
  • Палмитолеинска киселина: 0.3–3.5%
  • Полинезасићена линолеинска киселина: 3, 5–21, 0%
  • α-Линоленска киселина: <1.0%

И сунцокретово и маслиново уље имају основне сличности, тј. Користе се код кожних и кардиоваскуларних третмана. Маслиново уље садржи мање масти у поређењу са маслиновим уљем; стога га више преферирају здравствени људи. Док се сунцокретово уље може похвалити високим садржајем витамина Е, маслиново уље је, с друге стране, богато клорофилом, каротеноидима и садржајем витамина Е. Они су састављени од различитих типова и категорисани у складу са тим; стога их саветују лекари и дијететичари према врсти здравствених проблема са којима се појединац бави.

Поређење између сунцокретовог уља и маслиновог уља:

Сунцокретово уље

Маслиново уље

Добијен из

Дробљена семенка сунцокрета.

Сломљена маслина.

Историја и порекло

Русија

Медитерранеан Басин

Научно порекло

Хелиантхус аннуус

плод Олеа еуропаеа ; фамили Олеацеае

Врсте и стандарди уља

  • Хигх Линолеиц
  • Хигх Олеиц
  • Мид Олеиц
  • Екстра дјевичанска маслина
  • Виргин оливе оил
  • Рафинирано маслиново уље
  • Маслиново уље помаце

Главни ефективни у

Сунцокретово уље помаже и кожи и њеним третманима; помаже да се задржи влага. Уз третман коже помаже и код кардиоваскуларних проблема у телу.

Маслиново уље је познато по својим дијабетичким третманима, јер може да контролише ниво шећера у крви и снизи ниво триглицерида који изазива ризик од срчаних обољења.

Садржи

Сунцокретово уље делује као антиоксидант јер је богато витамином Е.

Маслиново уље је богато антиоксидантима као што су хлорофил, каротеноиди и витамин Е.

Здравствене бенефиције

  • Цардиовасцулар Бенефитс
  • Спречава артритис
  • Превенција рака астме и дебелог црева
  • Снижава холестерол
  • Превенција других врста рака
  • Фигхтс Фрее Радицалс
  • Смањење срчаних проблема
  • Здрави нервни систем
  • Превенција инфекције новорођенчади
  • Одржавање здравог имунолошког система
  • Поправља тело
  • Смањите ризик од рака дојке
  • Одржавајте нивое здравог холестерола
  • Екстра дјевичанско маслиново уље штити од Алзхеимерове болести
  • Помаже у спречавању акутног панкреатитиса
  • Штити јетру
  • Штити од улцерозног колитиса
  • Помаже у спречавању можданог удара

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између пластике и еластичности

    Разлика између пластике и еластичности

    Кључна разлика : Главна разлика између пластичног тела и еластичног тела заснива се на индивидуалној способности да поврате свој облик и величину након што се спољашња сила примени на тела. И еластични и пластични материјали су широко применљиви и користе се у области науке и технологије. Према томе, лакше је разумети ова својства у смислу физи
  • популарна поређења: Разлика између конвексног и конкавног огледала

    Разлика између конвексног и конкавног огледала

    Кључна разлика: конкавне и конвексне су две класе сферних огледала. Удубљено огледало је сферно огледало у којем рефлектујућа површина и центар закривљености падају на исту страну огледала. Са друге стране, конвексно огледало је сферно огледало у којем рефлектујућа површина и центар закривљености леже на супротним странама огледала. Конвексни и к
  • популарна поређења: Разлика између конкавног и конвексног

    Разлика између конкавног и конвексног

    Кључна разлика: конкава се користи за описивање било којег ентитета који има обрис који се крива према унутра. Са друге стране, конвекс се користи да би се описао ентитет који има обрис или површину која се избочује. Термини се користе као придеви за описивање врста сочива, огледала, полигона итд. Конвексни и конвексни обоје се користе као придјев за означавање ентитета који има вањски об
  • популарна поређења: Разлика између може и може

    Разлика између може и може

    Кључна разлика : Може се користити као помоћно средство за означавање способности, вјештине или способности за обављање задатка. Док, може се користити као помоћно средство како би се прошло вријеме може. Могу и могу бити модали. Ово су помоћне речи које се користе са главним глаголом. Употреба термина се често збуњује у граматици. Може у садашњем времену, док је у прош
  • популарна поређења: Разлика између РТГС-а и ЕФТ-а

    Разлика између РТГС-а и ЕФТ-а

    Кључна разлика: 'РТГС' означава бруто поравнање у реалном времену. То је онлине систем преко којег се средства могу пребацивати из једне институције у другу у реалном времену и на бруто основи. 'ЕФТ' је електронски пренос средстава. Као и РТГС, у ЕФТ поравнањима, средства се такође могу пренијети из једне експозитуре банке која је омогућена
  • популарна поређења: Разлика између цене понуде и цене понуде

    Разлика између цене понуде и цене понуде

    Кључна разлика: Две цене доприносе трансакцијама инвеститора. Цијена понуде је продајна цијена инвеститора, док је цијена понуде инвеститорска куповна цијена. Цену понуде поставља инвеститор који продаје производе у складу са цијеном познатом инвеститору. Може се рећи да је цена понуде мотивирана цена. Цијена понуде је почетна цијена која покреће трансакцију и може резултирати профитабилним износом. Понуђач је заправо одговоран да преузме ризик, ако поставља било коју
  • популарна поређења: Разлика између драгуља и кристала

    Разлика између драгуља и кристала

    Кључна разлика: Гемстонес су ретки комадићи минерала који се налазе у земљи, а затим се режу и полирају како би се користили у накиту и другим украсним комадима. Кристали су чисте супстанце чији су атоми, молекули или јони распоређени у уређеном узорку, где се простиру у све три просторне димензије. Драгуљ може бити кристал, док се кристал не може назвати драгуљ. Гемстоне и кристали се користе у разним апликацијама у данашњем свијету. Док се драго камење примарно користи у накиту и украсима, кристали се могу користити у разним апликацијам
  • популарна поређења: Разлика између досаде и депресије

    Разлика између досаде и депресије

    Кључна разлика: досада и депресија су једноставно двије различите ствари. Досада је стање када људи постају незаинтересовани за континуирани рад или активност. Док је депресија дефинисана као стање ниског расположења и аверзија према активностима. Досада и депресија су два различита медицинска стања са којима се особа може носити. Међутим, они се појављују у одраслој особи; и тако досада постаје збуњена са депресијом. Досада је стање када особа уопште
  • популарна поређења: Разлика између МИДИ и дигиталног звука

    Разлика између МИДИ и дигиталног звука

    Кључна разлика: МИДИ означава Дигитални интерфејс за музичке инструменте. МИДИ фајл је датотека која снима музику и контролише ноте сваког инструмента, која је нота скале, итд. Дигитални аудио фајлови су датотеке које снимају или репродукују звук. То је као касетофон. МИДИ је кратица за Мусицал Инструмент Дигитал Интерф

Избор Уредника

Разлика између ВоИП и ИП телефоније

Кључна разлика: Појмови ВоИП и ИП телефонија се често користе наизменично. Углавном, два термина су практично иста. Ако се мора разликовати ова два, може се рећи да је ВоИП специфична врста ИП телефоније. Термини ВоИП и ИП телефонија се често користе наизменично и за то постоји разлог. Углавном, два термина су практично иста. Оба се односе на концепт телефонирања пут