Разлика између сунцокретовог уља и маслиновог уља

Кључна разлика: сунцокретово и маслиново уље најпознатија су биљна уља. Главна разлика лежи у њиховом пореклу; тј. сунцокретово уље се добија из уситњеног сунцокретовог семена, док се маслиново уље добија од дробљених маслина.

Данас постоје разне врсте уља и њихови типови доступни у продавницама и пијацама, од којих су цвјетање сунцокретово и маслиново уље. Сунцокретово уље је чешће у свакодневном животу у односу на маслиново уље. Оба уља имају значај према садржају и компонентама.

Сунцокретово уље се добија екстракцијом уља из семена сунцокрета. То је врста нехлапљивог уља које се обично користи у различитим техникама кувања, као што су пржење, пржење и пржење. Заједно са применама за кување, ово уље има и бројне предности над кожом, па се користи у козметичким формулацијама као емолијенс. Уље је прво индустријски произведено у Руском царству 1835. године. То је мононезасићена (МУФА) / полинезасићена (ПУФА) смјеса углавном уља олеинске киселине (омега-9) -линолне киселине (омега-6). Уље такође садржи значајну количину витамина Е, стерола, сквалена и других алифатских угљоводоника, терпена и метил кетона (углавном метил нонил кетон). Такође, познато је да је једно од најчешће коришћених уља у кувању.

Сунцокретово уље се састоји од следећих састојака:

  • Палмитинска киселина (засићена): 4–9%
  • Стеаринска киселина (засићена): 1–7%
  • Олеинска киселина (мононезасићена омега-9): 14–40%
  • Линолна киселина (полинезасићена омега-6): 48–74%

Маслиново уље је масно ткиво произведено од маслиновог семена. Усјеви маслина су традиционално припадали медитеранском базену. Маслинова уља су позната по својим здравственим учинцима и савјетима у науци о храни; користе се у кухању и препоручују се од стране дијететичара у саветима за здравље. Примењују се у кухању, козметици, фармацеутским производима и сапунима и као гориво за традиционалне уљне лампе. Постоје различите врсте и типови који се разликују према маслини и њеној природи, сваки са посебним укусом и текстуром. Маслинова уља су категоризирана према њиховим оцјенама, а то су: Дјевица: значи да је уље произведено искључиво механичким средствима, без кемијске обраде. Лампанте уље: маслиново уље екстраховано виргинским (механичким) методама, али није погодно као храна; лампанте је италијански за "лампу". Рафинирано уље: значи да је уље кемијски третирано како би се неутралисали јаки укуси (окарактерисани као дефекти) и неутралисали садржај киселине (слободне масне киселине).

Маслиново уље се састоји од следећих масних композиција:

Засићене масти:

  • Палмитинска киселина: 7.5–20.0%
  • Стеаринска киселина: 0, 5–5, 0%
  • Арахидна киселина: <0.6%
  • Бехенска киселина: <0.3%
  • Миристинска киселина: <0.05%
  • Лигноцерична киселина: <0.2%

Незасићене масти:

  • Мононезасићена Олеинска киселина: 55.0–83.0%
  • Палмитолеинска киселина: 0.3–3.5%
  • Полинезасићена линолеинска киселина: 3, 5–21, 0%
  • α-Линоленска киселина: <1.0%

И сунцокретово и маслиново уље имају основне сличности, тј. Користе се код кожних и кардиоваскуларних третмана. Маслиново уље садржи мање масти у поређењу са маслиновим уљем; стога га више преферирају здравствени људи. Док се сунцокретово уље може похвалити високим садржајем витамина Е, маслиново уље је, с друге стране, богато клорофилом, каротеноидима и садржајем витамина Е. Они су састављени од различитих типова и категорисани у складу са тим; стога их саветују лекари и дијететичари према врсти здравствених проблема са којима се појединац бави.

