Разлика између глукозе и фруктозе

Кључна разлика: Термин “глукоза” је изведен из грчког “глукус”, што значи “слатко”. Глукоза је такође позната као Д-глукоза, декстроза или грожђани шећер који се налази у биљкама и представља нуспродукт фотосинтезе и горива за ћелијско дисање. Глукоза се користи као енергија од стране живих организама. Фруктоза је позната и као воћни шећер, као што се природно и најчешће јавља у воћу и биљкама.

Шећери су категоризовани као угљени хидрати, који су група једињења састављених од угљеника, водоника и кисеоника. Угљени хидрати и, пак, шећери, су извор хемијске енергије за живе организме, укључујући и људе. Шећери су категорисани као моносахариди, дисахариди и полисахариди. Моносахариди су најједноставнији тип угљених хидрата, састављен од једног молекула. То укључује глукозу, галактозу и фруктозу. Дисахариди се састоје од два молекула. Столни шећер, такође познат као сахароза, најчешће се користи од људи, је врста дисахарида. Други дисахариди укључују малтозу и лактозу.

Термин „глукоза“ потиче од грчког „глукус“, што значи „слатко“. Суфикс "-осе" означава да је то шећер. Глукоза је такође позната као Д-глукоза, декстроза или грожђани шећер који се налази у биљкама и представља нуспродукт фотосинтезе и горива за ћелијско дисање. Фотосинтеза је процес у којем биљке производе сопствену храну користећи угљен-диоксид, воду и сунчеву светлост. То је угљени хидрат који се директно апсорбује у крвоток током варења. У живим организмима као што су људи, биљке и животиње, глукоза се користи као гориво и енергија тијела. Вишак глукозе се складишти у облику гликогена у животињама и људима иу облику скроба у биљкама.

Глукоза је важан део исхране организма, коју организам користи за раст и развој. Употреба глукозе може бити аеробна респирација или анаеробна респирација или ферментација. Код људи је кључни извор енергије и може се набавити из обогаћених угљених хидрата као што су хлеб, тјестенина, кромпир и слаткиши. У биљкама се глукоза налази у соку као скроб, док се вишак глукозе складишти у семену и корену за каснију употребу.

Иако се глукоза најчешће налази у облику хране, може се наћи иу облику таблета, праха или течности. Глукоза у облику декстрозе даје се особи која пати од стања познате као дијабетес. Дијабетес је болест у којој људско тело зауставља процесирање инсулина који претвара глукозу у енергију. У индустрији, глукоза се користи као прекурсор за производњу витамина Ц, лимунске киселине, глуконске киселине, биоетанола, полилактичне киселине и сорбитола. Присуство довољног нивоа глукозе у крвотоку је примарни механизам који контролише осјећај глади и жељу за више хране.

Фруктоза је позната и као воћни шећер, као што се природно и најчешће јавља у воћу и биљкама. Заједно са глукозом и галактозом, може се директно апсорбовати у крвоток током варења. Фруктоза је високо растворљива у води и изгледа као веома слатка, кристална чврста супстанца без мириса. У ствари, двоструко је слатко од сахарозе. Фруктоза се може наћи у меду, воћу и дрвету, цвећу, бобицама и већини кореновог поврћа. Фруктозу не треба мешати са високо фруктозним кукурузним сирупом (ХФЦС), који је вештачки створен и обрађен заслађивач.

Што се тиче фруктозе, као и све, она је корисна у малим количинама, јер постоје докази да може помоћи вашем телу да правилно контролише глукозу. Међутим, чини се да конзумирање превише фруктозе одмах преплављује способност организма да је обради. Када у телу има превише фруктозе, јетра не може све да обради довољно брзо. Уместо тога, претвара их у триглицериде и шаље их у крвоток.

Високи триглицериди у крви су фактор ризика за срчане болести. Поред тога, фруктоза не активира хормоне који регулишу апетит, остављајући мозак осећај незадовољства, што опет наставља да шаље поруке глади, што доводи до преједања. Студије процењују да око 10% модерне исхране долази од фруктозе. Кукурузни сируп високе фруктозе постао је невероватно јефтин и обилан; дакле, данас је ушла у велики број намирница. Високо фруктозни кукурузни сируп (ХФЦС) се састоји од 55% фруктозе и 45% глукозе. Међутим, сахароза је пола фруктозе и пола глукозе. Дакле, ХФЦС заправо нема пуно више фруктозе од "обичног" шећера.

