Разлика између беланца и жуманце

Кључна разлика: бела јаја је 87% воде и 10% протеина. Жумањак садржи око 80% калорија, половину протеина и готово све масти присутне у јајету. Садржи витамине А, Д, Е, Б6, Б12 и К и минерале као што су гвожђе, калцијум, фосфор и пантотенску киселину.

Јаје се састоји од два главна дијела који се налазе у љусци: јаје и жуманце. Бијела јаја је транспарентна и чини већи дио јајета. Жумањак је златно жуте боје и мањи је дио јајета.

Егг бела делује као заштитни поклопац за жуманце. Зове се албумин и чини око 60% укупне тежине јајета. Жумањак чини око 30% укупне тежине јајета и садржи око 80% укупних калорија јајета, половину протеина и готово све масноће у јајету. То је због чињенице да је жуманце главни извор исхране развојног ембриона.

Бјелањак се састоји од 87% воде и 10% протеина, док се жумањак састоји од 50% воде, 16% протеина и 32% масти. Бјелањак не садржи маст, холестерол, и има између 50% и 80% калијума, 55 милиграма натријума, 4 грама протеина и рибофлавина. Жумањак, с друге стране, садржи 5 грама масти, око 211 мг холестерола, 2 грама протеина, 20 милиграма натријума, поред омега-3, витамина А, Д, Е, Б6, Б12 и К и минерали као што су гвожђе, калцијум и фосфор, пантотенска киселина, холин, који је одличан за здравље мозга, каротеноиди који су критични за здравље очију и зеаксантин који је снажан антиоксидант.

Данас многи верују да жумањак није здрав јер садржи масноћу и холестерол, због чега многи бацају жуманце. Међутим, оно што они не схватају је да заправо бацају најхранљивији део јајета.

Најбоље што би било која особа могла да уради је да конзумира цело јаје, јер су и јаја и жуманце добар извор протеина и витамина и минерала. Протеин је важан за енергију и за правилно функционисање органа и мишића, а цело јаје је сјајан извор здравих протеина, дијеталних масти, Б комплекса, витамина, фолата и других великих хранљивих материја, које су неопходне да би тело напредовало.

Што се тиче аргумента да конзумирање жумањака јаја подиже лош колестерол, то заправо није истина. Жумањци садрже добар холестерол. Ако садржи довољно доброг холестерола, смањује се лош холестерол. Треба запамтити да је добар холестерол основни елемент за све ћелије, а запаљењу заправо треба холестерол да оздрави оштећене ћелије.

Такође, ако неко не узима довољно колестерола, тело аутоматски повећава производњу холестерола у телу. Ако се задовољи потреба за холестеролом у телу, онда се производња холестерола у телу успорава. Штавише, медицинска студија на Харварду није пронашла корелацију између конзумације јаја и ризика од срчаних болести или можданог удара, упркос томе што људи тврде.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између Самсунг Галаки С4 и Некус 4

    Разлика између Самсунг Галаки С4 и Некус 4

    Кључна разлика: Самсунг Галаки С4 је наследник веома популарног Самсунг Галаки С3. Компанија има нове карактеристике у нешто мањи и елегантнији дизајн. Екран телефона је повећан на запањујућих скоро 5 инча уз незнатно смањење величине телефона. Екран је Фулл ХД Супер АМОЛЕД капацитивни екран осетљив на додир који пружа већу резолуцију од 1080 пиксела, скоро 441ппи густоћу. Некус 4 се сматра погодном за многе људе јер Гоогле нуди телефон за н
  • разлика између: Разлика између САД и Канаде

    Разлика између САД и Канаде

    Кључна разлика: Главна разлика између САД и Канаде је у њиховој влади. САД је федерална уставна република, док је Канада уставна монархија. Остале разлике укључују географску и климу. Канада се такође разликује по својим ставовима против неких политичких и културних аспеката. Сједињене Америчке Државе и Канада су двије различите зе
  • разлика између: Разлика између себичних и средњих

    Разлика између себичних и средњих

    Кључна разлика: себични и злобни су синоними; који подсећају и указују на исти тип природе. 'Себичност' се може схватити као мотивационо понашање, које се појединац понаша како би испунио своје потребе. Док, 'зли' је невољан или нељубазан тип природе, који се не бави другим људима. Обје врсте природе су неправедне у својим мјестима. Уопштено говорећи, себи
  • разлика између: Разлика између МПЕГ и МПЕГ4