Поређење између сунцокретовог уља и маслиновог уља:

Сунцокретово уље

Маслиново уље

Добијен из

Дробљена семенка сунцокрета.

Сломљена маслина.

Историја и порекло

Русија

Медитерранеан Басин

Научно порекло

Хелиантхус аннуус

плод Олеа еуропаеа ; фамили Олеацеае

Врсте и стандарди уља

  • Хигх Линолеиц
  • Хигх Олеиц
  • Мид Олеиц
  • Екстра дјевичанска маслина
  • Виргин оливе оил
  • Рафинирано маслиново уље
  • Маслиново уље помаце

Главни ефективни у

Сунцокретово уље помаже и кожи и њеним третманима; помаже да се задржи влага. Уз третман коже помаже и код кардиоваскуларних проблема у телу.

Маслиново уље је познато по својим дијабетичким третманима, јер може да контролише ниво шећера у крви и снизи ниво триглицерида који изазива ризик од срчаних обољења.

Садржи

Сунцокретово уље делује као антиоксидант јер је богато витамином Е.

Маслиново уље је богато антиоксидантима као што су хлорофил, каротеноиди и витамин Е.

Здравствене бенефиције

  • Цардиовасцулар Бенефитс
  • Спречава артритис
  • Превенција рака астме и дебелог црева
  • Снижава холестерол
  • Превенција других врста рака
  • Фигхтс Фрее Радицалс
  • Смањење срчаних проблема
  • Здрави нервни систем
  • Превенција инфекције новорођенчади
  • Одржавање здравог имунолошког система
  • Поправља тело
  • Смањите ризик од рака дојке
  • Одржавајте нивое здравог холестерола
  • Екстра дјевичанско маслиново уље штити од Алзхеимерове болести
  • Помаже у спречавању акутног панкреатитиса
  • Штити јетру
  • Штити од улцерозног колитиса
  • Помаже у спречавању можданог удара

Рецоммендед

Везани Чланци

  • популарна поређења: Разлика између Ву Веи и Веи Ву Веи

    Разлика између Ву Веи и Веи Ву Веи

    Кључна разлика : Главна разлика између ова два термина је да је "Ву Веи" филозофски концепт у таоизму, док је израз "Веи Ву Веи" ауторско име. Термини, Ву Веи и Веи Ву Веи су често збуњени. Понекад се можда не зна ни разлика између њих због сличног правописа и хомонимије. Такође, ова сличност може довести до мањег сукоба међу ентуз
  • популарна поређења: Разлика између Бајај Пулсар 150цц ДТСИ и Бајај Пулсар 180цц ДТСИ

    Разлика између Бајај Пулсар 150цц ДТСИ и Бајај Пулсар 180цц ДТСИ

    Кључна разлика: Бајај Пулсар 150цц и 180цц ДТС-и су оба модела мотоцикала од стране компаније која се зове Бајај Ауто. Оба се разликују по различитим карактеристикама као што су максимална снага, максимални обртни момент, типови гума (типови цеви или тубедни), димензије, итд. Бајај Пулсар 150цц се може посматрати као бицикл средње класе, док се Бајај Пулсар 180цц може посматрати као низак капацитет спортског бицикла. Бајај Гроуп је једна од водећих пословних кућа у Индији. Бајај Ауто је во
  • популарна поређења: Разлика између фирмвера и РОМ-а

    Разлика између фирмвера и РОМ-а

    Кључна разлика : Фирмваре је скуп инструкција или програма написаних на машинском језику који се користе за управљање електронским уређајима. РОМ је тип 'уграђеног' меморијског чипа који је способан за чување и похрањивање података у електронском уређају. Електронски уређаји се састоје од три главна дела: хардвера, фирмвера и софтвера. Сва три су потребна за било који уређај. Други уређаји као што су РАМ, РОМ, итд. Који се користе у уређају једноставно надограђују
  • популарна поређења: Разлика између атеиста и агностика