Фруктоза се користи у мешавинама за суво пиће, нискокалоричној храни, замрзнутим соковима, аромама воде и енергетских напитака, сок поп, укусно млеко, житарице, пекарски производи, јогурт и конзервирано воће и слаткиши. Фруктоза се углавном налази у воћу и меду. Може се наћи иу кукурузном сирупу са високим садржајем фруктозе, али не иу кукурузном сирупу.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између храста и пепела

    Разлика између храста и пепела

    Кључна разлика: Храст и пепео су два различита типа дрвећа. Термини се такође користе за означавање дрвета добијеног из њихових стабала. Храстови се сматрају тврдим, тешким, дуготрајним и скупим. Храст је такође познат по својој чврстини и издржљивости, као и по високој отпорности на влагу и влагу. Познато је да је пепео један од најтежих тврдих дрвећа
  • разлика између: Разлика између опцоде и бајт кода

    Разлика између опцоде и бајт кода

    Кључна разлика: Опцоде је тип инструкције за машински језик. Он обезбеђује рачунару инструкције које указују шта треба да ураде са достављеним подацима. Код бајтова је сличан опцоде у природи, јер такође говори машини шта да ради. Међутим, бајт-код није дизајниран да се извршава директно од стране процесора, већ помоћу софтверског интерпретера као што је Јава или ЦЛР. Опцоде је скраћеница за оперативни код. Као што
  • разлика између: Разлика између акта и уредбе

    Разлика између акта и уредбе

    Кључна разлика: Дјела се могу класификовати као двије ствари: документ који биљежи чињенице, нешто што је речено или нешто учињено. Може бити познат и као закон или статуа коју је влада донијела. Дјела су у основи правила која су забиљежила комад папира. Правилници су закони које доносе јурисдикције нижег нивоа у земљи као што је општинска власт. Опћи
  • разлика између: Разлика између Нокиа Лумиа 520 и Сони Кспериа Л

    Разлика између Нокиа Лумиа 520 и Сони Кспериа Л

    Кључна разлика: Нокиа Лумиа 520 је 4-инчни ИПС капацитивни екран осетљив на додир који нуди 480к800 пиксела, који нуди приближно 233 ппи. Телефон долази са 8 ГБ интерне меморије која се може проширити до 64 ГБ. Телефон има 1 ГХз на дуал-цоре С4 и само 512 МБ РАМ-а, што је мало разочаравајуће. Сони Кспериа Л је смарт телефон средње класе. Поседује 4.3-инчни екра
  • разлика између: Разлика између КСОЛО К800 и Нокиа Лумиа 520

    Разлика између КСОЛО К800 и Нокиа Лумиа 520

    Кључна разлика: Ксоло К800 је четворојезгрени 1.2 ГХз смартпхоне са МТК МТ6589 и 1 ГБ РАМ-а. Телефон ради на Андроиду 4.1 (Јелли Беан). Поседује 4, 5 инчни екран резолуције 540 к 960 пиксела. Нокиа Лумиа 520 је 4-инчни ИПС капацитивни екран осетљив на додир који нуди екран резолуције 480 к 800 пиксела, који нуди прибл
  • разлика између: Разлика између источног и западног јаја

    Разлика између источног и западног јаја

    Кључна разлика: Еаст Егг је место где живе све породице 'Олд Монеи'. То су старе и изузетно богате породице. Док су Западно јаје, или 'Нови новац', људи који су недавно дошли у новац, углавном због економског бума. Међутим, постоји огромна празнина која раздваја две класе, симболизована у књизи од залива између јаја. Велики Гатсби је роман америчког аутора Ф. Скота Фицџералда.
  • разлика између: Разлика између Самсунг Галаки Таб 2 10.1 и Некус 10

    Разлика између Самсунг Галаки Таб 2 10.1 и Некус 10

    Кључна разлика: Галаки Таб 2 10.1 је 10.1-инчни таблет који је лансиран у мају 2012. године. Таблети имају ТПС капацитивни екран осетљив на додир (ПЛС) са приближно 149 ппи, тако да резолуција на екрану није тако велика. Ви-Фи модел користи 1 ГХз Дуал-Цоре Цортек-А9, док Ви-Фи + Мобиле модел покреће 1.5ГХз, Дуал-цоре Краит Куалцомм процесор. Некус 10 је таблет рачунар који рад
  • разлика између: Разлика између палминог уља и кокосовог уља

    Разлика између палминог уља и кокосовог уља

    Кључна разлика: кокосово уље се екстрахује из зрна или меса зрелог и убраног кокоса; док се палмино уље екстрахује из пулпе палмина воћа. Они су широм света познати по својим кулинарским и медицинским применама. Из њихових имена се може одмах запамтити да ова уља припадају два различита изворна извора. Палмино и кокосово уље познато је по својим љековитим и кухињским намјенама, пос
  • разлика између: Разлика између мета тагова и мета описа

    Разлика између мета тагова и мета описа

    Кључна разлика: Мета тагови говоре прегледачима и другим веб услугама специфичне информације о страници. Мета Десцриптион таг је мали сажетак или опис онога што веб страница држи. Мета тагови су мали део велике алгоритамске слагалице коју претраживачи гледају приликом одређивања ранга странице. Мета тагови и Мета описи се кори

Избор Уредника

Разлика између ИоуТубе и Вево

Кључна разлика: ИоуТубе има све доступне видеозаписе за преглед. Вево има само музичке и сличне садржаје. И ИоуТубе и Вево су веб сајтови за размјену видеа, али и даље постоје значајне разлике између њих. ИоуТубе је углавном сајт за покретање корисника, где појединци преносе, гледају и деле видео снимке. Међутим, када су корисници почели да шаљу и деле музичке видео