Разлика између глукозе и фруктозе

Кључна разлика: Термин “глукоза” је изведен из грчког “глукус”, што значи “слатко”. Глукоза је такође позната као Д-глукоза, декстроза или грожђани шећер који се налази у биљкама и представља нуспродукт фотосинтезе и горива за ћелијско дисање. Глукоза се користи као енергија од стране живих организама. Фруктоза је позната и као воћни шећер, као што се природно и најчешће јавља у воћу и биљкама.

Шећери су категоризовани као угљени хидрати, који су група једињења састављених од угљеника, водоника и кисеоника. Угљени хидрати и, пак, шећери, су извор хемијске енергије за живе организме, укључујући и људе. Шећери су категорисани као моносахариди, дисахариди и полисахариди. Моносахариди су најједноставнији тип угљених хидрата, састављен од једног молекула. То укључује глукозу, галактозу и фруктозу. Дисахариди се састоје од два молекула. Столни шећер, такође познат као сахароза, најчешће се користи од људи, је врста дисахарида. Други дисахариди укључују малтозу и лактозу.

Термин „глукоза“ потиче од грчког „глукус“, што значи „слатко“. Суфикс "-осе" означава да је то шећер. Глукоза је такође позната као Д-глукоза, декстроза или грожђани шећер који се налази у биљкама и представља нуспродукт фотосинтезе и горива за ћелијско дисање. Фотосинтеза је процес у којем биљке производе сопствену храну користећи угљен-диоксид, воду и сунчеву светлост. То је угљени хидрат који се директно апсорбује у крвоток током варења. У живим организмима као што су људи, биљке и животиње, глукоза се користи као гориво и енергија тијела. Вишак глукозе се складишти у облику гликогена у животињама и људима иу облику скроба у биљкама.

Глукоза је важан део исхране организма, коју организам користи за раст и развој. Употреба глукозе може бити аеробна респирација или анаеробна респирација или ферментација. Код људи је кључни извор енергије и може се набавити из обогаћених угљених хидрата као што су хлеб, тјестенина, кромпир и слаткиши. У биљкама се глукоза налази у соку као скроб, док се вишак глукозе складишти у семену и корену за каснију употребу.

Иако се глукоза најчешће налази у облику хране, може се наћи иу облику таблета, праха или течности. Глукоза у облику декстрозе даје се особи која пати од стања познате као дијабетес. Дијабетес је болест у којој људско тело зауставља процесирање инсулина који претвара глукозу у енергију. У индустрији, глукоза се користи као прекурсор за производњу витамина Ц, лимунске киселине, глуконске киселине, биоетанола, полилактичне киселине и сорбитола. Присуство довољног нивоа глукозе у крвотоку је примарни механизам који контролише осјећај глади и жељу за више хране.

Фруктоза је позната и као воћни шећер, као што се природно и најчешће јавља у воћу и биљкама. Заједно са глукозом и галактозом, може се директно апсорбовати у крвоток током варења. Фруктоза је високо растворљива у води и изгледа као веома слатка, кристална чврста супстанца без мириса. У ствари, двоструко је слатко од сахарозе. Фруктоза се може наћи у меду, воћу и дрвету, цвећу, бобицама и већини кореновог поврћа. Фруктозу не треба мешати са високо фруктозним кукурузним сирупом (ХФЦС), који је вештачки створен и обрађен заслађивач.

Што се тиче фруктозе, као и све, она је корисна у малим количинама, јер постоје докази да може помоћи вашем телу да правилно контролише глукозу. Међутим, чини се да конзумирање превише фруктозе одмах преплављује способност организма да је обради. Када у телу има превише фруктозе, јетра не може све да обради довољно брзо. Уместо тога, претвара их у триглицериде и шаље их у крвоток.

Високи триглицериди у крви су фактор ризика за срчане болести. Поред тога, фруктоза не активира хормоне који регулишу апетит, остављајући мозак осећај незадовољства, што опет наставља да шаље поруке глади, што доводи до преједања. Студије процењују да око 10% модерне исхране долази од фруктозе. Кукурузни сируп високе фруктозе постао је невероватно јефтин и обилан; дакле, данас је ушла у велики број намирница. Високо фруктозни кукурузни сируп (ХФЦС) се састоји од 55% фруктозе и 45% глукозе. Међутим, сахароза је пола фруктозе и пола глукозе. Дакле, ХФЦС заправо нема пуно више фруктозе од "обичног" шећера.

Фруктоза се користи у мешавинама за суво пиће, нискокалоричној храни, замрзнутим соковима, аромама воде и енергетских напитака, сок поп, укусно млеко, житарице, пекарски производи, јогурт и конзервирано воће и слаткиши. Фруктоза се углавном налази у воћу и меду. Може се наћи иу кукурузном сирупу са високим садржајем фруктозе, али не иу кукурузном сирупу.