    Разлика између атеиста и агностика

    Кључна разлика: атеист је неко ко не вјерује или пориче постојање врховног бића или бића. Он одбацује идеју постојања било којих божанских божанстава или богова. С друге стране, агностик је особа која сумња у постојање или непостојање бога или богова. Он верује да људи не могу да потврде постојање бога, па стога Бог може или не може да постоји. Атеист вјерује да нема бога који постоји. Разлог таквог порицања може бити заснован на разним разлозима као шт
  • популарна поређења: Разлика између 3Д ултразвука и 4Д ултразвука

    Разлика између 3Д ултразвука и 4Д ултразвука

    Кључна разлика: 3Д ултразвук ствара тродимензионалну слику фетуса. 4Д ултразвук хвата кретање фетуса као и тродимензионалну слику. Ултразвук, познат и као сонограм, је медицински тест који користи високофреквентне звучне таласе да би произвео слику органа у телу. У трудноћи се ултразвук користи за стварање слике фетуса. Према Америцан Прегнанци Ассоциатион, постоји седам типова ултразвука: трансвагинални, стандардни (2-димензионални или 2Д), напредни (циљани специфични проблем
  • популарна поређења: Разлика између стварног броја и комплексног броја

    Разлика између стварног броја и комплексног броја

    Кључна разлика: Прави број је број који може узети било коју вредност на линији бројева. Реални број може бити било који од рационалних и ирационалних бројева. Комплексни бројеви су бројеви који постоје у облику а + иб, где а и б означавају реалне бројеве и и означава имагинарни део. Важно је разумети концепт бројчане линије да бисте сазнали о стварним бројевима. Бројчана линија се може изразити као стварна геометријска линија где је тачка изабрана да буде порекло. Тачке које падају на десну страну порекла с
  • популарна поређења: Разлика између појединачног и вишекорисничког оперативног система

    Разлика између појединачног и вишекорисничког оперативног система

    Кључна разлика: Оперативни систем за једног корисника је систем у којем само један корисник може приступити рачунарском систему истовремено. С друге стране, вишекориснички оперативни систем дозвољава више од једног корисника да истовремено приступају компјутерском систему. Оперативни систем је један од најважнијих програма који се покрећу на рачунару или серверу. То се назива основни софтвер који помаже у обављању основних функција као што су покретање програма, управљање ресурсима, манипулисање датоте
  • популарна поређења: Разлика између приказа страница и јединственог приказа странице

    Разлика између приказа страница и јединственог приказа странице

    Кључна разлика: у веб анализи, прикази страница означавају број посета одређеном Веб сајту. Међутим, јединствени прикази страница броје појединачне посетиоце који су прегледали веб странице током исте сесије или посете. Јединствени прикази страница могу се сматрати подскупом приказа странице. Прегледи страница и јединствени прикази страница звуче слично. Међутим, оба су различита. Сваки пут када се с
  • популарна поређења: Разлика између једначина и функција

    Разлика између једначина и функција

    Кључна разлика: У математици, једначина се користи за означавање једнакости између два израза. Функција је, с друге стране, много сложенија од једнаџбе. Функција се користи да означи однос између скупа улаза и скупа одговарајућих излаза. Једнаџба и функција су два основна темеља алгебре, предмет у математици. Оба могу бити прилично сложена у природи, међутим, у њиховој основној форми могу бити збуњена као једни друге. Главна раз

Избор Уредника

Разлика између Ф1 и Ј1 Виса

Кључна разлика: Ф1 визе су најчешће за студенте који желе да стекну диплому из САД-а и желе да остану запослити у земљи након њиховог дипломирања. Ј1 визе су више за људе који желе да похађају САД за програм културне размене или да науче специјализовано својство у специјализованој области. Програми за студирање у иностранству одличан су начин да се иде у другу земљу како би се стекле предности студирања на престижном универзитету. Сједињене Државе су једно од најсупремљенијих места где се студенти из целог света пријављу