    Разлика између МПЕГ и МПЕГ4

    Кључна разлика: МПЕГ означава Мовинг Пицтуре Екпертс Гроуп. МПЕГ4 је издат 1999. године и развијен је као метод кодирања за уређаје са ограниченим ресурсима, углавном преносивим уређајима као што су медиа плаиери и мобилни телефони. Овај формат је често и за онлине видео и аудио фајлове, углавном за стреаминг медија, као и за дистрибуцију ЦД-а, телефонске, видео и телевизијске апликације. МПЕГ означава Мовинг Пицтур
  • разлика између: Разлика између ПЕТА и ХСУС

    Разлика између ПЕТА и ХСУС

    Кључна разлика: ПЕТА је организација за права животиња, са сједиштем у Виргинији. ХСУС је група за заступање права животиња са седиштем у Вашингтону ПЕТА и ХСУС су група за права животиња / активиста животиња, што значи да се обојица боре за права животиња. То је углавном тамо гдје долази до конфузије, јер обје су исте категорије, онда морају служити истој сврси. Међутим, то није истина. Дневни ред обе групе је различит. Хајде да их прво погледамо одвојено. Људ
  • разлика између: Разлика између Сони Кспериа Ј и Сони Кспериа Т

    Разлика између Сони Кспериа Ј и Сони Кспериа Т

    Кључна разлика: Кспериа Ј је најављена у октобру 2012. као јефтинија варијанта Кспериа Т, што је резултирало сличним дизајном као и модел Кс. Кспериа Ј има ТФТ екран осетљив на огреботине отпоран на огреботине који нуди густину пиксела од 245. Сони Кспериа Т је први Сонијев паметни телефон који је изграђен на Куалцоммовој Снапдрагон С4 платформи. Поседује екран од 4, 55 инча резолуције 720 к 1280 пиксела. Ради на Дуал-цоре 1.5 ГХз
  • разлика између: Разлика између Сунмице и Ламината

    Разлика између Сунмице и Ламината

    Кључна разлика: Ламинати су вишеслојни синтетички производ. Створено је влакно високе густине, меламинска смола или дрвене честице. На врху, ламинат има слој фотографске апликације, који је опет покривен чистим заштитним слојем. Слој фотографске апликације се обично утискује различитим сликама које имају за циљ да имитирају изглед правог дрвета. Сунмица је бренд ламината који је прилично популаран у Индији. Првобит
  • разлика између: Разлика између Алцател Оне Тоуцх Идол и Нокиа Лумиа 720

    Разлика између Алцател Оне Тоуцх Идол и Нокиа Лумиа 720

    Кључна разлика: Алцател Оне Тоуцх Идол је званични мобилни партнер за филм Ирон Ман 3. Има 4, 7-инчни ИПС ЛЦД капацитивни тоуцхсцреен са 16 милиона боја. Екран има резолуцију од 540 к 960 пиксела. Телефон се напаја помоћу дуал-цоре 1 ГХз МедиаТек МТК 6577+ и 512 МБ РАМ-а. Нокиа Лумиа 720 је један од најновијих телефона који је сличан свом
  • разлика између: Разлика између иПад Мини и иПхоне 5

    Разлика између иПад Мини и иПхоне 5

    Кључна разлика: иПад Мини је елегантнији, тањи иПад 2. иПад Мини долази са 7, 9-инчним мулти-тоуцх дисплејем са ЛЕД позадинским осветљењем и ИПС технологијом осетљивом на додир са олеофобним материјалом отпорним на отисак прста. ИПхоне 5 је најновији иновативни производ компаније Аппле. Они су направили нови телефон слицкер, тањи и лакши са још више упакованих функција. иПхоне 5 подржава 4-инчни ИПС ЛЦД екран

Избор Уредника

Разлика између путовања и провјере

Кључна разлика: Путнички чекови су пре-паид комади папира који се штампају са свим информацијама које захтева издавалац. Личне провере су комади папира које издају банке и које омогућавају да се новац одузме директно са једног рачуна. Прије планирања годишњег одмора, највећа брига коју путник или путници имају је валута. Какву валуту треба да носе? Колико? Да ли је безбедно носити толико новца? Све ово су нормална питања кој