Рецоммендед

Везани Чланци

  • разлика између: Разлика између Сони Кспериа З и Кспериа ЗЛ

    Разлика између Сони Кспериа З и Кспериа ЗЛ

    Кључна разлика: Сони Кспериа З је најновији паметни телефон који је дизајнирао, произвео и продао Сони Мобиле и објављен је фебруара 2013. Кспериа З је бар телефон који је доступан са 5-инчним ТФТ екраном осетљивим на додир који има густину пиксела од око 441 ппи која производи оштар и јасан приказ. Телефон поседује 1.5 ГХз четворојезгарни Краит, 2ГБ РАМ меморије са капацитетом меморије до 16 ГБ и до 32 ГБ прошириве меморије. Сони Кспериа ЗЛ је веома сличан Кспериа З; међутим, она се разликује у неким аспектима и верује се да ће б
  • разлика између: Разлика између артритиса и реуматоидног артритиса

    Разлика између артритиса и реуматоидног артритиса

    Кључна разлика: Артритис је кровни термин за различите поремећаје и стања која утичу на зглобове. Реуматоидни артритис је упални тип артритиса. То је аутоимуна болест и карактеришу је тешки симптоми као што су бол, укоченост, губитак апетита и умор. Дословно значење артритиса је 'упала зглоба'. Обухвата више од стотину болести и стања повезаних са зглобовима. Спој је у основи тамо где се састају крајеви две или више костију. На пример, зглоб
  • разлика између: Разлика између програма и програма

    Разлика између програма и програма

    Кључна разлика: У суштини, наставни план и програм је описни опис и сажетак тема које треба обухватити у образовном програму или курсу обуке. Наставни план ће обично пружити специфичне информације о наведеном курсу обуке и често га саставља управно тијело или инструктор курса. Програми су множински облик наставног плана и програма. У суштини, наставни план и програм је дескриптивна скица и сажетак тема које треба покрити у оквиру едукације или курса обуке. Наставни план ће обично пружити специфичне инф
  • разлика између: Разлика између модне технологије и модног дизајна

    Разлика између модне технологије и модног дизајна

    Кључна разлика: Модно дизајнирање је креативно поље у којем су дизајнирани тренди и атрактивни апарати или додаци. Модна технологија покрива производни процес и укључује широку употребу технологије у производњи одјеће. Модно дизајнирање је занимљива тема јер је то спој стила и љепоте. Реч се користи у контексту вештине инкорпориране у крпе и додатке измишљањем иновативних стилова. Сматра се да су ови
  • разлика између: Разлика између Сони Кспериа СП и ХТЦ Оне

    Разлика између Сони Кспериа СП и ХТЦ Оне

    Кључна разлика: Кспериа СП је 4.6-инчни ТФТ капацитивни екран осетљив на додир који је уграђен у потпуно алуминијумско кућиште. Дебљина је мање од 10мм и тежина је приближно 155 грама. Екран нуди ХД реалност екран и подржава га Мобиле БРАВИА Енгине 2. СП ради на 2Г, 3Г и ЛТЕ мрежи (у зависности од доступности на тржишту и по
  • разлика између: Разлика између апстрактног и конкретног језика

    Разлика између апстрактног и конкретног језика

    Кључна разлика: Термин 'апстракт' односи се на способност размишљања о концептима који су изван оквира, појмова који се не могу осјетити или доживјети само помоћу пет чула. Конкретне именице или концепти су нешто што се обично може доживјети користећи пет осјетила: додир, окус, мирис, вид и звук. Језик је моћан
  • разлика између: Разлика између Самсунг Галаки Ноте 8.0 и Самсунг Галаки Ноте ИИ

    Разлика између Самсунг Галаки Ноте 8.0 и Самсунг Галаки Ноте ИИ

    Кључна разлика: Самсунг Галаки Ноте 8.0 има за циљ попунити празнину између Галаки Ноте ИИ и Галаки Ноте 10.1. Галаки Ноте 8 има 8 инчни ТФТ капацитивни екран осетљив на додир са резолуцијом од 800 к 1280 пиксела. Уређај покреће Куад-цоре 1, 6 ГХз Цортек-А9 и 2 ГБ РАМ-а. Уређај ради на Андроид ОС-у, в4.1.2 (Јелли Беан). Самсунг Галаки Ноте ИИ је паметни телефон који
  • разлика између: Разлика између Некус 4 и Галаки Некус

    Разлика између Некус 4 и Галаки Некус

    Кључна разлика: Некус 4 је четврти Гооглеов паметни телефон марке Некус. Произведен је у сарадњи са компанијом ЛГ Елецтроницс. Телефон ради на оперативном систему Андроид 4.2 (Јелли Беан) који је покренут са телефоном. Самсунг Галаки Некус је трећа генерација Некус брендираних Андроид паметних телефона након прет
  • разлика између: Разлика између Сони Кспериа Ј и Мицромак А116 Цанвас ХД

    Разлика између Сони Кспериа Ј и Мицромак А116 Цанвас ХД

    Кључна разлика: Кспериа Ј је најављена у октобру 2012. као јефтинија варијанта Кспериа Т, што је резултирало сличним дизајном као и модел Кс. Кспериа Ј има ТФТ екран осетљив на гребање отпоран на гребање 245. Мицромак А116 Цанвас ХД је наследник заиста популарног Мицромак А110 Цанвас 2 и бољи је од свог претходника у сваком погледу. Поседује 5.0 инчни екран резолуциј

Избор Уредника

Разлика између Сјеверне и Јужне Индије

Кључна разлика: Сјеверна Индија представља сјеверни дио Индије. Обухвата шест сјеверних индијских држава Пенџаб, Џаму и Кашмир, Делхи, Хариана, Химацхал Прадесх, Уттаракханд, као и Унијску територију Цхандигарх. Јужна Индија представља јужни дио Индије. Укључује. Обухвата државе Телангана, Андхра Прадесх, Карнатака, Тамил Наду, Керала, као и синдикалне територије Лаксхадвееп и Пудуцх