Кључна разлика: Све пиво спада у две основне категорије: пиво и пиво. Лагерс је врста пива за дно ферментације. Пилснер је врста лагер који је настао у Плзену (Пилсен), граду који се налази у Бохемији.
Примарна разлика између пива и пива је начин на који се ферментира. Алес се ферментише коришћењем квасаца који ферментишу. Квасац се назива као такав због чињенице да има тенденцију да се скупља на површини пива док ферментира. Алтернативно, лагер је ферментисан употребом квасца на дну, тј. Типа квасца који се не подиже на површину. Друга разлика између ове две је температура на којој се ферментише. Лагери се ферментишу на ниским температурама током читавог процеса; док су пиво ферментисано на топлијим температурама. Када се пиво ферментира, он се хлади и зауставља процес ферментације. Лагер, с друге стране, наставља да ферментира након хлађења.
Слиједећи њихове дефиниције, може се примијетити да је лагер врста пива. Пилснер је, с друге стране, специфичан стил пива; онај који је званично категорисан као лагер. Пилснер је врста лагер; конкретно, то је врста бледог пива. Најпрепознатљивија карактеристика бледог пива и пилснера је његова боја. Има веома бледу до златну боју; типична боја коју већина људи повезује с пивом.